स्थानिक, डच, मलय आणि फ्रेंच प्रभाव असलेल्या पदार्थांपासून सर्वोत्तम निवडी मिळविण्याच्या प्रयत्न करण्यासाठी दक्षिण आफ्रिकेतील 10 खाद्यपदार्थांच्या या सूचीवर एक नजर टाका. आफ्रिकेत दक्षिण आफ्रिकेत सर्वात मोठे देश आहे आणि एक परिपक्व पर्यटन उद्योग आहे. सफारीवर जाऊन गावोगावी जाऊन भेटायला खूप काही आहे; डरबनमध्ये खाद्यपदार्थांची भव्यता पाहण्यासाठी केपमध्ये मद्यपात्र भोजन आणि वाईन फेरफटका घेणे.
तथापि, जगभरातील दक्षिण आफ्रिकेत स्थलांतरित लोकसंख्येमुळे, आपल्याला दक्षिण आफ्रिकेचा एक अनुभव घेण्यास फार काळ दूर जावे लागत नाही. काहीही केले जात नाही असे अस्सल अनुभव नसल्यास, दक्षिण आफ्रिकेचा अनुभव आपल्या विचारापेक्षा जवळचा असू शकतो.
01 ते 10
चकालाका
मायक्कोएलेझंडर / गेटी प्रतिमा चाकलक हे एक अतिशय साधे आणि सोपी गोष्ट आहे जे दक्षिण आफ्रिकेच्या शहरांच्या टाउनशिपमधून विकसित झाले आहे. सर्वसाधारण घटक भाजलेले सोयाबीन , कढीपत्ता, मिरची आणि गाजर असतात. चकळकशिवाय दक्षिण आफ्रिकन बीबीसी (ब्रायई) शोधणे जवळजवळ अशक्य आहे.
10 पैकी 02
बिल्टॉन्ग
बोल्टेनकोफ / गेटी प्रतिमा आजाराने मसालेदार स्नॅक्समध्ये शुद्ध राखण्यासाठी तयार केलेला शुद्ध मांस म्हणून त्याच्या नम्र सुरवातीपासून, बल्टॉन्ग सर्व दक्षिण आफ्रिकेतील खाद्यपदार्थांपैकी एक आहे. हे दक्षिण अफ़्रीएतला खूप आवडते परंतु इतरांसाठी एक स्वाद असेल. आपण गोमांस हिसकावण्याचा प्रयत्न केला आणि त्याला आवडत असल्यास, बल्टॉंग फारच चांगले होईल अशी शक्यता आहे.
03 पैकी 10
पोटजेक्स
स्प्रोइनेक / गेटी प्रतिमा Potjiekos एक प्रशस्त दक्षिण आफ्रिकन डिश आहे बाहेर पूर्णपणे मध्ये हलवा जेव्हा शिजविणे गरज पूर्णपणे बाहेर जन्म. कमाल असामान्य ट्रेक दरम्यान उदय एक Afrikaaner परंपरा सेट त्याच्या मुळे सह, potjiekos एक लांब मार्ग आला आहे; तरीही आम्ही आज हे जाणता दक्षिण आफ्रिकेच्या अन्न संस्कृतीचा भाग आणि पार्सल आहे. हे थोडे भांडे मध्ये शिजवलेले आणि ठराविक साहित्य मांस, भाज्या, आणि एक स्टार्च (बटाटे) समावेश आहे
04 चा 10
डरबन चिकन करीएफ. म्याम्बो डरबनसाठी एक परिचय, या कोंबडी करी पाककृती जलद आणि सोपी आहे. परिणाम अतिशय समाधानकारक आहेत. आपण बासमती तांदूळ आणि बाजूला एक सांबळ फार चांगले जातो की एक अधिकच आणि आरामदायी करी बनवते.
05 चा 10
दूध टाकलेला
टोस्काही / गेट्टी प्रतिमा दुधाची अंडी, अन्यथा आफ्रिकेतील मेलकॉटर म्हणून ओळखली जाते, दक्षिण आफ्रिकेच्या पारंपारिक कस्टर्ड टार्टला दुधाचा उत्तर आहे. डचद्वारे आयात केलेली एक कृती, तरीसुद्धा मेल्क्ट्रेट दक्षिण आफ्रिकेतील खाद्याचा एक भाग आहे, दरवर्षी 27 फेब्रुवारी हा दक्षिण आफ्रिकेत अधिकृत दुधाचा दिवस म्हणून साजरा केला जातो.
06 चा 10
जर्दाळू ब्लॅटजांगअॅन क्लार्क / गेटी प्रतिमा जर्दाळू ब्लॉटजांग एक दक्षिण आफ्रिकेच्या चटणी आहे जो वाळलेल्या खनिजांनी बनवलेला आहे. हे एक उत्तम मसाला आहे जे चीज किंवा बॉबोटी बरोबर चांगले होते. ही चटणी आहे , तुम्ही विचारू शकता? होय, ही चटणी आहे पण सर्वच चटण्या बळजन्ज म्हणून पात्र नाहीत.
10 पैकी 07
माल्वा पुडिंग
sf_foodphoto / गेटी प्रतिमा माल्वा पुडिंग ही दक्षिण आफ्रिकेतील एक मिठाई आहे ज्याचा केपमध्ये उत्पत्ति आहे असे म्हटले जाते की डच वसाहतींनी बनविले आहे आणि कृती मध्ये जर्दाळू ठप्प समाविष्ट आहे. हे अत्यंत अवतारीत आहे आणि चिकट टोफि पुडिंगशी तुलना करता येते, परंतु हे इतके चांगले आहे
10 पैकी 08
पेप© F. Muyambo पप आफ्रिकन खंडात इतक्या प्रसिद्ध आहे जे कडक cornmeal porridge साठी दक्षिण आफ्रिकन नाव आहे. हे ब्राईस (दक्षिण आफ्रिकन बारबेक्यूज्) वर एक अत्यावश्यक डिश आहे आणि ते जाड आणि चवदार सॉस आणि स्टॉप्स कोबूट करण्यासाठी योग्य आहे.
10 पैकी 9
बोअरवेलर्स
ट्रेव्हीलिंगलाईट / गेटी प्रतिमा बोअरवेलर्स हा एक उच्च दर्जाचा चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब हे मांसच्या उच्च सामग्रीचा उपयोग करून बनविले जाते आणि गोमांस, डुकराचे मांस किंवा खेळ मांस बनवता येऊ शकते. हे एक braai येथे असणे आवश्यक आहे.
10 पैकी 10
बीफ बॉबोटीह्यू जॉन्सन / डोरलिंग कन्डरस्ले / गेटी इमेजेस Bobotie एक पूर्णपणे दक्षिण आफ्रिकन डिश बनलेले minced किंवा कपात मांस, फळे, आणि मसाले एक स्वादिष्ट कस्टर्ड आणि बे पत्त्याने हे उघडकीस झाले आहे आणि कस्टर्ड तयार होईस्तोवर ओव्हनमध्ये भाजलेले आहे.