एक क्लासिक ब्रिटिश ख्रिसमस लंच खूप एक हार्दिक भाजून आणि सर्व trimmings आहे . पण ख्रिसमस फक्त एक जेवण पेक्षा अधिक आहे दुपारी 3 वाजता राणीच्या भाषणाच्या आधी पारंपारिक पद्धतीने जेवणाची सोय केली, तेथे लांब दिवस पुढे आहे. तर, विशेषत: संध्याकाळी एक रात्रीचे जेवण असेल आणि 26 व्या दिवशी बॉक्सिंग डे विसरू नका, जेव्हा मित्र आणि कुटुंबासाठी बुफे टेबल दिवसाचा क्रम असतो.
कित्येक बफेट्स आणि लाइट जेवणांसह, चटणी, लोणचे आणि जाम यांच्या सुंदर ब्रिटीश परंपरा नाटकांमध्ये येतात. सर्व ख्रिसमस पाई , पेस्ट्री, चीज आणि गुदाकार सुधारण्यासाठी, नेहमी प्रतिरक्षित अचूकतेने असतील. यापैकी काही सदस्यांसाठी काम केले गेले आहेत, तर इतर आधुनिक इंटरलॉपर्स आहेत, परंतु आता या विलक्षण जेवणांचा बराच भाग बनला आहे.
येथे आपल्या आवडीच्या दहा आहेत, त्या सर्व किंवा त्यापैकी काही ख्रिसमसच्या रूपात दिसतात, तसेच नवीन वर्ष म्हणूनही - किंवा होगमन्ये, ज्यास स्कॉटलँडमध्ये ओळखले जाते.
उत्कृष्ट भाग हा आहे की हे सर्व आगाऊ केले जाऊ शकतात, कारण ते सर्व फार चांगले संचयित करतात. ख्रिसमसच्या पाककृतीसाठी आणखी एक कृती जे बाहेर आहे.
01 ते 10
पारंपारिक मशिन ओनियन कृतीइलेन लेम पारिवारिक पिकलेले कांदे नसलेले एक वाटी किंवा बटर न घालता बक्षीस न ठेवणारे कोणतेही परस्पर जेसबोर्ड किंवा बॉक्सिंग डे आघात दिसत नाही. लोणचे आधीच काही आठवडे ते अनेक महिन्यांपूर्वी चांगल्या प्रकारे केले जाऊ शकते आणि जार मध्ये सुंदर रूपाने परिपक्व होईल. व्हिनेगर आणि मसाल्यांचे उच्च प्रमाण याचा अर्थ असा की ते उघडल्यानंतर देखील ते एक वर्ष पर्यंत राहतील.
10 पैकी 02
एका जातीचे लहान लाल फळ आणि पोर्ट रसाळ रेसिपीइलेन लेम क्रॅनबेरी आणि बंदरांनी बनवलेला हा सुंदर चव ब्रिटिश टेबलमध्ये एक नवागत आहे आणि सर्व-गोष्टी क्रॅनबेरीच्या वाढीव आनंदासह आला आहे. ब्रिटनमध्ये ख्रिसमसच्या काळात क्रॅनबेरी सॉस आता खूप लोकप्रिय आहे आणि पोर्टसह स्वादुलेले हे सॉस फार चांगले पर्याय बनविते. ते अन्न अधिक ब्रिटिश चव आणते की दुखापत नाही.
03 पैकी 10
रोवन जेली रेसिपीगेटी प्रतिमा एक लोणच्या, चटणी किंवा चव नाही, ही कृती एक जेली आहे. तथापि शब्दाची अमेरिकेची समज नाही तर ब्रिटिशांची संख्या स्पष्ट होते.
लाल रंगाची बोरासारखी फळे असलेले झाड berries एक स्पार्कलिंग करा, स्पष्ट जेली सर्व खेळ पदार्थ साठी योग्य आहे, विशेषत: खेळ पाय. आपल्या सर्व ख्रिसमस जेवण, सॅपरर्स आणि बफेट्सवर ग्रेट, हा एक कृती आहे जो आम्ही या वर्षाची चाचणी घेण्याची शिफारस करतो.
04 चा 10
भाजलेला भोपळा चटणी कृतीइलेन लेम ब्रिटीश ख्रिसमसचे आणखी एक नातेवाईक म्हणजे एक जाड आणि गोड चटणी जो एका भोपळाचे मांस भाजून बनवितो.
चटणीच्या स्वरूपात स्वयंपाक करण्याआधी, भोपळा गरम मसाल्यांनी भाजून शिजवलेला आहे, जे आपल्या भाज्याच्या गोडवाबरोबर एक सुंदर संतुलन आणि आपल्या ख्रिसमस किंवा नवीन वर्षांचे पनीर बनवण्यासाठी पुरेल.
05 चा 10
रेफ्यूब चटणी रेसिपीइलेन लेम हे क्लासिक रेब्युबब चटणी हे सर्वात सोपा आहे, कारण सर्व साहित्य एका पॅनमध्ये जातात आणि जाड होईपर्यंत बुलबुलावर सोडतात. ते किती सोपे आहे?
आलं आणि मसाल्यांच्या मदतीने हे स्वाद मध्ये खूपच मजबूत आहे, ते मांसपेशी, पाईप्स, हम्स, मांस आणि मजबूत फ्लेवडर्ड चीज यांचे एक सुंदर सोबती बनविते.
06 चा 10
पाककृतीडी केंडर्सली / गेटी प्रतिमा हे चमकदार, आनंदी, पिवळ्या रंगाचे पिकास्लली हे एक ब्रिटिश आहार आहे जे वर्षभर खाल्ले जाते पण ख्रिसमस आणि न्यू ईयरमध्ये ते लोकप्रिय ठरतात. लोणचे भारतीय उपखंडात उगम आहे आणि मोहरी, व्हिनेगर, मीठ आणि हळद यांसाठी बनवली आहे. आम्ही शिफारस करतो की पिकॅलिलीला हॅम, कोल्ड मीट किंवा चांगली डुकराची पिके जोडता येईल, कारण ते एक मधुर, दैवी मिश्रण तयार करतात.
10 पैकी 07
हिरवी फळे येणारे एक झाड आणि एल्टरफ्लॉवर रीलिशइलेन लेम हे चव इतके सहजपणे गरुडबेरी आणि एल्डर फ्लॉवर या दोन्हींचा वापर करून उन्हाळ्यात डिश म्हणून विचार करू शकते. पण या दोन सभ्य फ्लेवर्स असूनही, एकत्रितपणे ते एक वेगळा, गोड चव तयार करतात जे कोमल, सौम्य चीज जसे की शेळी पनीर किंवा कमी परिपक्व ब्री असतात.
10 पैकी 08
वायफळ बडबड रसाळ कृतीइलेन लेम आणखी नारळ चवदार स्वाद हे वायफळ बडबडसारखे आहे. हे केवळ एक मातीस किंचित अम्लीय चवसाठी हिवाळ्यातील वायफळ वर अवलंबून असते, जे परतले, हंस आणि डुकरासारख्या फॅटी मांससह एकत्र ठेवतात.
एक चमचा जोडीदार एक स्वच्छ, चवदार चवसाठी कोणत्याही मेदातून कट करेल.
10 पैकी 9
मनुका आणि जिंजर जॅम कृतीइलेन लेम फळाचा आणि साखरचा गोडपणा खाण्यास नेहमीपेक्षा अधिक वेळा जामचा एक जार प्लम आणि अदरक बनवलेले हे अनियमित एक अधिक पारंपारिक ठप्प पेक्षा कमी गोड आहे, पण तरीही ख्रिसमस टेबल साठी म्हणून उत्कृष्ट. टोस्टमध्ये पसरवण्यासाठी - थंड भाजून हंस किंवा बलक किंवा नाश्त्याच्या टेबलवर जोडी करा - आणि ती अदृष्य करा.
10 पैकी 10
शास्त्रीय ब्रिटिश मासेमेट्स रेसिपीइलेन लेम ख्रिसमसच्या चवदार, सुका मेवा, साखर आणि suet च्या या सौंदर्यविशेषिची नसावी, हे सर्व एकत्रितपणे चिकट, जॅमसारखे बनावट बनले पाहिजे जे कनिष्ठ पिश्यांशी क्लासिक ब्रिटिश ख्रिसमसचे पदार्थ भरून काढतील ? फक्त त्याच नाही