पारंपारिक दक्षिण अमेरिकी ख्रिसमस बियांची एक मेनू

दक्षिण अमेरिकेत ख्रिसमसच्या कित्येक सुंदर परंपरा आहेत. दक्षिण गोलार्ध मध्ये, ख्रिसमस समुद्रतट हवामान आणि उन्हाळ्याच्या सुट्ट्यांबरोबर एकाच वेळी येतात, म्हणून सण साजरा करण्याची अनेक कारणे आहेत. मुख्य ख्रिसमस जेवण, विशेषत: उशीराने ख्रिसमसच्या संध्याकाळी रात्री आहे, जरी अनेक कुटुंबांना ख्रिसमसच्या दिवशी स्वतःच एक उत्सवाचे जेवण आहे प्रत्येक देशाचे स्वतःचे विशेष ख्रिसमस पदार्थ आहेत, जसे कोलंबियातील बॅन्युएलोस आणि नाटिला किंवा व्हेनेझुएलातील पॅन दे जॅमोन . आपल्या दक्षिण अमेरिकेच्या आसपासचे या नमूनाचा आनंद घ्या आणि आपल्या स्वत: च्या सुट्टीचा मेनू बनविण्यासाठी सूचीतून निवडा आणि निवडा.

• 01 ते 10

  तमलेस दे नवविद

  व्हेनेझुएला आणि कोलंबियामध्ये ख्रिसमस जेवणाचा तामस हा एक आवश्यक भाग आहे. त्यांना तयार करण्याची प्रक्रिया खूपच लांब आहे परंतु अती अवघड नाही आणि सुटीसाठी एक मजेदार कुटुंब क्रिया आहे.

• 10 पैकी 02

  क्रिमी भाजित युका

  मॅश बटाट्याचे मॅशेट युका हे एक मजेदार पर्याय आहे. आपण हे अधिक विशेष बनवू इच्छित असल्यास, आपण ते चीससी साल्सा एक ला हुआनैने येथे मिसळू शकता किंवा सॅसेस मस्कर्ड युकामध्ये एकत्र करू शकता, तसेच कार्मेलिज्ड ओनियन्ससह आपण अनेक सुपरबाजारच्या लॅटिन विभागात गोठविलेल्या सोलून युक रूट शोधू शकता.

• 03 पैकी 10

  कोलंबियन बिनुएलॉस आणि नाटिला

  Buñuelos चीज सह केले थोडे गोल करड्या रंगाचा "donuts" आहेत दालचिनी आणि बेदाणा सह नाट्य पुडिंग आणि कँडी यांच्यातील एक मजेदार क्रॉस आहे दोघेही कोलंबियामध्ये लोकप्रिय ख्रिसमस हाताळते, अनेकदा ख्रिसमसच्या पूर्वसंध्येला गरम चॉकलेटसह एकत्रितपणे कार्य केले.

• 04 चा 10

  Quinoa सॉसेज पुलाव: खमंग डी Quinoa

  क्विनोआ एक उच्च-प्रोटीन बी आहे जो एन्डिसमध्ये उत्पन्न झाला आहे. युरोपमधील शतकांपूर्वी बटाटा सारख्या इतर दक्षिण अमेरिकन खाद्यपदार्थांपेक्षा, क्विनोआ आता उत्तर अमेरिकेत लोकप्रियता प्राप्त करत आहे. हा पुलाव चांगला शाकाहारी मुख्य कोर्ससाठी सॉसेजशिवाय तयार करता येतो. भाजलेले टर्कीसाठी हे खूप चांगले भरून काढेल, खासकरून जर आपण कोणालाही ग्लूटेन-फ्री खात नाही जेणेकरून आपण स्वयंपाक करीत असाल.

• 05 चा 10

  पॅनटोन: हॉलिडे फ्रूटकेक

  Panettone (स्पॅनिश मध्ये panetón) दक्षिण अमेरिका मध्ये सर्वात महत्वाचे सुट्टी परंपरा एक बनले आहे की इटली पासून एक गोड खमीर भाकरी आहे. हे वाळलेल्या फळे आणि नट्स भरलेले एक भांडे आस्वल आणि गोल सजावटीच्या पेपर मोल्ड्समध्ये भाजलेले आहे. हे पारंपारिकपणे ख्रिसमसच्या दिवशी गरम चॉकलेटवर देण्यात येते आणि त्याला भेट म्हणून देखील दिले जाते.

• 06 चा 10

  चिलीयन सुट्टीचे फळ केक: पॅन डी पास्कुआ

  या ख्रिसमस केकचे नाव इंग्रजी भाषेवर गोंधळात टाकणारे असू शकते परंतु पस्कुआ शब्द स्पॅनिश भाषेतील ईस्टर आणि ख्रिसमस या दोन्ही गोष्टींशी संबंधित आहे. पॅन डी पास्कु हे दोन इतर सुट्टीच्या ब्रेड, जर्मन स्लोलेन आणि इटालियन पॅनटोनमधून उत्क्रांत झाले आहेत असे म्हटले जाते. हे एक श्रीमंत, दाट मसाला असलेले केक आहे, ते रम (किंवा पिस्को) बरोबर फ्लेवर्स होते आणि वाळलेल्या फळे आणि नट्सने भरले होते.

• 10 पैकी 07

  पॅन डी जॅमोन: व्हेनेझुएला हॅम आणि ऑलिव्ह ब्रेड

  व्हेनेझुएलामध्ये ख्रिसमसच्या दिवशी हेम, जैतून, आणि मनुकासह भरलेले हे दिवाणखरेदीचे ब्रीडर असते. तो दालचिनीच्या रेषाप्रमाणे लॉगमध्ये गुंडाळला जातो आणि जेव्हा तो कापला जातो तेव्हा त्याला आकर्षक स्पायरल बनते.

• 10 पैकी 08

  रबनादास: ब्राझीलियन / पोर्तुगीज फ्रेंच टोस्ट

  राबानदास हे ब्राझीलमधील ख्रिसमसच्या मेनूचा एक महत्वाचा भाग आहे आणि आपण त्यांना बनवण्यासाठी विशेष पॅन डी रबनाडा ब्रेड खरेदी करू शकता. ते तेलाने तळलेले तळलेले असतात आणि त्यांचा मिठाई किंवा दुपारी उपचार म्हणून आनंद होतो.

• 10 पैकी 9

  सुट्टीतील अल्फेंजर कूकिज - अल्फजोरोस दे नवविद

  या मजेदार सँडविच कुकीज कचरा कुटून बनविल्या जातात आणि डलेस डे लेचसह भरल्या जातात.

• 10 पैकी 10

  सुट्टी जिंजरब्रेड लामला

  सुट्ट्यासाठी अँडिसहून जिंजरब्रेड लामला करा आणि सजवा. ते महान भेटवस्तू किंवा झाडांची सजावट करतात आपण लामा-आकाराच्या कुकी कटरसाठी खरेदी करणे किंवा आपल्या कुकीजवर ट्रेस करण्यासाठी आपल्यास कार्दबोर्ड बाहेर बनवावे लागेल.