हमास, चणा, लसूण, ताहिनी, लिंबू आणि तेल यांपासून तयार केलेला पारंपारिक मध्यम पूर्व डिश अलिकडच्या वर्षांत वाढत्या प्रमाणात लोकप्रिय झाला आहे. या चवदार कचर्याचे विविध प्रकार तसेच लोकप्रिय झाले आहेत आणि येथे काही प्रयत्न केले आहेत.
06 पैकी 01
ग्वाकामोले Hummus वेस्टएंड 61 / गेटी प्रतिमा आता येथे दोन स्वादिष्ट आणि लोकप्रिय डाईप्सचे एक भव्य संयोजन आहे: हुमस आणि गवाकाओल! गुळगुळीत, सुका मेवा अवाकाडो आणि पारंपारिक गर्नबन्जो बीन्स अशा सर्व रीफ्रेशिंग घटकांसह प्रशंसा केली जातात जी guacamole इतके चांगले बनवते. ताज्या कोथिंबीर, लिंबाचा रस, लाल कांदा, आणि ग्राऊंड जिरे हे ह्युमस एक मेक्सिकन स्पिन देतात. बेक्ड ट्रीटलेट चिप्सवर guacamole hummus वापरून पहा
का आम्ही सर्व hummus असल्याचे माहित नाही सुरू? आपण हुमसच्या साहाय्याने जेवण केल्यावर चणा, ऑलिव्ह ऑइल, ताहिनी आणि लिंबाचा रस या मिश्रणाचा एक मिश्रण आहे. पारंपारिक hummus या कमी उष्मांक संस्करण कमी चरबी साधा दही वापरते, आणि काही कॅलरीज जतन मदतीसाठी काही ऑलिव्ह ऑइल वगळले. अगदी मिकिअर आवृत्त्यासाठी, कमी चरबीयुक्त साधा ग्रीक दही वापरण्याचा प्रयत्न करा. ताजी veggies किंवा उबदार पेटा ब्रेड वर हे hummus ढेर.
चॉकोलेट आणि हुमस एकत्र मिळत नाही असे दिसत नाही, पण या चॉकलेट हुमस रेसिपीमध्ये ते एकमेकांशी खूप चांगल्या प्रकारे प्रशंसा करतात. जर आपल्याला चॉकलेट वेध लागणे असेल तर मूत्रपिंड चॉकलेट किंवा इतर पारंपारिक चॉकलेट डिपच्या ऐवजी हे ह्यूमस वापरा. खरंच, दोन्ही नियमित hummus आणि या चॉकलेट hummus मध्ये केवळ घटक chickpeas आहे. कोका, मध आणि मॅपल सिरपमध्ये ताजे फळे काप, प्रेट्झेल किंवा पिटा चिप्स असलेल्या भयानक बुडण्यासाठी साखर आणि दालचिनीसह मिसळला जातो.
येथे एक संयोजन आहे ज्याला आपण हुमस पाककृतीमध्ये शोधण्याची अपेक्षा करू नये. हे गाजर hummus "द सोनोमा आहार" च्या सौजन्याने कॉनी गुटटरन, आरडी पीएच.डी. द्वारा निर्मित करण्यात आले होते. या पाककृतीमध्ये तेल वापरले जात नाही, पारंपारिक हुमसपेक्षा ते फॅट आणि कॅलरीमध्ये कमी करते .
06 ते 05
भाजलेले लाल तिखट Hummus Funwithfood / Getty Images येथे थोडे किक असलेल्या हुमस रेसिपी आहे भाजलेले लाल peppers खरोखरच या आवृत्तीचा सुधारीत, मसाल्याचा थोडा जोडून. भाजलेले लाल तिखट उबदार गरम पोळीबरोबर सर्व्ह करा.
आपण सर्व चणाचे आवडत नसल्यास, येथे एक हुमस रेसिपी आहे जी चोंपी नाही, परंतु त्याचा आधार म्हणून भोपळा. ऑलिव्ह ऑइलचे एक चमचे घालण्यात आले आहे, त्यामुळे कॅलरी कॅलरी कमी राहते. एक उत्सवातील वाढीसाठी एकत्रितपणे एकत्र या पेंगुइन हार्मसचा प्रयत्न करा