चिकन स्टॉक सह 10 पाककृती (किंवा मटनाचा रस्सा)

तर आपण काही आश्चर्यकारक कोंबडीची निर्मिती केली आहे . आता काय? चिकन स्टॉक किंवा मटनाचा रस्सा तांदूळ आणि भाज्या सारखा धान्यासाठी चिकन किंवा भाज्या सारखा धान्यासाठी द्रव म्हणून वापरला जाऊ शकतो किंवा सॉस बनविण्यासाठी तयार करता येतो. येथे चिकन स्टॉक वापरून आपण तयार करू शकता 10 पाककृती आहेत

• 01 ते 10

  Braised चिकन कृती

  या भाजीसाठी चिकन आम्ही हळूहळू थोडा पांढरा वाइन घेऊन चिकन स्टॉक मध्ये कट-अप चिकन शिजवा आणि तो निविदा बाहेर येतो आणि हाड बंद पडणे. तसेच खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह flavored आहे, त्यामुळे तो त्यासाठी जात खूप आला आहे.

• 10 पैकी 02

  चमकदार गाजर

  या चकचकीत गाजरच्या कृतीसाठी झिलई चिकन स्टॉक आणि साखर कमी करून तयार केली जाते जोपर्यंत ते जाड आणि साधी रूपाने चालू होत नाही. चिकन किंवा टर्कीसह सर्व्ह करण्यासाठी एक उत्कृष्ट डिश आहे

• 03 पैकी 10

  क्लासिक चिकन पिकाकाटा

  या क्लासिक इटालियन डिश जो स्वयंपाक चिकन जवळजवळ सुस्वभावी बनवितो. स्लाईसिंग आणि नंतर चिकनच्या पिलांना कटलेटमध्ये सपाट करणे म्हणजे ते लगेचच स्वयंपाक करते स्टॉकचा वापर साध्या, टँगसी सॉससाठी केला जातो - जे डिशची गुरु आहे.

• 04 चा 10

  चिकन पुलाव टोपी

  आपण या चिकन risotto leftover भाजलेले चिकन, grilled कोंबडी, किंवा poached चिकन स्तन सह करू शकता. रिसॉटो हे चिकणमातीचे गरम स्टॉक आर्बोरो भात आणि स्वयंपायनात चोळून तयार होईपर्यंत तयार केले जाते.

• 05 चा 10

  लसूण भाजलेले चिकन

  भाजलेले चिकन आपण बनवू शकता अशी चवदार, अत्यंत समाधानकारक पदार्थांपैकी एक आहे. एवढेच नाही तर कोंबडीची भुकटी देखील एक स्वादिष्ट कुटुंब डिनर तयार करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग आहे. आणि आपल्याला कोंबडी भाजून घेण्यासाठी स्टॉकची आवश्यकता नसली तरी त्याच्याबरोबर जाणारा रसा तयार करण्याची आपल्याला आवश्यकता आहे.

• 06 चा 10

  वांग्याचे झाड Ratatouille

  Ratatouille एक पारंपारिक फ्रेंच डिश बनलेले eggplants, टोमॅटो, आणि zucchini आहे हे सहसा कोकरू किंवा इतर मीट किंवा कुक्कुटपालनाच्या साइड डिशच्या रूपात प्रदान केले जाते - अगदी मासे देखील. हे भात किंवा कूक्यूस वर दिलेला हार्दिक जेवण आहे तो भाजीपाला स्टॉक केली जाऊ शकतो, चिकन स्टॉक अधिक ठराविक आहे.

• 10 पैकी 07

  बेसिक राइस पिलाफ

  तांदूळ pilaf म्हणजे तांदूळ म्हणजे "पिलहफ पद्धत" द्वारे शिजवलेला, ज्यामध्ये शिजवलेले तांदूळ प्रथम लोणीमध्ये sautéed होते, ज्यानंतर गरम द्रव किंवा स्टॉक जोडला जातो आणि मग भांडे झाकून ओव्हनमध्ये सर्व द्रव पर्यंत गढून गेलेला आहे

• 10 पैकी 08

  ब्रेजेड ब्रुसेल्स स्प्राउटस्

  ब्रसेल्स स्प्राउट्स थोडे कोबी आहेत, ज्याचा अर्थ ते थोडे कठीण असू शकतात. चिकन स्टॉक मध्ये Braising त्यांना छान आणि निविदा आहोत जेणेकरून त्यांना softens

• 10 पैकी 9

  सोपे Quinoa कृती

  Quinoa एक हलका, मऊ आणि हलका धान्य एक किंचित अननुभवी चव आहे. प्रथिने उच्च, quinoa तांदूळ किंवा कुसळ एक चवदार पर्याय आहे, आणि तो चव किंवा मासे सह मधुरपणे सेवा आहे.

• 10 पैकी 10

  चिकन वेलूटस सॉस

  वेलौटे शास्त्रीय रसिकांच्या पाच आई सॉसपैकी एक आहे. हे वील स्टॉक किंवा फिश स्टॉकसह कोणत्याही पांढर्या स्टॉकसह बनवता येऊ शकते परंतु चिकन स्टॉकसह बनविलेले चिकन वेलेटे हे सर्वात सामान्य आहे.