शब्द "कढीफट: भारतीय खाद्यपदार्थ समानार्थी आहे! तरीसुद्धा, लोकप्रियतेनुसार, सर्व भारतीय पदार्थ करी नाहीत, या विविध, परदेशी पदार्थांमध्ये काही स्वादिष्ट उदाहरणे आहेत. फक्त लक्षात ठेवा की करीला मसालेदार गरम करणे आवश्यक नाही तुम्ही चुर्र असा आवाज करीत आहात.
आपल्या स्वत: च्या स्वयंपाकघरात आपल्यासाठी प्रयत्न करण्यासाठी येथे पाककृतींचे केवळ एक लहान नमूना आहे
01 ते 11
बेसिक चिकन करी कृतीअँड्र्यू ब्रेट वालिस / छायाचित्रकार चॉइस आरएफ / गेटी इमेज चिकन पाककृती या सर्वात मूलभूत देखील tastiest एक आहे. चिकन कढीपत्ता गरम पोळीबरोबर सर्व्ह करा (भारतीय फ्लॅटब्रेड) किंवा साध्या उकडलेले भात
02 ते 11
महाराष्ट्रीयन चिकन करी कृतीमहाराष्ट्रीयन कोंबडीची करी नारळ दूध, महाराष्ट्रीयन पाककला एक मुख्य बनते आहे. महाराष्ट्र भारताच्या पश्चिम क्षेत्रात स्थित आहे, आणि त्याची राजधानी मुंबई आहे. खाद्यपदार्थ सौम्य ते मसालेदार आहेत एक मुख्य कोर्ससाठी किंवा साध्या साइड डिश म्हणून भात आणि हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) या सर्व्ह करावे.
03 ते 11
कोफ्ता करी (मीटबॉल) कृतीया डिश मध्ये कोफ्ता (मीटबॉल) गोमांस, कोकरू किंवा चिकन, लसूण पेस्ट आणि गरम मसाला बरोबर बनविता येतात. ते जीरा तांदूळ आणि काचबर सॅलड बरोबर भोजन करताना ते उत्तम भोजन करतात.
04 चा 11
फिफ्फ कोफ्ता कढीपत्ताफिश कोफ्ता करी एका जाड ग्रेव्हीमध्ये फिश बॉल्ससह बनविले जाते जे लंच किंवा डिनर मुख्य कोर्स डिश म्हणून देता येते. हिरव्या भाज्या व शाकाहारी साइड डिश सोबत. सामग्री किंवा निर्देशांची दीर्घ सूची आपल्याला विनोद करू नका. मासे कोफ्ता करी आपण बनविण्याकरिता खर्च केलेले दर मिनिट वाचतो.
05 चा 11
मद्रास लाँग करी कृतीमद्रास करी एक ज्वलंत पदार्थ बनविण्यासाठी एक प्रतिष्ठा आहे पण प्रत्यक्षात भारतात अशी परंपरा नसलेली अशी करी आहे. हे लोकप्रिय वास म्हणजे दक्षिण भारतामध्ये मांसाहारी कसे बनविल्या जाणार याचे एक पश्चिमी संस्करण आहे. येथे पारंपारिक दक्षिण भारतीय मसाल्यांचा वापर कसा करायचा ते येथे आहे
06 ते 11
गोव्याज फिश करी कृतीतांदळासह, फिश करी हे गोव्याचे मुख्य अन्न आहेत, भारतातील सर्वात लहान राज्य. या शैली मध्ये, ते टंकल आणि मसालेदार आहे. ट्यूना विशेषतः गोव्यातील फिश करीमध्ये चांगले वाटते परंतु आपण फर्म व्हाईट माससह कोणत्याही मासाचा वापर देखील करू शकता.
11 पैकी 07
पारंपारिक फिश करी चीडही करी खरोखरीच मधुर आहे पूर्वी आणि उत्तर भारतीय स्वयंपाकातील दोन्ही प्रकारच्या फुलांचे मिश्रण एकत्रित करण्यासाठी हे साहित्य वापरण्यात आले. उकडलेले तांदूळ पाइपिंग सह सर्व्ह करावे.
11 पैकी 08
दक्षिण भारतीय फिश करी (मीन कुलांबू) कृतीकार्लो ए / गेटी प्रतिमा या ग्रेव्हीवर आधारित फिश करी या चिंचेच्या भाजीतला एक सुंदर टेंगिंगचा चव देतो जो साधे उकडलेले भात बरोबर खरोखर चांगले जाते. खरं तर, ते असे परंपरेने eaten आहे कसे आहे
11 9 पैकी 9
अंडी कढीपत्ता (आंडू करी) कृतीबानू पटेल / आयईएम / गेट्टी प्रतिमा अंडाकृती बनविण्यासाठी अनेक वेगवेगळ्या शैली आहेत आणि ही रेसिपी मूळ उत्तर भारतीय आहे. एका भाजी बाजाराच्या भात आणि भातबरोबर सर्व्ह करावे.
11 पैकी 10
चणा करी (चॉइस) कृतीमानुबहुग्ण / स्वप्नस्ट्रीम.कॉम उत्तर भारतात घरे आहेत म्हणून कोळशा तयार करण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत हे गर्दी-आनंदी पाईप गरम सोबत सर्व्ह करा आणि गरिब किंवा भटुरे (तळलेले इंडियन फ्लॅटब्रेड) सोबत सर्व्ह करा.
11 पैकी 11
लाल किडणी बीन करी (राजमा दल) कृतीहा डिश उत्तर भारतातच नव्हे तर अन्यत्रही लोकप्रिय आहे. साध्या उकडलेले तांदूळ, काचबर कोशिंबीर आणि आपल्या आवडत्या लोणच्याबरोबर राजमाची सेवा करा.