24 डच सीफूड पाककृती

डच किनार्यावरील पाण्याचे आयुष्य जीवनावश्यक असते, विशेषतः समुद्री खाद्यपदार्थांच्या जातीसह हेरिंग, मसल, मॅकेल आणि झीरपिंग, परंतु सॅल्मन, एकमात्र आणि सागरी बास लोकप्रिय असतात. डच सीफूड पाककृतींची आमची निवड यात नाश्त्यासाठी, दुपारच्या जेवणासाठी आणि डिनरसाठी पाककृतींचा समावेश आहे, आणि काही डच स्नॅक्स-प्रयत्न करणे आवश्यक आहे.

• 01 24

  ग्रे माल्लेट कार्पासिओ मिश्र सॅलड आणि ग्रीन ड्रेसिंग रेसिपीसह
  राखाडी भोपळ्याचे काळे गुलाबी पांढरे मांस एका चपळ स्टार्टरला बनवते जेव्हा ते बारीक कापलेले, हराणाची सॉस बरोबर झटकून टाकते आणि मिश्रित सॅलड ग्रीनसह सर्व्ह करते.

• 02 पैकी 24

  लेककरबेक यांना भेटायला गेलेले राविगोतोस (दीप-फ्राइड प्लॅस विद राविगोटे सॉस रेसेपी)
  'लेकर्ब्रक', मासे आणि चीपची आवृत्ती नाहीशी होणार नाही. कृती अतिप्रमाधित कॉडऐवजी चिमटी किंवा पनीर वापरण्याऐवजी प्लॅस वापरते. औषधी वनस्पती-समृद्ध राविगोट सॉससह या खोल तळलेल्या डच खाद्यपदार्थांची सर्व्ह करावे.

• 03 पैकी 24

  घट्ट सफरचंद आणि बटाटे कृती सह Pickled हेरिंग भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
  हे तुमचे सरासरी बटाटे सॅलड नाही; टेंगी ग्रॅनी स्मिथ सफरचंद, मसालेदार तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि भाजलेले क्रीम पाण्यात भिजवलेले बटाटे हे पिकलेले हररिंगच्या ताजा-खमंग फ्लेवर्ससाठी एक शानदार पोकळी देतात. कारण हे कृती बाटलीमधून पिकलेयुक्त हेरिंगचा वापर करते, हे एक चांगले स्टोअर-अलमारी आहे ज्याद्वारे स्टेन्ड-बाय पिकलेस हेरिंग नियमित 'माट्सज-शैली' हेरिंगपेक्षा परदेशात शोधणे देखील सोपे आहे. डच खाद्यपदार्थांची विक्री करणार्या वेबसाइट्सवर किंवा आपण नेदरलँड्समध्ये रहात असल्यास, आपल्या स्थानिक सुपरमार्केट किंवा फिशमाँगरवर निवडून घ्या.

• 04 चा 24

  केशर आणि आले रेसिपीसह शिंपले

  आलं आणि केशरचा वापर जर संशयास्पदरीत्या आधुनिक वाटत असेल, तर तुम्हाला हे जाणून घेण्यास आश्चर्य वाटेल की हे रेसिपी 15 व्या शतकातील व्यंजन पांडुलसीवर गेन्ट-आधारित 'कॉन्कंक्लिजके अॅकेडमी विर नेडरडेन्से ताल- एन लेटरकुंडे' या ग्रंथालयातील ठेवली होती. डच भाषा आणि -लिटेचरसाठी रॉयल अकॅडमी).

• 05 चा 24

  स्मोक्ड फिश प्लेटर रेसिपी
  विविध प्रकारच्या धुम्रपान केलेल्या मासे विकत घेण्यापेक्षा आणि फटाक्यांसह किंवा मिनी पेनकेकसह आपल्या अतिथींना सादर करण्यापेक्षा विलासी ब्रंचसाठी काहीही सोपे नाही.

• 06 चा 24

  डच कचरा क्रोकेट्स (गर्नलेन्कर्कोटेटेन)
  होल्टकंप बेकरीबद्दल कोणतेही एम्स्टरडामर विचारा आणि आपल्याला त्यांच्या उत्कृष्ट केक्स, कुकीज, पेस्ट्री आणि सुगंधी स्नॅक्सची स्तुती ऐकू येईल. खरेतर, या चिठ्ठीत त्यांच्या झेंगांच्या क्रोकॉकेट्सबद्दल विशेषतः प्रसिद्ध आहे. ही कृती कुरकुरीत ब्रेडक्रंब बाहय आणि सुगंधित मसालेदार झींगाचे सुप्रसिद्ध केंद्र आहे - खरे डच व्यर्थता.

• 24 पैकी 07

  मसालेदार बारबेक्यूड समुद्र बास रेसिपी

  लाइन-कॅच युरोपियन सागरी बास उन्हाळ्यातील गार्डन बारबेकससाठी एक विलक्षण स्थायी शाकाहारी पर्याय आहे. एक मादक पेय लक्षात घेऊन ग्रिफींग माशांच्या रूचकर फ्लेवर्समधून बाहेर आणते, मिरचीचा अलंकार तेल एक मसालेदार थरार आणि कोथिंबीर (कोथिंबीरची पाने) ची दुमडणे आपल्या सुगंधी टोनस जोडते.

• 24 पैकी 08

  हॉलंडेस सॉस रेसेपी (सॉन्गफिलेल्स हॉलंडिझ सॉस)
  एकमेव, हॉलंडिझ सॉस आणि वन्य पालक यांचे हे क्लासिक मिश्रण हे डिनर पार्टीसाठी किंवा पाकच्या विशेष प्रसंगी पुरेशी ठाऊक आहे आणि ते कायमस्वरूपी स्वादिष्ट निवड म्हणून उपलब्ध आहे.

• 24 पैकी 09

  कोळंबी मासा सह Scrambled अंडी
  कोळंबी पिकलेल्या अंड्यासाठी एक उत्कृष्ट वाढ करते, आणि या सोपे scrambled अंडी पाककृती रविवारी ब्रंच किंवा दात खाणे दुपारच्या जेवण आदर्श आहे.

• 24 पैकी 10

  चव सोल क्रीम रेसिपीसह टोस्टवर स्मोक्ड सॅल्मन

  हे ओपन-चेक्ड स्मोक्ड सॅल्मन सँडविच हे deceptively सोपे आहे. मी भ्रामक म्हणते, कारण ते विशेष करते, आपल्याला उत्कृष्ट दर्जाचे स्मोक्ड सॅल्मन, तपकिरी ब्रेड आणि आंबट मलई सापडते. मी माझ्या स्वत: च्या बाल्कनीतून chives वापरतो- ते ताजेतवाने शोधणे अशक्य आहे - आणि जेव्हा मी उपलब्ध आहे तेव्हा काही लहान जांभळ्या रंगाच्या चिपा फूले आहेत. आपण टोस्ट पॉइंट किंवा फ्रेकर्सवरील हॉर्स डी ऑव्हर म्हणून स्काडेड सॅल्मन आणि माझ्या चिचेचा आंबट मलईची सर्व्ह करू शकता. हे एका कुरकुरीत ग्लास, पांढर्या द्राक्षारसासह मोठ्या प्रमाणात जाते

• 24 पैकी 11

  स्मोक्ड् मेकरेल सॅलड रेसेपी

  ही कृती सीझर सलाड आणि निकोईस सलाड यांच्यातील क्रॉस सारखीच आहे, परंतु डचच्या पट्ट्यासह; स्मोक्ड मॅकेलल यामध्ये प्रत्येक घटकाचा एक उत्कृष्ट डिश तयार होतो: काहीतरी कुरकुरीत, भात-कापूस, गोड, टेंगी, कडू आणि खारट.

• 24 पैकी 12

  सरस सॉस रेसिपीसह क्रिस्पी हेरिंग (क्रोकॅन्ट हरिंग मोस्टरगेस ला भेटतात)
  जीआर हिलिंग हे नेदरलँड्सच्या सर्वात प्रिय मासेचा आनंद घेण्यासाठी एक संपूर्ण नवीन मार्ग आहे. हे सोपे सीफूड स्टार्टर 20 मिनिटांत तयार केले जाऊ शकते.

• 24 पैकी 13

  वनस्पती सह ग्रील्ड सी बास

  या कृती मध्ये, युरोपियन समुद्र खोल एक flavorful लसूण आणि अजमोदा (ओवा) तेल अभिषेक आणि नंतर एक वनभोजन बास्केट मध्ये ग्रील्ड आहे मासाचे नाजूक फ्लेवर्स उकळवून समुद्रात गळती केल्याने मधुर चघळणारे अरोमा जोडले जातात.

• 24 पैकी 14

  वेस्टलांड द्राक्षाळ साल्सासह उत्तर सी गर्नर्ड
  वेस्टनॅंड द्राक्षे, टोमॅटो, लाल कांदा, मूली, मिरचीचा मिरची आणि अजमोदा (ओवा) कॉन्ट्रास्टची एक निरोगी आणि पौष्टिक श्रीमंत साल्सा, ताजे पॅन फ्रिटेड नॉर्थ सी ग्लार्नड आणि बेकनसह गारपीट नवीन आलू.

• 24 पैकी 15

  स्मोक्ड फिश आणि तीन सॉस रेसिपीसह स्टार पॅनकेक्स

  स्मोक्ड फिश आमच्या टेबलवर ख्रिसमस-वेळ मानक आहे, परंतु हे तारा-आकारचे पॅनकेक्स हे सर्व अधिक उत्सवाचे बनविते. काय अधिक आहे, आपण दिवस आधी पॅनकेक्स करू शकता आणि आकार करण्यासाठी फक्त एक तारा-आकार कुकी कटर वापर. अर्थात, आपण इथे 'पॅफ्टरजेस' किंवा ब्लिन्स वापरू शकता.

• 24 पैकी 16

  डच कचरा आणि काकडी सँडविचस् कृती

  हे खूपच सँडविच स्वादिष्ट डच झिंग्झ ('हॉलंडे गर्नलेन') सह रीफ्रेशिंग काकडीत एकत्रित करतात, आमच्या पाण्यात मूळचे ते अधिक गडद-गुलाबी पाईप. त्याऐवजी सोयीस्करपणे, आपण ते आधीपासूनच नेदरलँड्समध्ये सर्वसाधारणपणे मासे आणि सुपरमार्केट येथे सोलून, सुशोभित केलेले आणि शिजवलेले खरेदी करू शकता परंतु आपण ते आपल्या शेजारच्या लहान कोळंबीसह किंवा कोळंबीसह सहजपणे वापरू शकता.

• 24 पैकी 17

  स्मोक्ड हेरिंग फिशकॅक्स
  काही उरलेले मॅश बटाटे घेऊन स्मोक्ड हरींग एकत्र करा, आणि आपण ओमेगा फॅटी ऍसिडस् पूर्ण आहेत fabulously flavorful fishcakes लागेल. ते नेहमी लोक-उत्सुक असतात.

• 18 पैकी 24

  स्मोक्ड मॅकरेल स्प्रेड कृती (ग्रीकटे मॅक्रेलपेट)

  या चवदार चवीला दुधाच्या फळासाठी पसरते, किंवा ब्रेडच्या लहान चौरस किंवा त्रिकोणांवर क्षुधावर्धक म्हणून काम करतात.

• 1 9 पैकी 24

  फेन्सिपी सूप फॉरकेनिप सूप फॉल्स आणि ऑर्ब ऑयल रेसिपी
  या फ्रायडे सूप रेसिपीमध्ये मास्टरहाऊस फ्रॉन्स (राक्षस झींगा) आणि एक सुगंधी जंतू तेल एकत्रित करतो. शरद ऋतूतील आणि हिवाळा महीना एक उत्कृष्ट हंगामी स्टार्टर.

• 24 पैकी 20

  विट्लॉफ, पालक आणि एका जातीची बडीशेप असलेली पॅन-फ्रिड सलमन
  हे निरोगी सॅलड जे रुग्णांना असे वाटते की जेणेकरून भाज्या व फळे इ. फारच खाऊ शकत नाहीत त्यांना समाधान मिळेल. ऑफरवर अर्धा डझन मिश्रित हिरव्या भाज्यांसह, अगदी कडक आहारतज्ज्ञ सुद्धा आनंदित होईल. आणि, जे सर्व हृदय निरोगी ओमेगा फॅटी अॅसिड्स पॅन तळाशी सॅल्मन च्या सौजन्याने सह, आपल्या हृदयरोगतज्ज्ञ खूप हसत जाईल.

• 24 पैकी 21

  चिव सव्र्ह क्रीम आणि ताजी बटाटा सॅलड सह तलावाच्या सलमन

  सल्मोन डच नद्यांच्या मूळ आहे, आणि जरी ते एकदाच प्रचलित नसले तरीही आज आपण आपल्या नद्यांत स्थानिक डच सॅल्मन पकडू शकता. हे कृती हळुवारपणे तांबूस पिवळट रंगाची बोरासारखी फळे असलेले झाड आणि एक zesty बटाटे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणि chive- स्टड आंबट मलई सह combines.

• 24 पैकी 22

  शेरी आणि केशर कृतीसह मसल सूप
  श्रीमंत, सत्त्वयुक्त आणि सूक्ष्म मध्ये चव, आमच्या शिंपल्याचा सूप एक सेक्सी थोडे स्टार्टर करते आम्ही फ्रेंच बॅगेट्सच्या कापडसह सर्व्ह करू इच्छितो. सांगायचं तर, अधिक काही गरज नाही.

• 24 पैकी 23

  ब्राउन बीन सॅलड आणि हेरिंग आणि हर्ब रिलीशसह लिमोनी चिकन स्तनपाना
  लिंबू मध्ये चिकन marinated नेहमी एक लोकप्रिय पर्याय आहे. मी माझ्या तपकिरी बीन सॅलड आणि हेरिंग आणि औषधी वनस्पतीसह सर्व्ह करावी. येथे, पारंपारिक डच साहित्य प्रकाश आणि नख आधुनिक डिश साठी zesty फ्लेवर्स सह एकत्र.

• 24 पैकी 24

  सांफिरसह मूस

  हे डिश शिजवलेल्या (गाजर आणि लीक) आणि नसलेले इतके-परिचित, तपकिरी साले बीन / नक्षत्र भक्ष्य असलेल्या शिंपल्याशी एकत्रित करते, ज्या शिंपांमध्ये अधिक महासागराचे ओझोन सुगंध बाहेर आणण्यासाठी दिसत आहेत.