हिवाळ्याच्या दरम्यान, मी मुख्य खाद्यपदार्थांमधुन माझ्या पँटनरीमध्ये साठवून ठेवण्याचा प्रयत्न करतो म्हणून जरी मी स्टोअरमध्ये पोहोचू शकत नाही, तरीही मी एक गरम आणि ह्रदयासाठी जेवण एकत्र ठेवू शकतो. पँट्री जेवण कोणाच्याही बजेटचा महत्त्वाचा भाग आहे. आणि मी जुन्या पसंतीच्या बाबतीत मागे पडलो, ज्यात मी अगदी विवाहित असताना भरपूर कमाई केली आणि पैसा ताणलेला होता: मॅक आणि पनीर काही सॉस्टेड कांदा आणि लसूण, आणि डीजॉन मोहरीचा एक छोटासा भाग बनला.
हे वापरून पहा - हे खरोखर चांगले आहे!
जेव्हा आपण हे आयटम संचयित करता आणि पाककृतींची एक यादी ठेवू शकता जे आपण त्यांच्याकडून करू शकता, तर आपण आपल्या गार्डर्सच्या संरक्षणातून बाहेर पडू शकणार नाही, तुमचे किशोरवयीन एक बर्फाचे वादळाच्या मध्यात 'भूक अहे' किंवा आपण त्यातून बाहेर पडू नये सर्दी ठराविक आणि अन्नाच्या माध्यमातून ब्राउझ करताना, आपण अधिक कल्पनांसह येईल: पास्ता साठी टोमॅटो सॉससाठी सूर्य वाळलेल्या टोमॅटो आणि जैतून जोडणे; द्रव भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) काही शिजवलेले पास्ता सह झुडूप आणि कॅन केलेला फळे आणि त्यांच्या juices मिश्रण; काही पिठाच्या गव्हाचे ब्रेड वर ग्राउंड हैम, परमेसन चीज, ऑलिव्ह्स आणि अंडयातील बलक यांचे मिश्रण भिजवून. येथे माझ्या पेंट्री स्टेपल्स सूची आहे:
- कॅन केलेला टोमॅटो उत्पादने, टोमॅटो, टोमॅटो सॉस आणि पेस्ट, आणि पास्ता सॉसेससह
- pasta एक प्रतवारीने लावलेला संग्रह, संपूर्ण गहू पास्ता समावेश आणि, होय, मॅक आणि चीज मिश्रण
- बासमती, आर्बोरियो, लांब धान्य ब्राउन आणि जंगली तांदूळ
- कॅन केलेला मांस, खेकडा, कोंबडी आणि हेम
- कॅन केलेला मटनाचा रस्सा आणि सूप्स
- बटाटे, कांदे, लसूण, कोबी
- सोयाबीनचे आणि डाळी, कॅन केलेला आणि वाळलेल्या जाती आणि मिक्स
- वाळलेल्या वनस्पती आणि मसाल्यांचे
- अंडयातील बलक, मोहरी, केचअप (बंद न केलेले)
- कॅन्ड फर्ड, ज्यात मँंडरीन संत्रे, नाशपाती, आणि अननसाचेही समावेश आहे
- कॅन केलेला भाज्या, मका, मिरच्या, हिरव्या सोयाबीन, मेण बीन्स
- शेंगदाणा बटर आणि इतर नट पिस्तूल
- जेली, जाम, मनुका, तारखा
- शेंगदाणे, पेकान, अक्रोडाचे तुकडे, पाइन काजू यांचा समावेश आहे
- जैतून, सूर्य वाळलेल्या टोमॅटो, टेपेनेड
- flavored vinegars, ऑलिव तेल
- पीठ, साखर, बेकिंग पावडर, अर्क, तपकिरी शुगर, संपूर्ण गव्हाचे पीठ, कॉर्नमेमल, जिलेटीनसह बेकिंग साहित्य.
आपण आपल्या स्वत: च्या मिक्स केल्यास , आपण हात वर संभाव्य पाककृती एक उत्तम संग्रह असेल. आणि लक्षात ठेवा, आपल्याला सोयाबीन आणि पास्तासारख्या सुविधा मिळत नाहीत किंवा सापडत नसल्यास, आपण पास्ता किंवा कॅन केलेला सोयाबीनचे किंवा दोन्हीचे समतुल्य स्थान बदलू शकता, आणि आपले स्वत: चे जडीबुवा आणि मसाल्याचा वापर करू शकता.
पनीर जेवण या पाककृती पहा, नंतर आपल्या स्थानिक सुपरमार्केट आणि आपल्या स्वत: च्या कोठार माध्यमातून ब्राउझ. आपण बर्याच रेसिपींससह येऊ शकाल ज्यात आपण संचित पँन्ट्री करता; आणि मला वाटते की या अनिश्चित जगामध्ये सुरक्षित वाटत राहण्याचा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे.
पेंट्री जेवण
- रिसोट्टो
True risotto arborio rice, chicken broth आणि Parmigiano-Reggiano cheese वापरते पण आपण या भागामध्ये नेहमीच तांदुळा आणि (हत्ती!) कॅन केलेला परमानियन चीज वापरू शकता. - फ्लोरेन्ससंबंधी खेकडा आणि बीन सूप
हे सोपे सूप इतके श्रीमंत आणि मोहक अभिरुची आहे, तरीही सुमारे 25 मिनिटांत ते खाण्यासाठी तयार आहे. - स्कीलेट स्पेगेटी
मीटबॉल सोडून द्या आणि हे द्रुत आणि सोपी स्किलेट मुख्य डिश कृती अगदीच स्वादिष्ट आहे.
- ब्लॅक बीन्स आणि फ्यूसिली
सुक्या पास्ता आणि कॅन केलेला सोयाबीन जलद आणि स्वादिष्ट जेवणासाठी अतुलनीय संयोजन आहे. या सोपे कृती मध्ये आपल्याला आवडलेली बीन आणि पास्ता कोणत्याही प्रकारच्या वापरा - क्रॅकर ब्रेड रोलअप
या सोपी आणि सुंदर चप्पल सँडविच पाककृती मुख्य ओघ सॅंडविच तयार करण्यासाठी पॅकरी ब्रेड मध्ये आणले, मुख्य पेंट्री साहित्य वापरून केले जातात. - भाजलेले तुर्की सँडविच
टर्कीऐवजी कॅन केलेला चिकन वापरा आणि स्विसऐवजी चांगली जुनी कॅन केलेला परमानी चीज वापरा आणि हे कृती शेल्फ स्थिर घटकांसह केले जाऊ शकते. - क्लॅम सॉस मध्ये सोयाबीनचे आणि पास्ता
कॅन चॉकलेट या मधुर कृतीमध्ये सोयाबीन आणि पास्तामध्ये चांगले स्वाद घालतात. - हॅम आणि तांदूळ स्कीलेट भोजन
आपण ते नसेल तर ब्रोकोली बाहेर सोडू शकता, किंवा कॅन केलेला निचरा हिरव्या सोयाबीनचे पर्याय यासारख्या जेवणासाठी काही खूपच कॅन केलेला हॅम ठेवा.
- फेट्टुकिनसह सॅल्मन
या मधुर कृतीमध्ये बाटलीबंदी असलेला आल्फ्रेडो सॉस आणि कॅन केलेला मटार वापरा. हा एक कंपनीसाठी पुरेसा आहे!