माझे चिकन पित्त ब्रेड सँडविच लोकांना अधिक साठी परत येत ठेवते. पिपिंग, मऊटेनेड कोंबडी स्तन आणि veggies च्या कापांसहित सॉफ्ट पित्त हे अंतिम लंच वेळ जेवण बनविते.
मिडल इस्टच्या प्रत्येक जेवणासाठी पीटा ब्रेडची सेवा केली जाते. हे डबिंगसाठी किंवा खिशात स्वादिष्ट सँडविच करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. मध्यपूर्वातील, ईट ओट्समध्ये बनविल्या जातात, जिथे फारच उच्च उष्णता प्राप्त करता येते. घरच्या स्वयंपाकघरात डुप्लीकेट करणे फारच अवघड आहे, परंतु उच्च उष्णतासह एकत्रित केलेली ही कृती अत्यंत जवळची आहे.
सॉस जोडा:
आपण आपल्या पित्याबरोबर जोडू शकता अशा अनेक सॉस आहेत. आपण चटणी जसे केचपवर मसालेदार भांडीसह किंवा एक उतार म्हणून, ऑउ जसची शैली म्हणून करू शकता.
- ताहिनी सॉस : ही तीळ आधारित सॉस मध्य पूर्व पाककला मध्ये एक मुख्य आहे. हे सामान्यत: शर्माबरोबर चालते.
- फलाफेल हॉट सॉस : होय, ते म्हणतात फालाफेल. काळजी घ्या, हे नक्कीच मसालेदार आहे.
- Tarator सॉस : हे गुप्त सॉस आहे जे मध्य पूर्व रेस्टॉरंट्स आपल्याला याबद्दल सांगणार नाही. विहीर, गुपीत बाहेर आहे आणि हे सॉस अगदी स्वादिष्ट आहे म्हणून करणे सोपे आहे! तारायण एक विलक्षण सॉस बनविण्यासाठी ताहिनीसह लसणीचा मेळ करतो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 रोटा पावडर पावती (अर्धवट)
- 1 कांदा (बारीक लाल किंवा पिवळा)
- 1 टोमॅटो (फरसबंद)
- 1 काकडी (बारीक पातळ)
- चिकन साठी:
- 2 पाउंड चिकन स्तन (सर्व दृश्यमान चरबी सुशोभित करणे)
- 3 चमचे लिंबाचा रस
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 2 पाकळ्या लसूण (बारीक चिरून)
- 1/4 चमचे जिरे
- 1/2 चमचे मिरपूड
- 1/8 चमचे लाल मिरची
ते कसे तयार करायचे
मध्यम वाडयात सर्व चिकन घटक एकत्रित करा आणि कमीत कमी दोन तास खारटपणा द्या. चिकन कढईने काढून घ्या आणि 1/4 ते 1/2 इंच पातळ तुकडा काढा.
मध्यम आचेवर पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइलचे 3-4 चमचे घालावे. मध्यम तेलाची कढईत चिकन घाला. सुमारे 8 मिनिटे कूक शिजवा.
एक मध्यम वाडगा मध्ये veggies सह चिकन एकत्र इच्छित सॉस किंवा मसाला घालावे.
इच्छित रक्कम वापरा.
ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये पिटा पावडर तापवा . चिकन आणि veggies सह सामग्री पोटा
फ्रेंच फ्राइजसह लगेच सर्व्ह करा.
सॉस आयडियाज:
- Hummus
- ताहिनी सॉस
- दही लसूण सॉस
- मेयो
- कुत्री, इटालियन इत्यादी आवडत्या सॅलड ड्रेसिंग
संबंधित लेख:
- घरगुती घ्यायचे पिटा ब्रेड कसे बनवावे
- सुलभ होममेड पिटा ब्रेड
- शर्म्या बद्दल आपल्याला 4 गोष्टी माहित असणे आवश्यक आहे
- Tarator सॉस: स्वादिष्ट वर Veggies, सीफूड, गोमांस, चिकन, किंवा कोकरू ...
- 4 चौकोनी तुकडे आपल्या आवडत्या Shawarma पाककृती शीर्षस्थानी
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1537 |
| एकूण चरबी | 57 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 20 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 27 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 406 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 66 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 106 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 10 ग्रॅम |
| प्रथिने | 151 ग्राम |