सुटीच्या वेळी तुम्ही खाल्ले का? आपण आपल्या शरीरात अवाढव्य अन्न, अल्कोहोल, साखर आणि दुग्धजन्य पदार्थ ओव्हरलोड केल्या आहेत का? हे अन्न कार्यक्रम सूज, आळशीपणा आणि संपूर्ण शरीर विषाच्या तीव्रतेचे प्रमाण कमी करण्यास मदत करण्यासाठी डिझाइन केले आहे. हे एक उपवास नाही आणि आपण बरेच चांगले, भरलेले, पौष्टिक अन्न खा शकता सर्वोत्कृष्ट भाग असा आहे की इथे विदेशी किंवा गूढ काहीही नाही: सर्व खाद्य पदार्थ आपल्या स्थानिक किराणा दुकानावर उपलब्ध आहेत.
आपण किती डिटेक्ट करू इच्छिता हे ठरवता, कमीतकमी 7-14 दिवस किंवा सततचे जीवनशैली बदलत आहात. एकदा समजा, आपल्याला चांगले वाटेल - संतुलित, उत्साही आणि पूर्वीपेक्षा अधिक स्पष्टता सह - आपण त्याच जुन्या पद्धतीने खाण्यास परत जाऊ इच्छित नसाल. त्याला शुद्ध आणि सोपा ठेवण्यास म्हणतात.
लक्षात ठेवा की तिसऱ्या दिवशी आपण थकल्यासारखे, चिडचिड, किंवा फक्त साध्या icky असे वाटू शकतो. काही लोक अडथळा न येता यातून प्रवास करतात, परंतु आपणास काढण्याचे आणि detoxification ची लक्षणे दिसू शकतात. भरपूर पाणी आणि व्यायाम पिणे लक्षात ठेवा, जरी ते केवळ भडकपणे चालत असले तरीही सौम्य किंवा स्टीम बॅटमधे घाबरून जाणे शक्य आहे कारण ते शरीरातील टॉक्सीनला धक्का देण्यास मदत करते.
डिटॉक्साईझेशन आहार घेण्यासाठी खाण्यासाठी अन्न:
पातळ पदार्थ : फिल्टर केलेले पाणी, हर्बल टी (डिटॉक्स चाय एक पर्याय आहे आणि त्यात कांदा, काटेरी झुडूप आणि पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड यकृत आणि मूत्रपिंड मदत करण्यासाठी), हिरव्या चहा, हिरव्या पेय, (गहू गवत, स्पिरोलिना, क्लोरेला) समाविष्ट आहेत.
ताजे भाजलेले रस (गाजर, बीट, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, काकडी, कोबी, अजमोदा (ओवा), आले, हिरव्या भाज्या इत्यादी), भाजीपाला मटनाचा रस्सा किंवा दशी, कोरफड व्हरा रस (सौम्य आतड्यांसंबंधी शुद्धीकरण साठी)
धान्य आणि ब्रेड: ब्राउन राइस, वन्य, वीहानी किंवा लाल तांदूळ, बाजरी, क्विनोआ, ओट्स, बुलवेट, अंकुरलेले धान्य ब्रेड (गहू मुक्त).
डिटॉक्सनंतर लस आणणे आणि पचनविषयक दुःख, आळसणे, सांधेदुखी यासारख्या लक्षणांमुळे उद्भवणारी लक्षणे लक्षात घ्या; हे ग्लूटेन संवेदनशीलतेचे सूचक असू शकतात.
प्रथिनेः ताजे लहान पांढरी मासे; वन्य सामन मसूर; भाजी वाटावी ; चणा; काळा, मूत्रपिंड, एडझूकी, पांढरा, पिंटो किंवा इतर कोणत्याही प्रकारची वाळलेल्या सोयाबीनचे.
डेअरी पर्याय : तांदूळ, बदाम, किंवा हेझेलनुत दूध. (सोयमिल्क हे टाळण्यासारख्या पदार्थांपैकी एक आहे, कारण सोया एक सामान्य ऍलर्जीन आहे). हे लक्षात ठेवा की हे प्रक्रिया केलेले पदार्थ मानले जातात आणि कदाचित श्लेष्मल उत्पादक बनू शकतात. जर आपण एखाद्या अतिशय कठोर शुद्धतेसाठी वचनबद्ध असाल तर हे काढले जाऊ शकते.
नट आणि बियाणे: यापासून बनविलेले कच्चे किंवा कोरलेले-भाजलेले अक्रोडाचे तुकडे, भोपळाचे बियाणे , सूर्यफूल बियाणे, बदाम, आणि नट नांगरणे (नट इतर कोणत्याही तेल किंवा साखर नसल्यास).
भाजीपाला: दररोज 9 सेमेर्स आदर्श आहेत. भाजीपालांमध्ये ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फुलकोबी, कांदा, डिकॉन मुळा, काटेरी झुडूप, बारीक तुकडया, रटबागा, गळकळ, गडद आणि हिरव्या पालेभाज्या (काळे, कोल्डर्स, मोहरी, सलगम, किंवा पिवळ्या रंगाची फळाची वेल, हिरव्या भाज्या, वॉटरक्रेस, रेडिकियो) आणि फील्ड हिरव्या भाज्या (arugula, सेंद्रीय mesclun, romaine, लाल आणि हिरवा लीफ कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड). इतर भाज्या खनिज श्रीमंत आहेत; गाजर; बीट्स; हिरवा, पिवळा आणि हिवाळा स्क्वॅश; गोड बटाटे , अजमोदा (ओवा)
फळ: हंगामी फळे , जेव्हा शक्य असेल तेव्हा सेंद्रीय ईशान्यसारख्या समशीतोष्ण झोनमध्ये फळे नसलेल्या उष्णकटिबंधीय आणि नॉन लिंबूवर्गीय (लिंबू आणि चुना वगळता, जे यकृताशी सुशोभित केलेले असतात) असणे आवश्यक आहे. सफरचंद आणि नाशपाती - हंगाम- उत्तम सफाई करणारे असतात
चरबी: चांगले चरबी आणि फॅटी ऍसिडचे रोजच्या डोससाठी, ऑव्होकॅडो, नट आणि फ्लेक्स सेड ऑइल, ऑलिव्ह ऑइल आणि मासेचे तेल. फ्लॅक्स बी किंवा मासे तेल तापू नका.
गोड गोडी: एक अत्यंत कठोर डिटेओक्स प्रोटोकॉलमध्ये गोडरर्स वापरण्यात येणार नाही, म्हणून हे मोकळेपणे वापरा केवळ नैसर्गिक गोड करणे वापरले पाहिजे आणि फारच थोड्या प्रमाणात: तपकिरी तांदूळ सिरप , फळाचा गोडवा, ब्लॅकक्रॉपल गुळा, मॅपल सिरप, रास मिशेल आणि स्टीव्हिया.
जवस आणि मसाले : वेलची, दालचिनी, जिरे, हळद, ताराय्या, सुवासिक बियाणे, बडीशेप, लसूण, आले, अजमोदा (व फळे यांचे कापड), अजमोदा (ओवा), सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, tarragon, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), कोथिंबीर, ऋषी, तुळस, मार्श्रम, आणि chives.
डेटॉक्स प्रोटोकॉल दरम्यान वगळण्यात आलेले पदार्थ:
यापैकी बरेच पदार्थ सामान्य गुन्हेगार आहेत आणि आमच्या आहारांमध्ये ते सर्वसाधारण आधारावर नसावेत म्हणून डेटॉक्स प्रत्यक्षात नवीन जीवनशैलीचा प्रारंभ करू शकेल. लक्षात ठेवा की सर्वात सामान्य आहारातील एलर्जीचे दूध, अंडी, गहू, वृक्ष, मक्याचे, शेंगदाणे, आणि मासे असतात. आपण वरील कोणत्याही सूचीबद्ध खाद्यपदार्थास संवेदनशील असू शकते असा आपला विश्वास असेल तर ते आपल्या आहारात परत जोडा. आपण असल्यास, काही आठवड्यांपर्यंत त्यांना घेता न आल्याने आपण एक चिन्हांकित नकारात्मक प्रतिसाद दिसेल.
लिक्विड: सोडा, कॉफी, काळी चहा, अल्कोहोल, दूध. सोया मिल्क अतिशय लहान प्रमाणात सोडले किंवा खाल्ले पाहिजे. फळांचे रस मर्यादित प्रमाणावर वापरले गेले पाहिजेत किंवा ते अजिबातच नसावे आणि न वाळविलेल्या क्रेनबेरी रस आणि ताजे दाबलेले रस यांना प्रतिबंधित केले पाहिजे.
धान्य आणि ब्रेड: सर्व पांढर्या ब्रेड, पांढर्या पिठ, पांढरी तांदूळ, गहू आणि सर्व धान्य आणि अल्कोहोल असलेले ग्लूटेन सोडू नका. यामध्ये बार्ली, बलगुर, कुझकुस, ड्युरम, फरीना, ग्रॅहम ओट, कमुवत, मॅत्झो, राई, सीटॅन, रवा, स्पेल, आणि ट्रिकटेकेलचा समावेश आहे. जूरी ओटवर बाहेर आहे, कारण ते कधीकधी ग्लूटेन संवेदनशीलता उत्तेजित करतात. कॉर्न देखील एक अतिशय सामान्य ऍलर्जीन आहे, त्यामुळे cornmeal, कॉर्न अनाज, कणीस इ. तात्पुरते दूर करणे आवश्यक आहे.
प्रथिनेः सोया उत्पादने टाळले पाहिजेत आणि ते केवळ सेंद्रीय स्वरूपात पुन्हा टॉफ्यू किंवा टेम्पेह म्हणून पुन्हा वापरता येतात. इतर सोयांच्या उत्पादनांवर अधिक प्रक्रिया आहे. Seitan (जे ग्लूटेन आहे) तात्पुरते काढले जावे. उपरोक्त शिफारस केलेल्या अन्नपदार्थांपेक्षा वर नमूद केलेल्या माशांच्या व्यतिरिक्त कोणत्याही प्राण्यांच्या उत्पादनाशिवाय (वैकल्पिकरित्या) काही खाऊ नका. जर प्राण्यांचे अन्न नियमित आहाराचे भाग आहेत, तर कमी प्रमाणात मोफत श्रेणी आणि सेंद्रीय गोमांस, कोकरू, डुकराचे मांस, टर्की आणि कोंबडी आणि अंडी यांच्या वापरास प्रतिबंध करा. (लक्षात ठेवा युरोपमध्ये मांसाहाराची सेवा 3-4 औन्स आहे). थंड पावडर, प्रक्रियाकृत सॉसेज, कॅन केलेला मांस, शंखफिश, शेती नसलेल्या सेंद्रीय सॅल्मन, मोठ्या भक्षक आणि खोल समुद्रातील मासे (जसे की मार्लिन, शार्क, डॉल्फिन, टुना, तलवारफिश, माहीही) टाळावे.
दुग्धशाळा: पूर्णपणे वगळणे डिटॉक्सनंतर लहान शेळी किंवा मेंढी उत्पादनांची पुनर्रचना करता येते.
नट आणि बियाणे: शेंगदाणे आणि शेंगदाणा बटर (अतिशय सामान्य ऍलर्जीन), काजू ब्राझील आणि मकॅडामिया नट .
भाजीपाला: धोतरी भाज्या टाळा: बटाटे, टोमॅटो, एग्प्लान्ट, गोड आणि गरम मिरची , केयेने, टोमॅटोस, पेपरिका, आणि पिमेंटस. इथे नोंद घ्यावी की तंबाखू एक धोतरा आहे.
फळे: द्राक्षासारखी अति प्रमाणात मिसळलेली फळे खाणे फारच कमी प्रमाणात खाल्ले पाहिजेत किंवा टाळले पाहिजेत; काळा आणि लाल द्राक्षे हिरव्या पेक्षा अधिक जीवनसत्व समृध्द आहेत. सर्व द्राक्षे कार्बनी आहेत याची खात्री करा. आंबा, पपई, केळी आणि अननसाचे उष्णकटिबंधीय फळ उबदार वातावरणात किंवा उन्हाळ्यात महिन्यांतच खावेत, जेव्हा त्यांची थंड गुणधर्म फायदेशीर असतात. विशेषत: संत्रा रस, विशेषतः नारिंगी रस टाळावा कारण तो पदार्थ तयार होतो.
प्रसंगी संपूर्ण लिंबूवर्गीय फळ सहन केले जाऊ शकतात. त्याच्या उच्च साखर सामग्रीमुळे, वाळलेल्या फळाला अधूनमधून उपभोगापर्यंत मर्यादित ठेवावे.
चरबीः मार्गारिन, लोणी, शॉर्टनिंग, हायड्रोजिनीटेड वसा आणि तेले, अंडयातील बलक, आणि "बटर" प्रकारचे पसरत काढले जावे.
मसाले: केचप, अंडयातील बलक, बाटलीबंद सॅलड ड्रेसिंग आणि सॉस, नियमित टेबल मीठ (त्याऐवजी आणि मिरचीचा समुद्र सपाट किंवा तामरी वापरा).
गोड्या: सर्व प्रक्रिया केलेले साखर जसे बाष्पीभवनयुक्त गोड, डिमररा, सुक्रान्त आणि ब्राऊन शुगर; कॉर्न सिरप, कृत्रिमरित्या किंवा साखरयुक्त गोडे आणि दागिने. फक्त फुलपाखरे वापरा.
सर्व फास्ट फूड दूर करा; प्रक्रिया केलेले, कॅन केलेला आणि व्यापारीदृष्ट्या तयार केलेले अन्न. यात बॉक्सिंग मिक्स आणि फ्रोजन डिनर समाविष्ट आहे. जर आवश्यक असेल तर ताजी उपलब्ध नसल्यास गोठवलेल्या सेंद्रिय फळे आणि भाजीपाला लहान प्रमाणात वापरता येतील.
कोणत्याही महत्वाच्या आहारातील बदलांचा वापर करण्यापूर्वी आपल्या आरोग्यसेवा प्रदात्याचा सल्ला घ्या.