भोपळा पाई बारसाठी हे कृती पट्टीच्या कुकीजवर नवीन स्पिन ठेवते जे गडी बाद होण्याचा कालावधीसाठी परिपूर्ण आहे. ते कॅन केलेला भोपळा , मसाले, आणि गोडयुक्त दूधाची कडुन बनवितात . आपण गोडयुक्त दूधास दूध वापरत नाही आणि बाष्पीभवनाने दूध मिळत नाही याची खात्री करा. जर आत्मा तुम्हाला हलवेल, तर आपल्या स्वत: च्या शिजवलेल्या भोपळ्या पुरीच्या जागी मला पिकलेला बेदाणे देखील घालवायचा आहे.
24 servings भोपळा पाई बार बनवते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप सर्वपटीने आले
- 1/3 कप घट्टपणे भरीत ब्राऊन शुगर
- 1/3 कप दाणेदार साखर
- 1/2 चमचे दालचिनी
- 1 1/8 कप चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान
- 6 औन्स रुम-तापमान बटर
- 2 मोठ्या खोली तापमान अंडी
- 2 1/2 कप कॅन केलेला किंवा होममेड भोपळा पुरी
- 1 (14 पौंड) कंडेन्डेड दूध पिऊन शकता
- 3 मोठे खोली-तापमान अंडी
- 2 चमचे दालचिनी
- 3/4 चमचे सर्व मसाज
- 1/4 चमचे मीठ
ते कसे तयार करायचे
क्रस्ट आणि टॉपिंग बनविण्यासाठी
- 350 डिग्री फॅ ला गरम ओव्हन
- मध्यम वाडग्यात 2 कप ऑल-फ्रेश पिठ, 1/3 कप भक्कम बांधलेली तपकिरी शुगर, 1/3 कप दाणेदार साखर, 1/2 चमचे दालचिनी आणि 1 1/8 कप बारीक चिरून अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकानसह एकत्र करा. नंतर 6 औन्स रुम-तापमान बटर घालावे आणि एकत्र करावे. सुरवातीला या मिश्रणाचा 1 1/4 कप आरक्षित करा. उर्वरित, 2 मोठ्या खोली-तापमान अंडी घालून मिक्स करावे. पॅट 13x 9-इंच अनग्रेज केलेले पॅनच्या तळाशी.
भरणे करण्यासाठी
- मोठ्या वाडग्यात 2 1/2 कप भोपळा पुरी, 1 3/4 कप मिक्सड कंडेंडेड दूध, 3 मोठे खोली-तापमान अंडी, 2 चमचे दालचिनी, 3/4 चमचे सर्व मसाज , आणि 1/4 चमचे मीठ घालून चांगले मिक्स करावे. , आणि अबाधित कवच ओतणे आरक्षित कोरडा उत्कृष्ट सह. 45 ते 50 मिनिटे 350 डिग्री फॅ. वर बेक करावे.
एक वायर रॅक वर ओव्हन आणि थंड काढा हे एक गोड मिष्टान्न आहे, जेणेकरून लहान गोळे सरळ चालतील किंवा whipped मलई सह उघडकीस छान करीन
कृती स्रोत: बार्बरा मिकिच, अँडियामो रेस्टॉरन्ट (आता बंद), सॅक्रामेंटो, कॅलिफ. परवानगीसह पुनर्प्रकाशित.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 215 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 96 मिलीग्राम |
| सोडियम | 111 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 20 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |