व्यवस्थित संग्रहित फिटा चीज 3 महिन्यापर्यंत टिकू शकते
शतकातील जुन्या वारसामुळे फेता चीज गेल्या 30 वर्षांत केवळ शेफ्सची एक आंतरराष्ट्रीय प्रेमी बनलेली आहे यावर विश्वास ठेवणे कठीण आहे. नम्र उत्पन्नात या श्रीमंत आणि टांगी सॉफ्ट चीज भूगर्भीय प्रदेशातील एक लांब काळ आहे परंतु आता जगभरात त्याचा आनंद लुटला जातो. अनेक फॅना चीज रेसिपींगमध्ये वापरल्याच्या आधी, फेटा चीज, तसेच पाकिंग टिपा निवडण्याबद्दल आणि साठवण्यासाठी थोडी अधिक शिका.
Feta चीज निवड आणि स्टोरेज
उत्तम feta चीज त्याच्या समुद्र स्नान पासून थेट खरेदी करावी. जर ते पूर्व-पॅकेज केलेले असेल तर ते ओलसर ठेवण्यासाठी पॅकेजिंगमध्ये काही कोळंबी असणे आवश्यक आहे. ताजे खाल्ल्यानंतर Feta चीज उत्तम असते, म्हणून नेहमी तारीख तपासा. आपण ताबडतोब तो घेणार नसल्यास, समुद्रातील फेना चीज किंवा दुधाचे नमुने संग्रहीत करा . दुधाचे नमुने saltiness कमी होईल आणि चीज ओलसर आणि चव मध्ये सौम्य ठेवण्यासाठी मदत. व्यवस्थित समुद्र किंवा दूध आणि फ्रिजेटेड मध्ये संग्रहित, feta चीज 3 महिने टिकेल. Feta चीज अतिशीत साठी उमेदवार नाही.
Feta चिती पाककला टिपा
• सर्वसाधारणपणे, फेआ चीज आणि शेळी चीज वापरल्यास एकेरीपणाने वापरले जाऊ शकते.
• मीठ-प्रतिबंधित आहार असलेल्यांना फेटा चीज टाळावे.
• फुटा मोझझेरेला आणि नियमितपणे चीजच्या कमी-चरबी आवृत्त्यांच्या बरोबरीवर मध्यम चरबीयुक्त पदार्थ मानली जाते. तथापि, feta चीज सहज चुरा होतील, तर मोझारेला नाही.
• feta cheese ची भलीम तृतीची चव आणि सत्वयुक्त पोत पूर्ण करण्यासाठी खोलीच्या तापमानाला येण्यास सुमारे तीस मिनिटे परवानगी द्या.
• एक चिमटभर मध्ये, अनेक शिजवलेल्या पाककृतीमध्ये फेना चीजसाठी म्यूनस्टर चीज बदलता येईल.
• अंचाविई , कोकरू , टोमॅटो , तुळस आणि काळ्या जैतुना फेता चीज सह सुंदर लग्न
Feta चीज आणि Feta पाककृती बद्दल अधिक:
• फिटा चीज म्हणजे काय? FAQ
• अधिक चीज लेख
• Feta चीज रेसेपी