01 ते 08
ग्राउंड बीफ सह तुर्की निर्मिती
जगातील काही पाककृती आहेत जे तुर्की खाद्यपदार्थापेक्षा ग्राऊंड बीफसाठी सर्जनशील उपयोग आहेत. ग्राउंड गोमांस आणि काहीवेळा ग्राउंड लॅम्ब स्टुंग, बेकिंग आणि ग्रिलिंगसाठी असंख्य प्रकारचे मांसबॉल्स बनविण्यासाठी वापरला जातो.
मसाकिका सारख्या बेकड डिश आणि भाजीपाला सह एकत्रित स्टोव शीर्ष आवडींमध्ये ग्राउंड बीफ देखील एक घटक आहे. आपणास भाजीपाला, नाश्ता पेस्ट्री आणि तुर्कीच्या प्रसिद्ध स्तरित पाइप्समध्ये गोरगर बीफ देखील सापडेल जो बोरेक जमिनीवर बीफ मधे बनविलेले बरेच लोकप्रिय पदार्थ येथे आहेत.
02 ते 08
Köfte - तुर्की ग्रील्ड माटबॉल
Köfte: तुर्की Grilled Meatballs कृती
रस्त्यावर, माटबॉलला प्रेमाने 'सिझीझ' (ज्यूज 'बुझ') म्हटले जाते जे भांडीवर स्वयंपाक करतात तेव्हा वास करत असतात. आपण लोखंडी जाळीची चौकट, पॅन तळणे किंवा त्यांना विझवलेले, तुर्की 'köfte' एक चांगला, सोपे जेवण संपूर्ण कुटुंब प्रेम करेल. ही कृती जमीन बीफ करतेवेळी, कोफ्ते जमिनीच्या गोमांस, कोकरू किंवा चिकनच्या विविध मिश्रणासह बनवता येऊ शकतो.
03 ते 08
तुर्की कॅडिन बुडू कोफ्ते - लेडीज थिअट मीटबॉल
Kadın budu kofte, किंवा महिला च्या मांडी मांस, एक मजेदार नाव आणि तयार केले जात एक अद्वितीय मार्ग आहे. शिजवलेल्या भातला ब्रेडऐवजी बंकर म्हणून वापरले जाते, आणि ते गरम तेलामध्ये तळलेले होण्यापूर्वी ते अंडी आणि पिठ घालतात. हे मांसपेशी तयार करतात जे आत निविदा आणि लज्जत आहेत पण एक कुरकुरीत कवच आहे. ते फ्रेंच फ्राइज आणि तुर्की नौदल बीन सलाडसह पियाझ म्हणतात.
04 ते 08
तुर्की इझमरी मीटबॉल आणि बटाटा पुलाव
तुर्कीश मेटबॉल आणि बटाटा पुलाव रेसिपी
इझिमर, तुर्कीच्या ईजियन किनार्यावर, स्मरनेचा ऐतिहासिक शहर होता. इझिरिख कॉप्टेसी म्हणजे इजमिर मधील मांससामग्री आणि तळलेले बटाटे, टोमॅटो आणि मिरचीसह मीटबॉल पुलाव आहेत. आपण पहिले पाऊल आणि बटाटे आणि मीटबॉल तळून घ्याल तर ते आणखी चांगले खावे, नंतर ते इतर घटकांसह एकत्रित करा आणि फ्लेवर्सच्या मिश्रणाने रेफ्रिजरेटरमध्ये रात्रभर बसू द्या.
05 ते 08
तुर्की İçli Köfte - चोंदलेले मांसबॉल
हे स्टफिंग मीटबॉल एक मसालेदार मांस आणि नारदाचे मिश्रण आहे जे एका बेंगलुरु आणि बटाटा आवरणमध्ये बांधलेले असते, जे नंतर तळलेले असते. हे तुर्कीच्या आग्नेय भागात पाहिले आहे. आपण दैनंदिनी, डिल आणि काकडी बुडवून वापरली जाणारी फूड अन्न म्हणून रेस्टॉरंटमध्ये क्षुधावर्धक म्हणून किंवा पक्षांत पहाता.
06 ते 08
तुर्की Musakka - वांग्याचे झाड आणि ग्राउंड गोमांस पुटपुटणे
तुर्की Musakka - वांग्याचे झाड आणि ग्राउंड गोमांस मांजर
ऑट्टोमन साम्राज्याच्या सर्व भूमध्यसामूंमधे आपणास लेयर बैंगन आणि मांस कासेरोल मुसकाक म्हणतात. तुर्की खाद्यपदार्थात, याला मसक्का म्हणतात आणि सहसा लोंब पेक्षा गोमांस खाल्ले जाते. हे वर किंवा चमच्याने पांढर्या सॉससह किंवा शिवाय केले जाऊ शकते.
07 चे 08
तुर्कीियन Karnıyarık - भुसा वाटलेल्या वांग्याचे झाड बीफ सह भरीत
ग्राउंड गोमांस कृती सह भरलेल्या तुर्की भाजलेले वांग्याचे झाड
Karnıyarık तरुण, निविदा eggplants सह केली आहे. ते गोमांस, टोमॅटो, ओनियन्स आणि लसूण भरून आणि नंतर भाजलेले सह चोंदलेले आहेत. आपण एग्प्लान्ट प्रेम तर आपण आनंद होईल एक homestyle कृती आहे.
08 08 चे
मॅश कप मॅशेड बटाटेसह भरलेले - कनाक कॉप्टेसी
लहान मुले हा डिश आवडतो जिथे लहान कप जमिनीत बीफ बाहेर बनवल्या जातात आणि तुर्की-स्टाईल मॅश बटाटेच्या उदार बाईने भरले आहेत. ते नंतर ताजी तुर्की चीज आणि भाजलेले सह शिडकाव आहेत.