ऑझो कॉकटेलसह मनोरंजन

एक ओझेरी एक खाणे आणि मद्यपान आस्थापना आहे जो ओझोच्या सेवेत उपयोगी आहे आणि त्याच्याबरोबर जाणारे आवडीचे मेजाटेस (पदार्थांचे लहान पदार्थ). आपण काही सोप्या टप्प्यांत आपले घर प्रामाणिक ग्रीक ओझेरयी मध्ये बदलू शकता.

औझो बद्दल एक शब्द

औझो एक आनंददायक सुगंधी फुलांचा आत्मा आहे जो सहजपणे खाली पडतो अशा एखाद्या लसिकाची चव देतो, परंतु सावध रहा कारण हा एक जोरदार मद्य आहे.

बाटलीमध्ये, औझो एक स्पष्ट द्रव आहे, परंतु एकदा बर्फाचे तुकडे किंवा पाणी जोडले गेले, ते दुधातील पांढरे वळते.

Ouzo तज्ञ म्हणू कारण ouzo मध्ये तेल अल्कोहोल मध्ये विद्रव्य आहेत पण पाणी नाही कारण काहीही असो, licorice चव खाली पाणी टोन सह ouzo diluting, पण तरीही जोरदार एक कागद पॅक

Ouzo कसे सेवा

ओझो सहसा एपीरीटिफ किंवा डिनर पिण्यासाठी म्हणून काम केले जाते, परंतु मित्रांसह एकत्र येणे आणि कोणत्याही वेळी चांगल्या कंपनीचा आणि संभाषणाचा आनंद घेण्यासाठी देखील हे एक कारण आहे. ग्रीक लोक, एक कला मध्ये ouzo देण्याची. ते हळूहळू झपाटलेले आहे, आणि नेहमीच्या शक्तीमुळे कमीतकमी एक मेजेस खाल्ल्या जातो.

ओझो एका गोळ्याने सरळपणे सेवा देता येते, कारण आपल्यापैकी बहुतांश लोक स्प्रिंगमध्ये सौम्य करण्याकरिता पाण्याचा पिचर असलेल्या जुन्या पद्धतीचा किंवा हाईबॉल ग्लासमध्ये बर्फावरून प्राधान्य देतात. ओझो हे अनेक कॉकटेलमध्ये देखील एक घटक आहे.

आपल्याला जे सुरू करण्याची आवश्यकता आहे

बर्याच ब्रॅण्डचा ग्रीक व्युओ जगभरात विकला जातो, बुटीक ब्रॅंडकडून प्रमुख लेबलांपर्यंत, आणि प्रत्येकाची प्रशंसा करतात हे सर्वात सहज उपलब्ध आहेत, आणि साधारणपणे 80 ते 9 0 प्रमाण असतात.

• अखाया क्लॉस
• अथेनी
• Epom
• मेटाक्षा
• औझो 12
• परिपूर्ण एए 63
• प्लॉमर
• समरा
• समॉस पिथागोरा
• सन्स प्रतिद्वंद्वी
• Tetteri
• ट्रेस 7
• त्सटली
• Tyrnavou

ग्लासवेयर आणि बारवेअर

• शॉट चष्मा
• हायबाल चष्मा
• जुन्या पद्धतीचा ग्लासेस
• शेकर (कॉकटेलसाठी)
• बर्फाची बादली
• पाणी पिण्याची, किंवा बाटलीबंद पाणी

पदार्थांचे लहान पदार्थ नेहमी वेऊझोबरोबर सर्व्हिस असतात आणि ते साध्या आणि विस्तृत प्रमाणात असतात.

येथे काही सूचना आहेत:

कोल्ड नॉन-कूज मेझेटे

• मूर्ख आणि सुकामेवा
• (ग्रीक ब्रुसेचेटा)
• ऑलिव्ह पेस्ट
• तारमोसालात
• टोमॅटो आणि फेता सॅलड
• ग्रीक चीज (ग्रेविएरा आणि फेआ, विशेषतया) च्या तुकड्या
• काकडीचे काप
• जैतून
• टोमॅटोचे काप
• क्रस्टी ब्रेड , ब्रेडस्टिक्स, पिटा वेजेज

हॉट मेझेटे

• लिंबू सह भाजलेले बटाटे
• तळलेले बटाटे
• ग्रील्ड सीफुड लहान भाग
• Tyropitakia (लहान चीज pies)
• सोवलाकी स्क्युअर (कोकरा, डुकराचे मांस, झिंगणे, मशरूम, चेरी टोमॅटो, किंवा आपल्या पसंतीचे इतर)
• मरीटेश (फ्राइड पिकार्ल किंवा स्मिट)
• भाजलेले चीज
• सेगनकी (तळलेले ग्रीक चीज)
• मसालेदार चोंदलेले मिरची

Ouzo कॉकटेल पाककृती

ओझोचा एक शॉट हाईबॉल ग्लासमध्ये बर्फवर ओताळला जाऊ शकतो आणि संत्रा रस किंवा लिंबूच्या मिश्रणासह बंद झाला.

टीकेओ शूटर

• 1/3 औंस कशिला
• 1/3 औंस कहला
• 1/3 औंस ouzo

एक शॉट ग्लास मध्ये सर्व्ह करावे

श्वसन शूटर

• 1/3 औंस ouzo
• 1/3 औंस राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य
• 1/3 औंस चेरी ब्रँडी

एक शॉट ग्लास मध्ये सर्व्ह करावे

वलटेन मन शोध शूटर

• 1 औंस ouzo
• 1 औंस चमत्कारिक

एका टमीच्या काचेच्या मध्ये सर्व्ह करावे.

ग्रीक क्रांती शूटर

• 1/3 औंस ouzo
• 1/3 औंस ग्रेनाडीन
• 1/3 औंस गॅलिआनो

एक शॉट ग्लास मध्ये सर्व्ह करावे

ग्रीक वाघ

• 1 भाग ouzo
• 4 भाग संत्रा रस

एक लहान कोपर्यात 4 बर्फाचे तुकडे घालून, जुन्या फॅशनचे काच बनवा. लिंबाच्या चिमटीच्या पिवळी सह लिंबू घालणे.

ग्रीक डॉक्टर

• 1 औंस ouzo
• 1 औंस राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य

• 1/2 औंस लिंबाचा रस
• 1 औंस संत्र्याचा रस

4 बर्फाचे तुकडे सह शेक, एक जुन्या फॅशन काच मध्ये ताण, आणि संत्रा एक स्लाईस सह अलंकार.

ग्रीक बाब स्कॅटर

• 1/2 औंस ouzo
• 1/2 औंस पांढरा क्रीम दे कोको
• 1/3 औंस नारळ रम

बर्फासह शेक आणि रॉक ग्लास किंवा जुन्या फॅशनचे काच मध्ये ओतणे

जेली बीन

• 1 औंस ouzo
• लाल किंवा निळा सौहार्द च्या डॅश (तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव, निळा कुरकओ)
• लिंबाचे सरबत

ओझो आणि सौहार्दपूर्ण आकाशीत बर्फासह हायबिल ग्लासमध्ये घाला, लिंबू सरबत वर

अर्हानस, क्रेते येथील प्रोएरेरेयोच्या ब्रॅंडर्सना त्यांचे बरेच ज्ञान आणि कौशल्य सामायिक करण्याबद्दल धन्यवाद.