प्रत्यक्षात चांगली चव मिळते जेणेकरून एक साधी पेअरवे बटरक्रॅम तयार करणे हे अतिशय अवघड आहे. या डेअरीमुक्त व्हेनिला बटरकिएम पके फ्रॉस्टिंग्सच्या मोका फेसफ्लॉवर किंवा ऑफ फ्लेवर्स शिवाय, अपेक्षित पोत आणि सुलभ स्पॅडाबबिलिटी मिळवण्यासाठी भाजीपाला शॉर्टिंग आणि मार्जरीन यांचे मिश्रण वापरते.
बेसिक व्हॅनिला सर्व प्रकारचे केक्स चांगल्याप्रकारे खेळते, त्यामुळे आपण डेव्हिरी फ्री-फ्रॉस्टिंगची गरज असलेल्या जवळजवळ कोणत्याही केकसह हे वापरू शकता. आणि फ्रॉस्टिंग फक्त किंचित बंद पांढरे असल्याने, आपण cupcakes किंवा वाढदिवस केक्स सजवणे करायचे तेव्हा अन्न रंगाची छटा देणे हे एक परिपूर्ण पर्याय आहे
हे डेरी-फ्री गाजर केक , फ्रेश स्ट्रॉबेरी केक, किंवा चॉकलेट केकवर वापरून पहा. आपण चॉकलेट आणि नट या ओटमिल रेसीन कुकीज दरम्यान सँडविच देखील करू शकता, किंवा मिंट चॉकलेट चिप Brownies अप वेषभूषा करण्यासाठी वापर
टीप: ऑल-नैसर्गिक पारेव्ह शॉर्टनिंग पहा, जे विशेषत: उष्णकटिबंधीय तेलांसारखे बनते जसे की पाम किंवा नारळ तेल. ते संतृप्त चरबीचा समृध्द स्रोत असला तरीही ते अंशतः किंवा पूर्णतः हायड्रोजिनीएटेड व्यावसायिक शॉर्टनिंगपेक्षाही स्वस्थ पर्याय आहेत.
यापेक्षा अधिक व्हॅनिला चव लावू इच्छिता? फ्रॉस्टिंगमध्ये व्हिनिला बीन पॉडच्या बियाांना निभावून घ्या आणि ते समान रीतीने एकत्रित होईपर्यंत हळूहळू हलवा आणि फॉर्स्टिंग बियाण्यांमधुन उडाला. आपण साधा ऐवजी व्हॅनिला सोयमिल्क वापरू शकता.
जरी दुग्धजन्य समस्या नसली तरीही आपल्या फॉस्टिंगबद्दलची ही एक चांगली कृती आहे - जेव्हा नियमित मधुर खड्डा वितळतो किंवा घाम येऊ शकतो, तेव्हा या कृतीमधील शॉर्टनिंगमुळे ते स्थिर होते, यामुळे आपण वाहतूक कराल तर ही एक चांगली निवड आहे केक, किंवा उबदार दिवशी थोड्यासाठी ते प्रदर्शित.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप / 113 ग्रॅम शॉर्टऑनिंग (नॉन-हायड्रोजिनेटेड जसे की अर्थ बॅलेन्स किंवा स्पेक्ट्रम ऑरगॅनिक पॅम शॉर्टनिंग)
- 1/2 कप मार्जरीन (नॉन-हायड्रोजनेटेड जसे की अर्थ बॅलेंस बॅटरी स्प्रेड)
- 3 1/2 कप कन्फेक्शनर्स साखर (शिंपड)
- 1 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 2 tablespoons payve soymilk
ते कसे तयार करायचे
1. इलेक्ट्रिक बीटर्सचा वापर करून एका मोठ्या वाडयात क्रीम एकत्रित करणे आणि मध्यम-उच्च गतीने मार्जीन असते. (आपण स्टँड मिक्सरसुद्धा वापरू शकता.)
2. साखर एकदम चांगली होईपर्यंत प्रत्येक जोडीनंतर कमी गतीवर हरणे, एका वेळी मिठाचा साखर एक कप जोडा.
3. वेनिला अर्क आणि सोया मिल्क जोडू, मध्यम ताकदीवर ठोसा घालणे पर्यंत जोपर्यंत हे फ्रॉस्टिंग गुळगुळीत, मऊ आणि मऊ आहे, सुमारे 3 मिनिटे.
आनंद घ्या!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 383 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 4 मिग्रॅ |
| सोडियम | 92 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 53 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |