Stinging Nettles साठी 5+ पाककृती
आपल्या आवडीच्या पाककृतींमध्ये पालक आणि इतर हिरव्या भाज्यांमधे साखरेच्या सॉटिअरच्या ऐवजी टोचण्याऐवजी, या स्प्रिंगमध्ये "तण" तयार करण्यासाठी एक स्वादिष्ट मार्ग शोधा. लक्षात ठेवा, जेव्हा नेटल्सशी स्वयंपाक करताना, आपण त्यांना प्रथम त्यांच्या चेहऱ्यावर ताबा मिळविण्यासाठी प्रथम (त्यांना संयम कसे घालावे ते कसे तपासावे ) त्यांना भीड घालणे करायचे आहे.
अधिक जाणून घेऊ इच्छिता? स्टिन्गिंग नेटल्स बद्दल सर्व पहा
06 पैकी 01
सॉटेड स्टिंगिंग नेटल्स
सॉटेड नेटल्स फोटो © मॉली वॉटसन थोडी तेल आणि लसणीचे पॅन मध्ये बारीक बारीक बारीक तुकडे करणे ही पाने खाण्याची सर्वात सोयची पद्धत नाही, परंतु ते मधुर आहे. ते या तयारी सह प्रखर चिडवणे चव सह शेवट, त्यामुळे थोडे एक लांब मार्ग जाऊ शकता हे निश्चितपणे चिडवणे प्रेमी एक कृती आहे! येथे कृती पहा .
06 पैकी 02
स्टिंगिंग नेटल्स पेस्टो
स्टिंगिंग नेटल पेस्टो फोटो © मॉली वॉटसन स्टिंगिंग नेटली पेस्टो हा वसंत ऋतूचा एक मोठा स्फोट आहे, आणि तरीही आपल्याला फिकट पडणे आवश्यक असल्याने, आपण पेस्टोसह उजाड होतो जी उज्ज्वल हिरव्या राहिली (दोनदा ब्लेंकिंगची प्रक्रिया ताण काढून टाकते आणि पानांचा हिरवा रंग सेट करतो). पास्ता सह तोडणे किंवा एक सोपे bruschetta क्षुल्लक साठी रोपे टोस्ट वर तो भाकरी. लोणच्याला नवीन लोकांसाठी एक उत्तम कृती, कारण त्यांच्या प्रखर मातीतील चव लसूण आणि तेल आणि चीजसह मऊ होतात. या पेस्टो रेसीपीमध्ये तुळसच्या जागी फक्त ब्लॅंचड नेटलिस (ब्लँकिंगनंतर शक्य तितक्या कोरड्या निचट केल्या गेल्या) वापरा.
06 पैकी 03
स्टिंगिंग नेट्टल्स पिझ्झा
स्टिंगिंग नेट्टल्स पिझ्झा फोटो © मॉली वॉटसन पिझ्झाच्या पिठात आणि थोडासा सौम्य आणि पिवळट चीज काढलेल्या वर काही नेटल्स, अचूकपणे चवदार बनवतात, जर किंचित अपरंपरागत, पिझ्झा. नेक्स्टल्सनी पचोरिनो चीजसह विशेषतः चांगले चालणारी एक उत्तम वेदना देणारी चव आपण या हिरव्या भाज्यांपासून अपरिचित असलेल्या हे केल्यास, ते कदाचित हे पिझ्झा वर पालक खूप छान चव नाही का विचारू शकते आपल्या आवडत्या पिझ्झाच्या पिठाचा वापर करा, ते ऑलिव्ह ऑइलसह ब्रश करा, ब्लॅंचेड नेटल्सचे (वर कोरलेले कोरलेले), पिकोरिनो किंवा परमेसन चीजवर शिंपडा आणि शिजवून घ्या.
04 पैकी 06
स्टिंगिंग नेटल्स रेवीओली
डांबर फोटो © मॉली वॉटसन चोंदलेले पास्ता थोडी वेळ घेऊ शकते परंतु रवायओलीचे डोके नीटनेटके भरून काढतात. त्यांना आवश्यक सर्व गरज melted लोणी एक बिट आणि परमसन च्या एक उदार थर असताना त्यांना देताना पेस्टो आणि पिझ्झासारख्या पेयापेक्षा जास्त, या रॅव्हायलीमधील अतिरिक्त फ्लेवर्सनी त्यांना न पडता नक्षलवाहिनीची तीव्रता कमी केली. आपण अद्याप nettles चव शकता पण सर्वात सुखकारक प्रकारे. या पाकळ्याचा पालकांसाठी पाणलोट घालून पालक भरण्यासाठी आणि राव्हीओली-माकी एनजी दिशानिर्देशांचे पालन करा .
06 ते 05
स्टिंगिंग नेटल्स सूप
स्टिंगिंग नेटल्स सूप फोटो © मॉली वॉटसन स्लिंगिंग स्टिंगिंग नेट्टल्स सूप म्हणजे वसंत ऋतूचे वाफाळ खाणे इतका फक्त साधा हिरव्या चव हा क्लोरोफिलचा एक वाडगा आहे. आपण सूर्यप्रकाशापासून पूर्ण हिरव्या ऊर्जेकडे वळतो असे आपल्याला वाटते. त्यातही वेदनेचा चव उलगडायला मला क्रीम लावा.
किंवा, हे मिक्स करावे आणि गोष्टींना अगदी नटियर बनवा यामुळे हे स्टिंगिंग नेट्टल्स Sunchoke सूप बनवा.
06 06 पैकी
पालक सारख्या भांडीचौकट वापर
पालक तांदूळ Pilaf फोटो © मॉली वॉटसन स्टेिंगिंग नेटलल्स, एकदा ब्लॅंचस आणि स्क्वेअरला कोरलेला, पालकांच्या जागी ज्या पाककृती शिजवल्या जातात अशा पालकांमध्ये वापरल्या जाऊ शकतात. काही आवडत्या उदाहरणात पालक लोसा आणि पालक राइस पिलाफल यांचा समावेश आहे . डुकराचे साखरेही हिरव्या रंगाचे हिरव्यागारांसोबत दही आणि जिरे मध्ये काम करतात .