ग्लूटेन- आणि धान्य मुक्त पाककला

आपल्याला मका, सोया, सोया आणि अगदी तांदूळ देखील विनामूल्य असलेल्या ग्लूटेन मुक्त पाककृतीसाठी वारंवार विनंती प्राप्त होते बेकिंग ग्लूटेन-फ्री चाईल्ड ऑट न करणे आव्हानात्मक असू शकते परंतु आम्हाला काही उत्तम पाककृती सापडल्या आहेत जे साबित करतात की ग्लूटेन-फ्री / अनाठा-मुक्त बेकिंग शक्य आहे आणि परिणाम मधुर असू शकतात.

काही पाककृती बुलवायहेतचे पीठ घेतात. बुलवायहेत तांत्रिकदृष्ट्या धान्य नसते, परंतु ते एक प्रकारचे वायफळ बडबड कुटुंबापासून संबंधित आहे. आणि काही रेसिपीमध्ये टेपिओका स्टार्च आणि बटाटा स्टार्चसाठी कॉल होतो. याचा अर्थ असा की खालीलपैकी सर्व पाककृती द्रव्ये कार्बोहाइड्रेटमध्ये कमी नाहीत परंतु ते कॉर्न आणि सोयासारखे सामान्य अलर्जीकारक आहेत.

• 09 ते 01

  ग्लूटेन-फ्री / ग्रेन-फ्री फ्लेक्स बादाम मफिन

  हे ग्लूटेन-मुक्त मफिन रेसिपी असामान्य आहे कारण त्यात तांदूळ पीठ, कॉर्न फ्लोर, ज्वारीचे पिठ, बीनचे पीठ किंवा सोया बटर तयार केलेले नाही. आणि या मधुर मफिनमध्ये टॉपीओका स्टार्च, बटाटे स्टार्च, कॉर्नस्टार्च, जॅनथान गम किंवा ग्वार गम नाही.

  या ओले नाश्ता मफिन मध्ये ताजे मैदा अंबाडी जेवण आणि बदाम जेवण महत्वाच्या घटक आहेत

• 02 ते 09

  ग्लूटेन-फ्री / ग्रेन-फ्री फ्लेक्स परमानी चीज क्रॅकर्स

  या निरोगी कृतीमध्ये शून्य पीठ किंवा डिंक असतात - हे साधारण घटकांसह बनते - बदाम जेवण, निरोगी ग्राऊंड फ्लेक्स जेवण आणि परमेसन चीज. अंड्याचा पांढरा मिश्रणाचा मिश्रण एकत्र करतो आणि चर्मपत्र कागदाच्या दोन शीटच्या दरम्यान रोल करणे खूप सोपे आहे.

  ग्लूटेन-फ्री / धान्य-फ्री फ्लेक्स परमेसन क्रॅकर रेसिपी

• 03 9 0 च्या

  ग्लूटेन-फ्री / ग्रेन-फ्री बोक्युअट मिनी-लॅफ ब्रेड

  एक प्रकारचा लहान तुकडा बनवण्यासाठी वापरला जाणारा पिठ बिनशेत लोणी आणि बटाटे आणि टॅपियोका स्टार्च यांचे मिश्रण आहे. ब्कहुहेट हे "फॅगॅक्रियम एस्सेलन्टम" नावाचे वनस्पतीचे बी असते. हे रवाबाशी संबंधित आहे, गहू नाही, राय नावाचे किंवा बार्ली आणि गोंधळात टाकणारे नाव न जुमानता, एक प्रकारचा शर्करा हे लस-मुक्त आहे

  जरी ही कृती बटाटा आणि टॅपिओका स्टार्चने बनलेली असली तरी दोघांनाही धान्य-मुक्त आणि ग्लूटेन-मुक्त असे म्हटले जाते. ही ब्रेड कृती ही अनेक खाद्य संवेदना असलेल्या लोकांसाठी एक चांगला पर्याय आहे. हे भात-मुक्त, सोया-मुक्त, मक्यापासून मुक्त आहे (मक्यापासून मुक्त अशा पेंथान गम वापरणे सुनिश्चित करा, जसे की प्रामाणिक पदार्थ Xanthan Gum ) बीन मुक्त, अखरोट मुक्त आणि डेअरी मुक्त.

• 04 ते 9 0

  ग्लूटेन-फ्री / धान्य-मुक्त क्लासिक चॉकलेट चिप कुकीची कृती

  ही एक उत्कृष्ट ग्लूटेन-फ्री कुकी रेसिपी आहे या मिश्रणातील रेसिपीमध्ये केवळ एक प्रकारचा प्रकाश असतो हे कोणत्याही डिंकसाठी कॉल करीत नाही आणि बोनस म्हणून आपण पुष्प चॉकोलेट चीप आणि पेपरमिंट अॅट्रॅक्ट वापरु शकता जेणेकरून क्लासिक चॉकलेट चिप रेसिपी सहज रीफ्रेशिंग ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट मिंट चिप कुकीमध्ये बदलू शकते.

• 05 ते 05

  दक्षिण अमेरिकन चीज रोल कृती (ग्लूटेन मुक्त आणि धान्य मुक्त)

  ग्लूटेन मुक्त चीज रोल दक्षिण अमेरिका मध्ये लोकप्रिय एक क्लासिक पाककृती आधारित आहेत. या अत्यंत सोपी कृती मिश्रण करण्यासाठी अन्न प्रोसेसर वापरा

• 06 ते 9 0

  चॉकलेट ग्लेशसह सोपा फ्लेवरलेस चॉकलेट केक

  चॉकोलेट केकसह आमचे फुलरलेले ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट केक हे करणे खूप सोपे आहे आणि शून्यातून ग्लूटेन-फ्री फ्लो, स्टार्च किंवा मसूरी आवश्यक आहे. हे आमचे सर्वात लोकप्रिय ग्लूटेन-फ्री केक पाककृती आणि खास प्रसंगींसाठी उत्तम आहे!

• 09 पैकी 07

  ग्लूटेन-फ्री फ्लोरलेस Amaretti कुकीज

  ग्लूटेन मुक्त बदाम पेस्ट आणि अंडी पंचा ही क्लासिक, कुरकुरीत ग्लूटेन-फ्री अमेर्टेटी कुकीज्ची किल्ली आहे.

• 09 ते 08

  तेरीचे ग्लूटेन-फ्री / धान्य-मुक्त डेविल्स फूड मायक्रोवेव्ह मफिन

  काय मी जमिनीवर अंबाडी, मायक्रोवेव्ह मफिन पाककृती बद्दल प्रेम आहे साहित्य कसे आहे निरोगी (ग्लूटेन, डेअरी, आणि धान्य मुक्त!) आणि या "चमत्कार" muffins आहेत किती आश्चर्यकारकपणे सोपे आहे. हा मफिन मोठा, प्रकाश आणि ओलसर आहे.

• 09 पैकी 09

  होममेड बदाम जेवण कसे बनवावे

  ताजी बदाम जेवण आणि तयार वस्तूंच्या खर्चाच्या काही भागावर सुमारे 5 मिनिटे लागतात. कोणत्याही न वापरलेले बदाम जेवण फ्रिज (किंवा लपेटणे, लेबल आणि फ्रीझ) खात्री करा कारण जमिनीवर राहून आणि ऑक्सिजन आणि प्रकाश उघड झाल्यामुळे ती शिरु शकते.