कसे कमी चरबी आहार वर नीट विचार करा
अन्नधान्यांच्या किंमतीत वाढ होत आहे, अगदी ब्रेड, दूध आणि अंडी यांसारख्या मुख्य अन्नपदार्थांमुळे खणण्याची गती अधिक खणून निघते. बँकेची आवश्यकता न सोडता आपण पोषक, कमी चरबीयुक्त पदार्थांची खरेदी कशी करू शकतो?
खरे पाहता, बहुतेक लोक त्याच्या कथित हृदयरोगाच्या फायद्यांचा लाभ घेण्यासाठी किंवा ताजे हलिबेटच्या पाउंडसाठी $ 15 कमी करण्यासाठी थंड-दबावले गेलेल्या अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलच्या बाटलीवर $ 10 इतका खर्च करणे शक्य नाही.
ऑरगॅनिक ऑरग्यूला? फक्त प्राधान्य नाही
आम्ही रामेन नूडल्स आणि बॉक्स्ड मॅक आणि चीजवर साठवण्याआधी किंवा आमच्या स्थानिक बर्गर जॉयमध्ये डॉलर मेन्यू बंद करण्यापूर्वी, आम्ही आमच्या साप्ताहिक किराणा बिलाच्या इतर मार्गांनी डॉलर्स दाढी करून देऊ शकतो - तरीही ते निरोगी, पौष्टिक, कमी चरबीयुक्त अन्न खातात. हे मुख्यतः खाली उकळणे:
- भोजन योजना
- खरेदी सूचीवर चिकटून
- विशेष ऑफरसाठी लक्ष ठेवणे
- शक्य असल्यास स्वत: खरेदी करणे
- रिक्त पोट सह बाहेर सेट नाही.
आरंभ कसा करावा:
- आपण आठवड्यासाठी काय खाण्याची योजना बनवत आहात ते आधीपासून ठरवा. साहित्य यादी बनवा. आपल्याकडे कोणती वस्तू आहे ते तपासा आणि आपल्याला कोणती खरेदी करायची आहे ते तपासा. मी माझ्या कार्टमध्ये काहीतरी एक पॅकेज टाकतो, केवळ माझ्या कपाटाच्या पाठीमागे तीन किंवा चार जण लपवले होते. जर मी माझ्या पुरवठ्यांकडे तपासला असता तर मी अनावश्यक खर्च टाळू शकलो असतो.
- आपल्या गरजांचे मूल्यमापन करताना, त्यांच्या उपयोगानुसार तारीख असलेल्या पँन्टरी आणि रेफ्रिजरेटरमधील आयटम शोधण्यासाठी संधीचा वापर करा. मांस सह जोखीम घेऊ नका, परंतु नकारलेल्या दुग्धजन्य उत्पादना त्यांच्या विक्री-दर-तारखेनंतर एक आठवड्यापर्यंत चांगले असतात. तथापि, एखाद्यास वाईट वास किंवा आवडत असल्यास वास येत असल्यास, त्यास नाणे आपल्या कंचन आणि रेफ्रिजरेटरचे संयोजन करा जेणेकरुन कमीतकमी विक्रमी तारखांमुळे नाशवंत पदार्थ समोरच्या जवळ असतील. आपण दर आठवडी बाहेर फेकून दिलेल्या अन्नपदार्थाला कमी करण्यास मदत करेल.
- आपणास आवश्यक असलेल्या गोष्टी विक्रीसाठी आहेत किंवा कूपन्सद्वारे किंवा कार्ड धारकांना साठवण्याकरिता दिलेल्या सवलतींनुसार विशेष ऑफर्स आहेत का ते पाहा. संभावित बचतीसाठी इन्कॉर्टर, फ्लायर, ऑनलाइन किराणा कूपन, अगदी जंक मेल लिफाफे तपासा. आपण सामान्यतः खरेदी न करणार्या वस्तूंचे कूपन कापू नका. आपण आपल्या पर्समध्ये वापरू इच्छित कूपन ठेवा
- पॅकेज केलेल्या कुकीज, केक्स आणि चिप्स सारख्या आपल्या सूचीमधील कमी-निरोगी हाताळणी आणि स्नॅक्स सोडू नका बर्याच पॅकेड बेकड ऑब्जेक्ट्समध्ये हायड्रोजनिटेड तेल असतात किंवा ते पाम तेल किंवा नारळ तेल यांसारख्या संतृप्त व्रणांबरोबर बदलतात . आपण कुकीज आणि केक्स इच्छित असल्यास, आपल्या स्वत: च्या करण्यासाठी स्वस्त आहे; अधिक, आपण वापरत असलेल्या चरबी आणि साखरेचे प्रमाण यावर आपले नियंत्रण असेल.
- आठवड्यासाठी आपल्या जेवणाचे नियोजन करताना, कमीतकमी दोन संध्याकाळ माशांसाठी जाण्यासाठी मासे किंवा बीन्सचा वापर करून घ्या. आपण दोन्ही चरबी कॅलरीज आणि डॉलर जतन कराल
काय खरेदी करावी
- मांस: कधी कधी लाल मांस खा. दुर्दैवाने, फॅटियर कटांपेक्षा अधिक झीज आणि अतिरीक्त वाण अधिक महाग असतात. फाईलनेट मेगनॉन संभवत: आपल्या मेनूवर होणार नाही, परंतु अतिरिक्त-दुर्बळ किंवा खराब जमिनीत गोमांस असू शकते. मांस मोठ्या पॅक खरेदी विचार करा, म्हणून युनिट खर्च कमी आहे. आपण आपल्या नियोजित जेवणास जे आवश्यक आहे ते वापरा, नंतर उर्वरित गोठवा. तसेच, जर एक कृती दुबळ जमिनीवर गोमांस पाउंडसाठी मागते, तर त्याऐवजी फक्त 3/4 पाउंड वापरण्याचा विचार करा. आपले मांस अधिक ताणले जाईल, आणि आपण आपल्या जेवण मध्ये चरबी कमी कराल
गोल सारख्या मांस च्या झुंड कट देखील कठीण चेंडू असणे कल हे धीम कुकरमध्ये सुंदरपणे शिजवा, त्यामुळे आपण अद्याप तुलनेने स्वस्त, काटा-निविदा मांस आनंद घेऊ शकता. पुन्हा, मांस वापरणे कमीतकमी वापरा जेणेकरून ते आपल्या जेवणापेक्षा उच्च दर्जाचे शब्द दर्शविणार नाही.
- कुक्कुट: निरर्थक, त्वचाहीन चिकन स्तन फार महाग असू शकतात. आपल्याकडे जागा असल्यास मोठ्या प्रमाणात खरेदी करण्यासाठी हे एक चांगले आयटम असेल. एका मोठ्या पॅकेजमध्ये चिकन खरेदी करण्याचे युनिट मूल्य फक्त दोन चिकन स्तनांसह पॅकेज निवडण्यापेक्षा कमी किंवा मांस काउंटरवर त्यास तुकड्याने निवडून कमी असेल. ऐवजी पूर्व-अनुभवी किंवा मसाल्याच्या कोंबडीऐवजी साधा चिकन स्तन विकत घ्या.
कधीकधी एक संपूर्ण चिकन चिकन स्तन एक पाउंड पॅक खरेदी पेक्षा स्वस्त आहे. चिकन भाजून घ्या आणि ते खाण्यापूर्वी ते त्वचा काढून टाका. सूप्स किंवा सॅंडविचमध्ये उरलेले वापर
चिकन मांडी चिकनच्या स्तनांपेक्षा स्वस्त आहेत आणि जोपर्यंत आपण त्वचाहीन विविधता निवडत नाही तोपर्यंत आपण अतिरिक्त चरबी वापरणार नाही. जांभळा मांस समृध्द आहे, म्हणून आपल्याला त्यापेक्षा जास्त गरज नाही.
- मासे: काही मासे महाग असू शकतात, तर पहा की ताज्या वाणांवर काही चांगले सौदे आहेत का ते पहा. टिलिपिया आणि एकमेव तुलनेने स्वस्त आहेत. जर किंमत निषिद्ध आहे तर, फ्रोझन फिश fillets किंवा फिश स्टेक्स निवडा. ब्रेड किंवा मॅरिन्टीन मासेऐवजी साधा पित्ता निवड करा. साधा fillets चरबी, सोडियम, आणि इतर additives कमी आहेत. जर ताजे मासे विकल्या गेल्या असतील, तर काही खरेदी करा आणि आपल्या फ्रीजरसाठी काही खरेदी करा.
- सोयाबीनः सोयाबीन हे प्रथिनं स्वस्त आणि अप्रतिम पर्यायी स्रोत आहेत. डिब्बाबंद सोया कदाचित जरुरीपेक्षा स्वस्त वाटू शकते, परंतु आपण वाळलेल्या सोयाबीनचे खरेदी करून स्वतःला शिजवू शकता तर आपण आपल्या बकरीसाठी अधिक मोठा आवाज मिळवू शकता. तसेच, कॅन केलेला सोयाबीन सोडियममध्ये सामान्यत: जास्त असतो. दागांची बॅग तुलनेने स्वस्त आहे.
- दुग्धशाळा: जर पैसा ताठर असेल तर तुम्ही सेंद्रीय कमी चरबीयुक्त पदार्थांसाठी जास्त पैसे देऊ इच्छित नाही. पिण्यासाठी आपण काय घेऊ शकतो ते खरेदी करा आणि बेकिंगसाठी दूध भुकटी विकत घ्या. नॉनफॅट आणि कमी चरबीयुक्त दूध हे दुध किंवा 2 टक्के दूध पेक्षा अधिक महाग नसावे.
कमी-चरबीयुक्त पदार्थांच्या ब्लॉक्सची खरेदी करा आणि प्री-कँडीड पनीरच्या पॅक खरेदी करण्याऐवजी स्वत: ला शेगडी करा. पुन्हा, कमी चरबी चीज नियमित चीज पेक्षा अधिक महाग असू नये.
Milder विषयावर मजबूत चव चीज खरेदी, आणि लहान प्रमाणात वापर आपण कमी कॅलरींसाठी चव मिळवू शकाल, आणि आपल्या चीजची सप्लाई अधिक काळ टिकेल. पूर्व sliced चीज अवरोध पेक्षा अधिक महाग आहे. आपला स्वतःचा तुकडा!
हलक्या आईस्क्रीम, जे नियमित आइस्लरपेक्षा जास्त महाग नसावे, ते नेहमीच रोजचे मिष्टान्न नसावे, त्यामुळे आपण मोठ्या प्रमाणात कंटेनर विकत घेऊ शकता कारण आपण फ्रीजरमध्ये बसू शकता आणि आठवड्यातून एकदा याचा आनंद घेऊ शकता. दीड कप सर्व्हिंग आकारानुसार चिकटवा, आणि टब आणखी ताणून जाईल!
- फळे आणि भाजीपाला: होय, ताजे उत्पादन हे महाग असू शकते, परंतु जर तुम्ही प्रक्रिया केलेले स्नॅक्स आणि अनावश्यक पॅकेजयुक्त पदार्थ परत कापून घेत असाल, तर तुम्ही काही ताजे फळे आणि भाज्या घेऊ शकता. खारट आणि फेटे असलेल्या फटाके आणि चिप्सऐवजी गाजर, बेल मिरी आणि ब्रोकोलीवर स्नॅकिंग हे आपल्यासाठी इतके चांगले आहे
संपूर्ण गाजर खरेदी करा आणि तुकडे तुकडे करा किंवा त्यांना स्वतःला तुकडे करा पूर्व-कट veggies, सोयीस्कर करताना, त्यांना खरेदी करण्यासाठी एक महाग मार्ग आहे.
त्याच फळांसाठी कटलेटओप किंवा अननस हे संपूर्ण फळ खरेदी करण्यापेक्षा जास्त खर्चिक आहे. तसेच, कट आयटम थोड्या वेळासाठी बसल्या असतील तर काही व्हिटॅमिन गमावले जाऊ शकतात.
हंगामात खरेदी करा नोव्हेंबरमध्ये शतावरी महाग होणार आहे, परंतु एप्रिल आणि मेमध्ये इतके कमी फेब्रुवारी मध्ये Cherries अगदी विचार किमतीची नाहीत, परंतु जून मध्ये अधिक परवडणारे. पॅकेज केलेले सलाड मिक्स करू नका किंवा प्री-वॉश लेटटूसही जिंकू नका. डोक्यावर शेंगदाणे खरेदी करा. ताजे, स्थानिक उत्पादनांवर काही चांगल्या व्यवहारांसाठी शेतकरी बाजाराची तपासणी करा.
तो सफरचंद आणि oranges येतो तेव्हा, तो सैल विविधता ऐवजी पक्की आवृत्ती खरेदी करण्यासाठी देय नाही.
गोठलेले फळ आणि भाज्या खा. गोठवलेल्या भाज्या आपल्या 5-9 जणांना काही मिळविण्याचा एक फार आर्थिक मार्ग असू शकतो. मटार, हिरव्या सोयाबीन, चिरलेला फ्रोजन पालक, गोड कॉर्न , आणि स्क्वॅशवर साठवा.
आपल्या veggies वाढत विचार करा येथे काही टोमॅटो, झिचिनिनी आणि काही जवसंतू वाढवित आहे आणि तेथे एक फरक बनू शकतो.
- डिब्बाबंद आणि पॅकेजयुक्त वस्तू: स्टोअर ब्रॅण्डना नामांकित ब्रॅण्डपेक्षा स्वस्त आहेत, पास्ता ते अन्नधान्यामधून
कमी-सोडियम कॅन केलेला वस्तू, पाणी-पॅक केलेले मांस किंवा ट्युना, आणि पाणी-पॅक किंवा कमी-साखर कॅन केलेला फळ निवडा. कॅन टोमॅटो हे एक उत्तम सौदा आहे कारण ते खूप पाककृती मध्ये वापरले जाऊ शकतात. छोटे-छोटे पेटीऐवजी मोठया पॅकेजमध्ये संपूर्ण-धान्य तांदूळ आणि पास्ता खरेदी करा. हे आपण मदत करत असलेल्या आकारास चिकटून राहण्यास मदत करते, तर आपल्या पास्ता आणि तांदूळ फार काळ टिकतील.
- मसाला: हे अधिक अधूनमधून खरेदी असतात आपण वापरु शकता / परवडण्याइतकी मोठी बाटली विकत घ्या.
- पेये: तुम्हाला बाटलीतले पाणी हवे आहे का? सोडा आणि साखर रस पिणे वगळा. दूध सारखे पोषक पेय वर आपले पैसे खर्च