बर्नन इम रोटवीन

या दिवस आधी काही दिवस या pears करा किंवा त्यांना हिवाळा खाण्यासाठी शकता लाल रंगाच्या वास मध्ये नाशपाती मसाल्या असतात जे व्हॅनिला आणि लवंगाबरोबर सुगंधित केले जाते. पांढर्या साखरेची जागा घेणारा फळाचा रस असलेल्या चवविषयीही चर्चा झाली.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 बाटली (750 मिली) फ्रूट, रेड वाईन (जसे की मेरलॉट)
• 1/2 सी साखर किंवा चाख (किंवा 1/2 सेल्सिअस रस कॉन्ट्रॅक्ट)
• 1/2
• वेनिला बीन
• 10
• संपूर्ण लवंगा
• 6 - 8 योग्य झुरणे
• 2 औंस
• कॅसिस कडक मद्य (वैकल्पिक)
• 2 औंस कॉग्नेक किंवा ब्रँडी (पर्यायी)

ते कसे तयार करायचे

1. लाल वाइन एक सॉसपैन्ना (संपूर्ण बाटली) मध्ये घाला.

2. साखर किंवा फळाचा रस आणि लवंगा घाला.

3.मूत्र व्हॅनिला बीनचे काठ कमी करा आणि बिया काढून टाका.

4. लाल वाइन करण्यासाठी बियाणे आणि बीन जोडा

5. एक वाइन करण्यासाठी वाइन आणा, उष्णता कमी आणि द्रव एक तृतीयांश कमी आहे होईपर्यंत उकळण्याची.

6. दरम्यान, pears धुवा आणि फळाची साल

7. क्वार्टर आणि कोर मध्ये कट.

8. कॅनिंग (कच्चा पॅक) जर स्वच्छ ठेवलेल्या जेलमध्ये ठेवा.

आठवड्यात (नाही कॅनिंग) नंतर खाण्याची नियोजन केल्यास, रेफ्रिजरेटर मध्ये बसेल की एक कंटेनर मध्ये त्यांना ठेवा

9. रेड वाईन चव लावा. जास्त साखर जर पुरेशी नाही तर त्यात घाला. आपण कमी साखर पाककृतीऐवजी गोड्या पाण्यातील एक मासा करण्यासाठी stevia जोडू शकता.

10. उष्णतेपासून लाल वाइन काढा आणि ब्रँडी किंवा कॉग्नेक आणि कॅसिस जोडा.

11. आपण कॅनिंग असल्यास, जार मध्ये pears वर गरम द्रव ओतणे, एक अर्धा इंच हवा जागा सोडून लेड्स जोडा आणि हाताने घट्ट तुक करा.

12. चष्मा उकळत्या पाण्यात अंघोळ किंवा दाब द्यावा जेणेकरून पाणी कमीतकमी एक इंचाने झाकून येईल. सर्वोत्कृष्ट कॅनिंग पद्धतींनुसार एक प्रक्रिया. पिटांसाठी, समुद्राच्या पातळीवर 20 मिनिटे किंवा 4000 फूट उंचीवर 30 मिनिटांवर प्रक्रिया करा.

• Pears कसे करू शकता
• होम कॅनिंग ऑनलाइन माहिती (बॉल)
• कॅनिंग साठी jars तयारी

13. आपण जर refrigerating असाल, तर pears वर गरम द्रव घाला आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी किमान दोन दिवस marinate.

हलका तेलात, डुकराचे मांस किंवा गोमांस भाजून घ्या आपण थोडा मलई किंवा आइस्क्रीम सह मिष्टकसाठीही सेवा देऊ शकता

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	377
एकूण चरबी	1 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	14 मिली
कर्बोदकांमधे	67 ग्रॅम
आहार फायबर	13 ग्रॅम
प्रथिने	5 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)