पारंपारिक जर्मन केक संग्रह (Kuchen) पाककृती

01 ते 13

पारंपारिक ऑस्ट्रियन ऍपल Strudel कृती

ऍपल strudel फॅन्सी दिसते पण, थोडे सराव सह. हे करणे कठीण नाही एकदा का तू पकायला जायचं असेल तर परत जाड क्रस्टकडे जायचं नाही.

एक सफरचंद strudel आत, आपण दालचिनी, ब्रेड crumbs, शेंगदाणे, आणि मनुका मिळेल. कृती एक चांगला भरणे टू ते dough गुणोत्तर आहे.

02 ते 13

जर्मन चीज़केक कृती

हे चीजकेक ओव्हनमध्ये फुगले आणि नंतर दाट, भागासहित भरत आहे. दही आणि क्रीम चीज या पाककृतीमध्ये क्वार्कसाठी बदलली जाऊ शकतात जर ती सापडणे कठिण आहे

03 चा 13

जर्मन ताजी फळे केक (ऑब्स्ट्टॉर्टे) कृती

ही साधा कृती खरीदेलेल्या स्पंज केक बेसने बनविली जाते जी व्हॅनिला पुडिंग आणि ताजी फळे

04 चा 13

जर्मन ऍपल केक (वीनर अपफेलकुंचन) कृती

या जर्मन-शैलीतील सफरचंद केक कृतीमध्ये एक शॉर्टस्ट्रॉस्ट बेस, चिरलेली सफरचंद आणि एक लिंबू फ्लेवर केक लेयर आहे. शीर्षस्थानी साखर आणि बदाम शिडकाव केल्याने अतिशय चुरसपूर्ण टॉपिंग बनवा.

05 चा 13

जर्मन चेरी Streusel केक कृती

फळा भरणे सह या होममेड streusel केक जवळची जर्मन स्वयंपाकी एक पाय मिळवा. येथे, स्ट्रीसेल क्रस्ट पाईच्या पिकापेक्षा कितीतरी पिकले आहे आणि ते एका वसंतपत्राच्या पॅनमध्ये दाबले जाते. चेरी किंवा कोणतेही फळ, विशेषत: दगड फळ, कॉर्नस्टार्च (जर्मनी वापरण्यात येणारे बटाटे स्टार्च वापरतील) सह सडलेले एक उत्तम भरणे करा आपण कॅन केलेला फळ भरणे वापरू शकता

06 चा 13

जर्मन संपूर्ण-गवत अॅपल केक कृती

संपूर्ण-गव्हाचे पीठ , सफरचंद आणि एव्हॅव सिरप वापरून हे सफरचंद केक ओलसर बनते परंतु दाट नसतात. हे दही आणि बेकिंग सोडापासून बनवले जाणारे एक सोपी पिठ असलेले केक आहेत. अर्ध्या सफरचंद आडव्या आणि एक सुंदर गुलाबाच्या पॅटर्न मध्ये वर ठेवलेल्या इतर अर्धा मध्ये दुमडलेला आहेत. सफरचंद द्राुकणे प्रभावाच्या प्रकारासाठी आंब्याने एक क्रीम शिंपली जाते.

13 पैकी 07

जर्मन बटर केक (बटरक्यूझन) कृती

दालचिनी रोलचे एक बॅच बनविण्याऐवजी, एक जर्मन शीट केक वापरून क्रंचरी साखर, दालचिनी आणि बटर टॉपिंग वापरून पहा. हे चांगले गोठविते आणि एक चहा कप बरोबर आहे

13 पैकी 08

जर्मन ब्लॅक फॉरेस्ट (श्वार्झ्वेलडर किर्स्च्छोर्टे) केक कृती

या ब्लॅक फॉरेस्ट चेरी केकचे जर्मन चेरस्वासेर म्हणून ओळखले जाणारे चेरी डॅनचे भांडे आहे जे त्याला जोरदार किक देतात. आपण मुलांसाठी सेवा देत असल्यास आपण ते सोडू शकता. Frosting मलई whipped आहे, म्हणून आपण तो सेवा देत आहेत त्या दिवशी हे केक गोळा.

13 पैकी 09

अलसेटियन केक (एल्सासेन्सर अपफेलकुंचन) कृती

गोड्या सफरचंद एक विलक्षण केक तयार करण्यासाठी कचौळ सारखी कवच ​​मध्ये व्हिनिला-फ्लेवर्स क्रीम एकत्र करतात जे प्रत्येकाला आवडते आणि दुपारी कॉफी आणि केकसाठी लोकप्रिय आहे.

13 पैकी 10

चिज भरलेली कृती सह जर्मन Streuselkuchen

तीन थर हा केक बनवतात: एक यीस्ट आटा बेस, क्वार्क-चीज भरणे (एक गोड, मलई चीज भरणे) आणि क्रंच स्ट्रेझल टॉपिंग. तो एक मोठा जेली रोल पॅन-आकाराचे केक बनवते

13 पैकी 11

जर्मन जर्दाळू केक (Aprikosenkuchen) कृती

हे साधारण पिठ असलेले केक एक स्प्रिंगफॉर्म पॅनमध्ये पसरले आहे आणि बेकिंग करण्यापूर्वी ताजी खुबस्यांसह ते उघडले जातात. व्हीप्ड क्रीमची एक चिमटा उत्तम आहे.

13 पैकी 12

जर्मन संपूर्ण-गहू, फळ-भरलेले केक (झुफक्केन) कृती

हे गहू-केक केशरे अगाच अमृत सह गोड झाले आणि एक फळ पाई भरून भरले आहे. अ zupfkuchen कवच आणि केक उत्कृष्ट साठी समान dough वापरते

13 पैकी 13

जर्मन Sourdough कॉफी केक कृती

आपल्या संस्कृतीला खालच्या बाजूला सोडलेले काही अतिरिक्त सॉसड्डार स्टार्टर असल्यास , हे आंबट कॉफी कॉफी बनवा जो चवदार आंबट कॉफी कॉफीचा चव बनवतो आणि दुपारच्या सुमारास चहा किंवा कॉफीचा कप घेऊन जातो.