इस्रायलच्या स्वातंत्र्यदिनाच्या योम हाटममोटवर, इस्रायल लाकडी कोळसा, बरेच मांस, सॅलड्स, पिटा ब्रेड आणि हुमस यासह पिकनिक बास्केट पॅक करतात. देशभरातील उद्याने "भूमी" ग्रिलिंग आणि आनंद घेत आहेत. पण इस्राईलमध्ये बार्बेक्युची पिकनिक जरी एक पाईप स्वप्न असली तरी, आपण अजूनही योम हटसमॉट इज्रायली शैली जपू शकता, ज्यायोगे अनौपचारिक अल फ्रेस्कोच्या मनोरंजनासाठी परिपूर्ण आहे - कोणत्याही वेळी आपल्याला इस्राएलचा एक चव हवा असतो '
योम हट्समोट साजरे करण्याचे अधिक स्वादिष्ट मार्ग शोधत आहात? आपण घरात थोडे विषयावर असल्यास, या मोहक इस्रायल ध्वज Sandwiches एक मजेदार नाश्ता करा किंवा शाळा नाश्ता नंतर. आणि काहीही एक इस्रायली ब्रेकफ़ास्ट बुफे नाही , आपण दिवसाची सुरू करण्यासाठी ती सेवा करत आहात की नाही हे, किंवा एक पूर्णपणे आग्रही-योग्य नाश्ता-साठी-डिनर म्हणून
मिरी रोटकोविट्झ द्वारे अद्यतनित
01 ते 07
इस्राइली हुमुस (पारेवे)चमुरा, ऑलिव्ह ऑईल, अजमोदा आणि पेपरिका सह Hummus प्रथम क्रेडिट: जीन-यॉव्हस ट्रॅन / आयएएम / गेटी इमेज Hummus - खूप प्रेम, नम्र चणे उतार - मध्य पूर्व संपूर्ण पाककृती एक महत्वाचा भाग आहे. इस्राएलमध्ये, जेथे तो नाश्ता, दुपारचं जेवण, डिनर आणि स्नॅक वेळेत चालला आहे, ते प्रत्यक्ष व्यवहार्य आहे. आजकाल, आपण सर्व प्रकारचे फ्लेवर्समध्ये जगभरात सुपरमार्केट मध्ये हमुसचे पाल शोधू शकता. पण काहीही होममेड hummus नाही, आणि आपण विचार पेक्षा करणे सोपे आहे!
02 ते 07
मटबौचा (पारेवे)स्टीव्ह मॉरिस, फूड 52 माटबौची, एक पारंपारिक मोरक्कन डिश, इतके लोकप्रिय आहे की इस्रायल हे किराणा दुकानांच्या शेल्फवर आढळते. पण होममेड आवृत्ती सोपी आहे - आणि अमर्यादितपणे tastier हे माटबॉआ कृती गीर शिमोनीच्या शेजारी कर्मीटकपासून येते आणि आपल्या आवडीनुसार मसालेदार किंवा सौम्य बनते.
03 पैकी 07
बाबा घानौश (पारेव)बार्ह घनौश, डाळिंब बिया आणि अजमोदाबरोबर सुशोभित केलेले. © मिरी रोटकोविट्झ वांग्याचे झाड आणि ताहिनी हे इस्रायलमध्ये अतिशय लोकप्रिय आहेत, म्हणून बाबा घानौश - दोन्ही गोष्टींवर प्रकाश टाकणारा एक बुडवा - हे देखील आश्चर्यकारक आहे. हे होममेड पीटा किंवा व्हेजीसह स्कूप करा.
04 पैकी 07
चोपलेले टोमॅटो आणि काकडी इस्राइली सॅलड रेसेपी (पारेव)इस्राइली चिरलेला टोमॅटो आणि काकडी सलाद © मिरी रोटकोविट्झ या चिरलेला टोमॅटो आणि काकडीला सलाड इझरायली खाद्यपदार्थ म्हणून ओळखले जातात की "इजरायलचा सलाड" केला आहे आणि दिवसाच्या कोणत्याही वेळी टेबलवर दाखवले जाते. हे पिकनिकवर टांगण्यासारखेच होते, आणि ग्रील्ड भाडे साठी एक बाजू म्हणून.
05 ते 07
तब्बुलेह सलादकाबुली सह Tabbouleh © अनीता Schecter Tabbouleh सलाद, बुलगार गहू, भाज्या आणि herbs यांचे मिश्रण, एक प्रकाश, टांगी आणि रीफ्रेश सलाड जो सेफार्डिक यहुदांच्या घरांमध्ये विशेषतः लोकप्रिय आहे. हे सॅलड्स आणि ग्रील्ड मांस दोन्हीसाठी एक उत्तम साथीदार आहे.
06 ते 07
लिंबू, अजमोदा (पर्सले) आणि लसूण मेरिनेटेड स्टीक्स (मांस)लिंबू, लसूण आणि अजमोदा इमेज क्रेडिट: बॉब इन्ग्लर्ट / गेटी इमेज गियोरि शिमोनी लिहितात की अत्युत्तम मरीन बनवण्यासाठी ते नेहमी आपल्या शेजारच्या सल्ल्याकडे जाण्याची इच्छा करतात, ईटी. हे शिजवलेले तेवढे तयार केलेले स्टेक अमाईनदेखील अपवाद नाही, आणि "मांसला सुपर स्वाद जोडते," शिमोनी लिंबू आणि अजमोदा ( पिझ्चाचा कांदा ) च्या ताजे, झणझणीत कॉम्बो चिमिकुर्री - बहुउद्देशीय Argentinian condiment / marinade / सॉस - यांना आठवण करतात.
07 पैकी 07
इस्त्रायली चॉकलेट कुकी ट्रूफल्स रेसेपी (दुग्ध किंवा पारेव)इस्त्रायली चॉकलेट कुकी ट्रूफल्स, किंवा कडोरी शोकोलॅड. © मिरी रोटकोविट्झ इस्रायल हे नॉन-बेक ट्राफेल सारख्या हाताळलेल्या कडोरी शोकोलाड (चॉकलेट बॉल्स) हाताळते, आणि त्यांना खूप लोकप्रिय करणे हे एक लोकप्रिय प्रीस्कूल क्रिया आहे पण लहान मुले केवळ त्यांच्यावर प्रेम करतात असे नाही - आपण कुकी बटरसाठी एखादे काम केले असेल तर कदाचित आपण सुद्धा.