सुलभ शाकाहारी आणि चवदार Seitan पाककृती

Seitan एक लोकप्रिय शाकाहारी मांस पर्याय आहे जो आशियातील देशांमध्ये पिढ्यांत खात आहे. सिटॅनचा उपयोग करण्याच्या अनेक पद्धती आहेत, जसे की आपण स्टेक सारख्या मोठ्या स्लॅबमध्ये मांस खावू शकता, जसे की स्टेक किंवा ग्राउंड अप, ग्राउंड बीफ किंवा फ्रेगेट्स सारख्या पट्ट्यामध्ये आपण सिटॅनसह काहीही करू शकता. मी माझ्या सिस्टीयनचे छोटे तुकडे कापून घ्यावे आणि भाज्या शिजवून घ्यावे - किंवा त्यात भरपूर मसाले घालून ते तळावे आणि त्याप्रमाणेच खा.

आपण सिटॅनसह स्वयंपाक करण्यासाठी नवीन असल्यास, आपल्यासाठी प्रयत्न करण्याकरिता येथे काही सोपा शाकाहारी आणि प्राण्यापासून तयार झालेले एक यंत्र आहे.

शाकाहारी आणि प्राण्यापासून तयार झालेले पेय Seitan पाककृती

• मेक्सिकन Seitan Fajitas रंगीत शाकाहारी Seitan fajitas प्रत्यक्ष मांस दिसत, पण नक्कीच, चरबी आणि कोलेस्ट्रॉल मुक्त कमी आहेत.
• Seitan आणि भाजलेले वेजी टाकोस Seitan ने भाजलेले भाज्या आणि कुटलेल्या चिपाठ, जीरे आणि मिरची पावडर बरोबर पेस्ट केले आणि टਟਰिआल्समध्ये चोंदलेले.
• मांसल तांबूस केलेला Seitan Seitan एक मांसासारखा चव साठी बारबेक्यू सॉस आणि व्हिनेगर यांचे मिश्रण मध्ये sauteed आहे (चित्रात.)
• शाकाहारी सह शाकाहारी क्रॉकपॉट चॉ मेईन हे चिनी चॉ मेमन रेसेपीसह पाककृती आहे एक शाकाहारी क्रॉक पॉट रेसिस आहे जे आपण सकाळमध्ये तयार करू शकता आणि दिवसभर क्रॉक बॉटममध्ये जाऊ शकता. मला खरंच पाणी चीस्टनट आवडत नाहीत, तर काहीवेळा मी स्वयंपाकाच्या शेवटच्या काही मिनिटांत काजू घालतो.
• शाकाहारी दक्षिणी तळलेले "चिकन" ही कृती कोणत्याही अर्थाने निरोगी नाही, पण ती चांगली आहे! दीप तळलेले सिटॅन आणि मसाल्यांचे एक मिश्रण एक डिश तयार करा जे खरोखरच दिसणारे आणि चिकनचे स्वाद आहे.

• Seitan आणि Hoisin सॉस सह चीनी-शैली निट फ्राय hoisin सॉस वापरणे त्वरीत एक साधा शिजवावे-तळणे चव जोडण्यासाठी एक चांगला मार्ग आहे. या शिजवलेल्या भाताची कृती सीयटन, ब्रोकोली आणि बेल मिरर्ससाठी करते.
• सुपर-माटि सिस्टिन मांसाचे पर्यायी मांस-सारखी सिटिनेचा कृती सोया सॉस आणि बारबेक्यु सॉससह स्वादुळावलेला आहे जे आपण शिजवावे-फ्राईजमध्ये जोडू शकता, सँडविच तयार करण्यासाठी वापरू शकता किंवा पॅनच्या बाहेर थेट उडू नये.

• शाकाहारी "गोमांस" आणि गिनीज स्टू आयरिश गोमांस आणि गिनीज स्टीव, एक लोकप्रिय आयरिश पब जेवण बीफ ऐवजी seitan वापरून या कृती मध्ये एक बदलाव मिळते
• एक भांडे कुकरपॉट तांदूळ Pilaf भात आणि veggies सोबत प्रथिन साठी seitan सह, या pilaf एक भांडे मध्ये संपूर्ण जेवण आहे. हे साध्या शाकाहारी आणि भाज्या कोंबड भांडे जेवण एक चवदार मटनाचा रस्सा आणि वाइन सर्व दिवस
• व्हिटोन फू सिटॅनसह सर्वात लोकप्रिय व्हिएतनामी डिश, "फू" नावाचे नूडल कवच हे फूड सिस्टीमसह या शाकाहारी कृतीमध्ये मांसाहार बनवते.
• पॅन-तळलेले सियंटन, लेट्यूस आणि टोमॅटो सँडविच Seitan एक मांसाहारी सँडविच साठी एक उत्तम मांस पर्याय बनवते.
• थाई मस्सान कढीपत्ता सह Seitan चीनी पाच मसाल्याच्या पावडर या अद्वितीय थाई करी seitan, बटाटे, आणि शेंगदाणे सह अप मसाले यासारखे दुसरे काहीही नाही!
• क्रोक पॉट सीटॅन स्टू आपण पारंपारिक मांस आणि बटाटे पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे इच्छित असल्यास, seitan सह या शाकाहारी आवृत्ती प्रयत्न. हे एकसारखेच स्वाद आहे परंतु ते चरबी आणि कोलेस्ट्रॉल मुक्त कमी आहे.
• कढीपत्ता सह Grilled Seitan शाकाहारी आपल्या उन्हाळ्यात किंवा सुट्टी cookout करण्यासाठी योग्य एक शाकाहारी आणि प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही बार्बेक्यू कृती, एक मजबूत कढीपत्ता चव असलेली ही सिटिशन रेसिपी देखील भारतीय प्रेरणा आहे.
• Seitan आणि बार्ली पिलाफ आडव्या बार्ली फक्त तांदूळ सारख्या अनेक पाककृती मध्ये वापरले जाऊ शकते. Seitan सह हे कृती बार्ली आणि जास्तीत जास्त चव जोडण्यासाठी मटनाचा रस्सा आणि ताजे वनस्पती वापरते आणि शाकाहारी आणि शाकाहारी दोन्ही आहे.

• वेजिटन सिटॅन एयू जस मांसमुक्त सॅन्डविच करण्यासाठी एक स्वादिष्ट कृती योग्य आहे.
• बेसिक BBQ Flavored Seitan आपण fabulous seitan चव करण्यासाठी फॅन्सी मिळविण्यासाठी नाही! हे सोपे कृती स्वतःच किंवा सँडविचमध्ये स्वादिष्ट असते.
• मसालेदार सीटन बफेलो विंग्स , मसाल्यामध्ये तळलेले आणि गरम सॉसमध्ये घालून बनवलेल्या सियंटनमुळे पारंपरिक पब म्हशींच्या पंखांचा शाकाहारी आणि शाकाहारी पर्याय तयार होतो.
• क्रियोल-शैली Seitan ह्या क्रेओल-प्रेमीयुक्त कृतीमध्ये, सिएनने कायेने, ओकरा आणि टबॅस्को सॉससह चाटला आहे आणि भात प्रती सर्व्ह करावे.
• आपल्या ग्रीष्मकालीन किंवा सुट्टीच्या कूकआउटसाठी योग्य शाकाहारी आणि शाकाहारी वनभोजन रेसिपी एक मजबूत कढीपत्ता चव असलेली ही सिटिशन रेसिपी देखील भारतीय प्रेरणा आहे.
• धीरो-शिजवलेले भारतीय तंदूरीसारखे काहीच नाही! हे शाकाहारी आणि कृत्रिम रेनॉप्स एक बारबेक्यूच्या आवृत्तीत seitan आणि सोया दहीचा वापर करतात जे आपण आपल्या घराबाहेर ग्रिलवर करू शकता. बारबेकड तंदूरी-स्टाईल सीनिटन एक बारबेक्यू किंवा पिकनिकला आणण्यासाठी असामान्य डिश तयार करतो.

• जेस्टी बारबेक्यूड सीटोन हे सोपे बारबेक्यूंग सिटोन रेसिपी पांढऱ्या वाइनमध्ये मसाटलेले सीटन वापरते.
• सुलभ Seitan "गरम पंख" गोडवा एक स्पर्श आणि मसाला बरेच एक सोपे seitan कृती!
• अधिक शाकाहारी पाककृती

Seitan सह पाककला प्रमाणे? हे देखील पहा: माझे वैयक्तिक आवडते (सर्वोत्तम चवदार!) शाकाहारी मांस पर्याय