या हार्दिक, भाजीचे पोती हे उरलेल्या टर्कीचा आनंद घेण्यासाठी किंवा या पाककृतीसाठी चिकटलेल्या चिकनचा वापर करण्याचा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे. एक rotisserie कोंबडी तसेच एक उत्तम पर्याय असेल. होममेड बिस्किटे तयार करण्यासाठी एक स्नॅप आहेत, परंतु हे पुलाव घालून शिजवलेला फ्रोझिन बिस्किटे वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने वापरा.
एक सीझर सॅलड, सरळ नाकावलेली हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जोडा, किंवा एक अत्यंत दैनंदिन कुटुंबातील डिनर साठी sliced ताजे टोमॅटो सह casserole सर्व्ह.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 tablespoons बटर
- 1 मध्यम कांदा (चिरलेला)
- 1/3 कप मैदा (सर्व-उद्देश)
- 2 चमचे मऊ कांबी क्यूब (चिकन, ग्रॅन्यूलस किंवा बेस)
- 1/4 चमचे मसाला (
- पोल्ट्री पक्विंग *
- 1/8 चमचे मिरपूड (ग्राउंड)
- 2 कप दूध
- 3 कप टर्की मांस (diced
- शिजवलेले टर्की , किंवा वापरलेला डूटी
- शिजवलेले चिकन )
- 2 कप मिश्रित भाज्या (गोठविलेल्या मटार आणि गाजर किंवा मिश्रित भाज्या, तृणदाणी)
- होममेड अजमोदा (ओवा)
- 2 कप
- पिठ (सर्व-उद्देश)
- 2 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/4 चमचे बेकिंग सोडा
- 3/4 चमचे मीठ
- 1 चमचे साखर
- 6 tablespoons बटर
- 3/4 कप ताक
- 2 tablespoons अजमोदा (ओवा) (ताजा, चिरलेला)
- 1 चमचे लोणी (बिस्किटेचे उत्कृष्ट ब्रश करण्यासाठी मेल्टेड)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 375 डिग्री फॅ ला गरम करा. हलकेच एक 2-चौथा वाट कवच पकडणे डिश
- मध्यम गॅस वर मोठ्या सॉस टेप मध्ये लोणी 6 tablespoons वितळणे निविदा पर्यंत, कांदा टाका आणि ढवळणे, ढवळत. पिठ, पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड granules किंवा बेस, पोल्ट्री अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, आणि मिरची मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. मिश्रण मिश्रित आणि बुडबुडे होईपर्यंत शिजवा. हळूहळू दूध घाला; कूच करणे, ढवळणे, जोपर्यंत सॉसचे मिश्रण बारीक आणि फुंकले जात नाही तोपर्यंत. डाळ शिजवलेले टर्की आणि भाज्या मध्ये नीट ढवळून घ्यावे कुक, कधीकधी ढवळत, मिश्रण होईपर्यंत 5 मिनिटे. चमच्याने तयार केलेले 2-चौथा तुकडा बेकिंग डिश मध्ये मिश्रण.
होममेड बिस्किटे
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, मैदा, बेकिंग पावडर, सोडा, मीठ आणि साखर एकत्र; झटकून टाकण्यासाठी कोरड्या घटक पूर्णपणे व्यवस्थित मिसळून घ्या.
- पेस्ट्री ब्लेंडर किंवा बोटांनी, मिक्सच्या 6 टेबलाचे तुकडे कोरडी साहित्य मध्ये काम करेपर्यंत मिश्रण मिश्रित जेवणासारखे बनते. ताक घालून मिश्रण ढवळून ढवळावे आणि ढवळावे.
- थोडेसे फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर बाहेर चालू करा आणि फक्त काही वेळा माली काढा, जोपर्यंत एक स्नेही मळून तयार होईपर्यंत. आवश्यक असल्यास, थोडे अधिक पीठ किंवा ताक काम.
- अधिक काम करू नका कणीक किंवा बिस्किटे कठीण होईल 3/4-इंच जाड भांडीवर गोलामध्ये भांडे घासून काढा आणि गोल बिस्किट कटरसह कापून घ्या.
- फुप्फुसातील पिठात भरलेल्या बिस्किटे आणि मेल्टेड बटरसह ब्रश लावा.
- 18 ते 25 मिनिटे बेक करावे, जोपर्यंत बिस्किटे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत व कॅसलल फुंकणे जात नाही.
* जर तुमच्याकडे कुक्कुटपालनासाठी मिश्रण नसेल तर 1/4 चमचे सुक्या पानांचे मिरोजोर आणि 1/8 चमचे जमीन अजमोदापासून तयार केलेले मद्य वापरा.
वेळेची बचत टीप : जर आपण वेळेसाठी वाटाण्याएवढा असल्यास, या स्वादिष्ट कॅसरलवर शीर्षस्थानी गोठविलेल्या बिस्किटे खरेदी करा.
अधिक पाककृती :
- Creamed तुर्की
- Leftover Turkey Pie
- तुर्की, चीज आणि पास्ता व्हील्स
- स्पेगेटी आणि चेंडर चिनीसह तुर्की टेट्राझिनी
- उरलेला तुर्क आणि फुलपाखरे फुलांचा रस
- तुर्की Empanadas
- Leftover तुर्की पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1066 |
| एकूण चरबी | 57 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 25 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 18 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 37 9 मिली |
| सोडियम | 1,570 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 36 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 99 जी |