स्लोवाक-युक्रेनियन-रशियन ईस्टर टोपली खाद्यपदार्थ प्रतीक
पवित्र शनिवार किंवा इस्टर सकाळच्या दिवशी ईस्टर फूड बॉस्केट्सचे आश्वासन रोमन कॅथोलिक व ऑर्थोडॉक्स ख्रिश्चन मध्य व पूर्व युरोपीयांमध्ये आहे, ज्यात चेक, क्रोएशियन, हंगेरियन, लिथुआनियन, पोल्स (ज्याला हे स्विनी पोकर्मो विल्कानॉन्क म्हणतात ), रशियन, रशियन, स्लोव्हाक , स्लोव्हेनीस आणि युक्रेनियन जे खाद्यपदार्थ टोपल्यात जाते त्यानुसार क्षेत्रातील, कुटुंबाची प्राधान्ये, आणि वित्तीय साधन यावर अवलंबून असते.
हेमऐवजी , काही क्रोएशियन व स्लोवेनीस आपल्या बास्केटमध्ये मेंढीचे स्थान ठेवतात , आणि पश्चिम स्लोव्हाकमध्ये एक व्हाल वडी समाविष्ट आहे, ज्याला सेकाना सेकनाइस पोलनिना असे म्हणतात . हंगेरी व क्रोएशियासारख्या वाइन-बनवणार्या क्षेत्रांमध्ये, उत्तम द्राक्षच्या बाटल्यांची बास्केट मध्ये जाते आणि इतरही काहीजण हिरव्या स्प्रिंग्ज भाज्या जोडतात.
वर्षांपूर्वी ग्रामीण गावांमध्ये, ईस्टर साधकांच्या एक भरपूर बास्केट (कधीकधी अगदी ड्रेसर ड्रॉवर असलेले संपूर्ण डबे व खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस असलेले स्नायू) जर आशीर्वाद मिळाल्या तर ते आपल्या संपत्तीचे चिन्ह होते. ओव्हर-द-टॉप डिसप्ले हे दिवस कमी आहेत - अधिक वेळा आपण टोपलीची मांडणी करणार्या प्रतीकात्मक पदार्थांचा फक्त एक नमुना पहाल. रोमन कॅथोलिक आणि ऑर्थोडॉक्स ख्रिश्चनांनी व्रत घेत असताना, या आशीर्वादित खाद्यपदार्थाचा एक पोवाडा इस्टर रविवारी मास होईपर्यंत खाल्ले जात नाही आणि पारंपारिक इस्टर नाश्ता बनते.
12 पैकी 01
सामान्य बास्केट आयटमक्रेग अरनेस / कॉर्बिस / व्हीसीजीगेटी प्रतिमा प्रदेश आणि कुटुंबानुसार अभिरुचीनुसार वेगवेगळे असतात, त्यामध्ये बास्केट मध्ये काही वस्तू असतात: लोणी, ब्रेड, pysanky (सुशोभित केलेले) अंडी, सॉसेज, हेम आणि / किंवा कोकरू, स्मोक्ड मांस, चीज, मीठ आणि केक. एक मेणबत्ती टोपलीमध्ये ठेवली जाते यामुळे आशीर्वादांदरम्यान ती प्रकाशित होऊ शकते आणि काही कुटुंब बास्केट हॅन्डलभोवती धनुष्य किंवा रिबन बांधतात. अन्नपदार्थावर भरलेला कपड्यांचा सर्व काही भरलेला आहे.
इस्टर रविवारी चर्चची सेवा होईपर्यंत या अन्नाचे कोणतेही एक बटाटे खाल्ले जात नाही, पण जेव्हा वेळ आहे-सानुकूल ठरवताना-प्रत्येक कुटुंबातील सदस्यांना दुर्बलता टाळण्यासाठी सर्व गोष्टींची टोपलीमध्ये नमुद करणे आवश्यक आहे.
बास्केटच्या वस्तूंमध्ये फरक असला तरी स्लोव्हाक, युक्रेनियन, कार्पाथो-रसेन आणि रशियन खाद्यपदार्थ हंगेरी, पोलंड, ऑस्ट्रिया आणि चेक रिपब्लिकन यांच्या प्रभावाखाली अनेक स्लोव्हाक, युक्रेनियन आणि रशियन रेसिपी सांस्कृतिक आहेत.
12 पैकी 02
मटर (मास्लो)डायआदोको / विकीमिडिया कॉमन्स / क्रिएटिव्ह कॉमन्स 2.0 बटर म्हणजे ख्रिस्ताच्या चांगुलपणाचे प्रतीक आहे जेणेकरून आपण इतरांप्रमाणे वागू नये. हे फॅन्सी लॅम्ब मूस मध्ये आकारले जाऊ शकते किंवा फक्त एका काचेच्या कंटेनरमध्ये जोडले जाऊ शकते जेणेकरुन त्या शीर्षस्थानी क्रॉसमध्ये जोडलेले लवंग असतात.
03 ते 12
ब्रेड (पास्को)डोरे सिबके / आईएएम / गेट्टी प्रतिमा नाव paska हे यहूद्यांच्या वल्हांडण सणापासून होते जो पेसाचे म्हणून ओळखले जाते आणि पश्चातला ग्रीक भाषेतून आला होता . Paska देखील गोड्या यीस्ट ब्रेड किंवा संत्रा आणि लिंबू फळाची साल आणि मनुका सह चिकन केक एक गोल वडी शब्द आहे हे जिझस ख्राईस्ट, ब्रेड ऑफ लाइफचे प्रतीक आहे
Paska ब्रेड सहसा परिमितीभोवती एक कणीस भोक आणि शीर्षस्थानी एक आंबट क्रॉस किंवा इतर धार्मिक प्रती दर्शविते. काहीवेळा आभाळ दरम्यान मंडळीमध्ये एक मेणबत्ती प्रकाशित करण्यासाठी मध्यभागी एक छिद्र पडते.
I स्लोव्हाक, पोस्काला कोलाक असेही म्हटले जाते आणि रूसमध्ये वापरल्या जाणार्या ब्रेडसाठी क्लिच हा आणखी एक शब्द आहे.04 पैकी 12
हॉर्सरडिशडेबी स्मिर्नॉफ / ई + / गेटी प्रतिमा हॉर्सरडिश, विशेषतः किसलेले बीट्समध्ये मिश्रित झाले आहे, हे ख्रिस्ताच्या उत्कटतेचे प्रतीक आहे आणि त्याने रक्त ओतले आहे. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे बास्केट मध्ये समावेश एक सजावटीच्या वाडगा मध्ये स्थीत करणे शक्य.
स्लोव्हाक भाषेतील तिखट मूळ असलेले शब्द म्हणजे क्रोण , रशियनमध्ये ती ख्रेन आहे आणि युक्रेनियन शब्द ख्रिन आहे .05 पैकी 12
हार्ड-शिजवलेली अंडी आणि पिशँकी© बार्बरा रोलकॉक, इंक साठी परवानाकृत. ऑर्थोडॉक्स ख्रिश्चन श्रद्धेतील हे कडक शिजवलेले अंडी, आणि मोम-प्रतिरोधी पद्धतीचा वापर करून सुरेखपणे सजावट केली आहे, ते इस्टर, जीवन आणि समृद्धीचे प्रतीक आहेत आणि ख्रिस्ताच्या पुनरुत्थानाची कबरस्थान आहे.
स्लोवाक शब्द क्रोस्लिका आहे , तर रशियन आणि युक्रेन लोक रंगवलेले अंडी pysanky पहा.06 ते 12
सॉसेजमॅक्सिमिलियन स्टॉक लिमिटेड. / फोटोग्राटी / गॅटी प्रतिमा एकतर ताजा किंवा स्मोक्ड सॉसेज, देवाच्या कृपेने आणि उदारता दर्शविणारी आहे. तो नेहमी टोपली मध्ये उपस्थित आहे Klobása स्लोवाक शब्द आहे, तर रशियन मध्ये सॉसेज साठी शब्द कोलाबास आहे ; कोव्बासा म्हणजे सॉसेज म्हणण्याचा युक्रेनियन मार्ग.
12 पैकी 07
हॅम किंवा लँबJohner प्रतिमा / गेट्टी प्रतिमा हॅम महान आनंद आणि विपुल च्या प्रतिकात्मक आहे काही घरगुती वासरे किंवा कोकरू यांना प्राधान्य देतात, जे ख्रिश्चनांना आठवण करून देतो की उठला ख्रिस्त देवाचा कोकरा आहे
हॅम आणि लँबचे स्लोव्हाक शब्द कोलोसा आणि झेंनेसी आहेत ; रशियन मध्ये ते vetchina आणि baranina आहेत , आणि युक्रेनियन shynka आणि baranyna म्हणू12 पैकी 08
स्मोक्ड बेकनझ्वेंकिमिर ल्यूकेटीना / आईईएम / गेट्टी प्रतिमा बेकन, त्याच्या महान कर्तृत्वाने सह, देवाच्या दया आणि औदार्य च्या overabundance एक प्रतीक आहे स्लोव्हाक कॉल बेकन स्लॅनािना , तर रशियन आणि यूक्रेनी भाषेत हा शब्द आहे
12 पैकी 09
मीठवेस्टएंड 61 / गेटी प्रतिमा जीवनसत्त्वाचे एक आवश्यक घटक मीठ, समृद्धी आणि न्याय यांचे प्रतीक आहे आणि टोकरीमध्ये ते समाविष्ट केले आहे याची आठवण करून देणारे लोक पृथ्वीचे चव आहेत.
12 पैकी 10
चीज© बार्बरा रोलकॉक, इंक साठी परवानाकृत. चीज नियमन च्या प्रतिकात्मक आहे ख्रिस्ती सर्व वेळी असावा सहसा, ताजे कोरडे दही किंवा शेतकरी चीज (वृद्ध न होणारी) बास्केटमध्ये ठेवली जाते, परंतु हूर्णा ( हृतिका , सिरोक आणि सिरेकस म्हणूनही ओळखली जाणारी) ची आणखी एक चीजही त्यात समाविष्ट केली जाऊ शकते.
12 पैकी 11
मेणबत्ती© सॅन्गसी उर्क्विजो / पलंट ओपन / गेटी इमेजेस टोपल्यांच्या आशीर्वादात चर्चमध्ये प्रकाशित होणारी मेणबत्त्या, ख्रिस्ताला विश्वात दिव्य असे दर्शवते.
12 पैकी 12
इस्टर बास्केट कव्हर
© फ्रॅंक तोरॉय, परवानगीने वापरली जरी पवित्र शनिवार किंवा इस्टर रविवारी धन्य होण्याच्या टोपल्यामध्ये पारंपारिक कुटुंबांविषयी कौटुंबिक बदल घडून येत असले तरी सतत स्थिर राहतो ती रंगीत फिती आणि हिरवीगार पाती, मांजर विलो किंवा सुकी फुले टोकरीसशी जोडलेली आहेत. वसंत ऋतु च्या हंगामात आणि पुनरुत्थान उत्सव मध्ये आनंद आणि नवीन जीवन.
दुसरे म्हणजे, कबुतराने व्यापलेली कव्हर, ख्रिस्ताच्या दफन करण्यात आलेले श्लोक, जे टोपलीवर जाते. तो सहसा तागाचे किंवा इतर छान कापड बनलेले आहे आणि पुनरुत्थान आणि ईस्टर उत्सव संबंधित धार्मिक प्रतीक सह embroidered आहे. या टोपलीचे आवरण पिढ्यानपिढ्यामधून खाली आणले जातात. युक्रेनियन पास्का कव्हर rushnyk किंवा भरीत असलेले तौलियासारखेच आहे ज्यात त्यावर ईस्टरचे चिन्ह आहेत.