वल्हांडण दरम्यान, जेव्हा ब्रेड, पास्ता आणि सर्व प्रकारचे धान्याचे उत्पादन मर्यादेपर्यंत असते तेव्हा ते काय खायचे हे ठरवण्याकरता खूप अवघड असू शकते. आपण वापरत नसलेल्या पदार्थांवर ठरविण्याचा नैसर्गिक प्रतिसाद आहे, किंवा वेश्यालयातील घटकांच्या बदलीसाठी कोषेरसह आवडीच्या पाककृती तयार करण्याचा प्रयत्न करणे. पण हे खूप सोपे आहे - आणि बरेचदा अधिक स्वादिष्ट - सुट्टीसाठी कार्य करणार्या वर्षभर पाककृतींवर लक्ष केंद्रित करणे युक्ती हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की ते पहिल्या स्थानावर आहेत, आणि एक मानसिक टीप बनवण्यासाठी - किंवा चालत असलेली सूची देखील ठेवा - आवडीची या संकलनास, पाककृती प्रकार आणि मुख्य घटक या दोहोंनुसार श्रेणीबद्ध केल्याप्रमाणे, आपण प्रारंभ कराल आणि वर्षभर पाककृती तयार करण्यात मदत करतील जे नैसर्गिकरित्या वल्हांडण-मैत्रीपूर्ण आहेत.
कोषेर टीप: प्रकाशन वेळ म्हणून, या यादीत पाककृती chametz मुक्त, kitniyot मुक्त आहेत, त्यामुळे आपण Passover पाककला जाण्यासाठी चांगले असावे लक्षात ठेवा की पाककृती कधीकधी अद्ययावत्ित केल्या जातात, त्यामुळे आपण प्रारंभ करण्यापूर्वी आपल्या कनिष्ठ मानदंडांची पूर्तता करण्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी दुप्पट घटक सूची निवडा.
06 पैकी 01
स्पिरलाइज्ड व्हेजीज
ग्रीष्मकालीन स्क्वॅश स्पिरलाइज्ड पास्ता क्रेडिट: डायना रॅट्रे वसाहती दरम्यान नियमित पास्ता बंद मर्यादा सह, सॉसेबल Mains, सॅलड्स, आणि अधिक साठी वेध तृप्त करणे सर्व प्रकारच्या spiralized veggies पाहू. शिवाय स्पायरलाइझिंगची अद्भुतता म्हणजे गोष्टी बदलून आणि मुले (आणि प्रौढांनो!) यांना वेगास खाण्याची मोहक मार्ग आहे.
- स्पिरलाइज्ड गाव ग्रीक सॅलड - ग्रीक सलाद वर ताजे घेतलेल्या काकडी रिबन्सला बेल मिरपूड, लाल कांदा, द्राक्ष टोमॅटो, ऑलिव्ह आणि फेता यांनी फटकावले आहे.
ज्यूड झुडले क्यूगल रेसिपी- पूर्व युरोपीयन खाद्य विशेषज्ञ बार्बरा रोलकची झिंगची नूडल कूगलची कृती लिंबाचा कळकळ आणि ताज्या भाज्या सह उजळलेली आहे, आणि जर आपण कृती करण्यासाठी लस-मुक्त तसेच कोषेर बनवायचे असतील तर ती काही चतुर घटक वापरुन सुचवते वल्हांडण
उन्हाळी स्क्वॅश "पास्ता" लसूण आणि तुळस सह - आपण इच्छित असल्यास, आपण उन्हाळ्यात स्क्वॅश, किंवा zucchini मध्ये स्वॅप या कृती करा शकता. खूप टोमॅटो सॉससह "नूडल्स" वापरुन पहा.
06 पैकी 02
फ्रित्टाटस
होय, फूड रेसेपी - विशेषतः स्पंज केक आणि मिरिंग्ज सारख्या मिष्टान्ने - बरेच आणि अंडी भरपूर वापरतात तर आणखी काही काय आहे जेव्हा आपण त्यांना डिनर साठी संतोषाने हार्दिक ब्रंच किंवा नाश्ता करू शकता? एक fritatta सौंदर्य आपण veggies बरेच जोडू शकता, आणि एकच frittata अनेक लोक फीड, त्यामुळे आपण अंडयाचे धिरडे नंतर अंडयाचे धिरडे बंद लहान क्रम कूक सारखे वाटत नाही.
- Zucchini Frittata कांदा, zucchini किंवा उन्हाळ्यात फळांपासून तयार केलेले पेय, चीज आणि herbs
ग्रीक मिनी Frittatas , सुशोभित केलेले मिनी मफिन टीन्समध्ये बनवलेले , लाल बेल मिर्च, मशरूम, आणि फेटा , आणि ग्रॅन्ड हॉप -आणि-जायची चव बनवा.
06 पैकी 03
पत्रक पॅन डिनर
बेबी बटाटे आणि ब्रोकोली एका पानावर भाजलेले चिकट चुम्बन अगदी सोपे बनवितात. © मिरी रोटकोविट्झ एक पत्रक पॅन पेंडीची साधीता ही वल्हांडणाप्रमाणे असा वरदान आहे, जेव्हा स्वयंपाकघर पुष्कळदा मर्यादित असते आणि डिसावाहेझर न स्वच्छ करता येते. आपण या जर्दाळू चुना चिकन, बटाटा, आणि ब्रोकोली पत्रक पॅन डिनर हँग प्राप्त एकदा आपण इतर प्रोटीन किंवा veggies स्वॅप करून, आपल्या स्वत: च्या combos अप करू शकता.
04 पैकी 06
फुलकोबी
ग्लूटेन मुक्त आणि फेलिओ कूक्सने फुलकोबीवर स्पॉटलाइट टाकला आहे, जे पीसाचे अनुकूल पाककृतींमध्ये अविश्वसनीयपणे अचूकपणे सिद्ध करते:
- मॅश फुलकोल - हा डिश फुलकोबी, बटाटे, लसूण, आणि चेंडर चीज या शाब्दिक मॅशअप आहे. दुसऱ्या शब्दांत, हे पूर्णपणे मुलांशी मैत्रीपूर्ण, नियमित मॅश बटाटा पेक्षा थोडे फिकट आहे, आणि मासे entrees एक चांगला बाजूला
- फुलकोबी "तांदूळ" - जर तुमच्याकडे वल्हांडण अन्न प्रोसेसर नसेल तर ही कृती सोपी बॉक्स खताशी केली जाऊ शकते. या पर्शियन वांग आणि टोमॅटो स्टु सारख्या मांस किंवा भाज्या स्टॉजसाठी आधार म्हणून वापरा.
- फुलकोबी भेंडीची पिझ्झा -उत्पन्न फुलकोबी आणि जमिनीवर बदाम हे ग्लूटेन-फ्री पिझ्झासाठी आधार आहेत. कोण म्हणतो की मैत्झो पिझ्टा ही एकमेव खेळ आहे?
06 ते 05
Quinoa
Quinoa चोंदलेले Portobello मशरूम © मिरी रोटकोविट्झ जेव्हापासून कोनोला वल्हांडण वापरण्यासाठी ठीक झाले होते, तेव्हा ते सुट्टीच्या टेबलचे प्रिय होते, यामुळे त्याची अष्टपैलुता आणि धान्यासारखी गुणधर्म यांचे आभार होते.
- परमेसन क्विनो-स्टफर्ड पोर्टोबेल्स् मशरूम (दुग्धशाळा, वल्हांडण) - भाजलेले पोर्टोब्लो मशरूम पर्मियन चीज, बालन पालक आणि पेकानसह बनविलेले एक सुगंधी क्विनोआ भातासाठी एक रसीला आधार बनवतात. मरीनरा सॉसच्या एका लहान तळीवर चढवलेला, मशरूम एक आकर्षक क्षार बनवतो; एक सॅलड जोडा, आणि आपण एक छान आला आहे, प्रकाश लंच किंवा डिनर त्वरीत एकत्र येतो की
- Quinoa Arugula सह, Butternut स्क्वॅश आणि लिंबूवर्गीय व्हिनेगरेट (पारेव, वल्हांडण) - एक शाकाहारी मुख्य डिश भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) म्हणून, किंवा मांस, पोल्ट्री, किंवा मासे साठी एक साइड डिश म्हणून सर्व्ह. डाळिंब arils (बिया) एक सुंदर व्यतिरिक्त करा, परंतु आपण त्यांना शोधू शकत नाही तर, नारिंगी विभाग, ताजे peaches कापून, किंवा avocado, खूप चांगले होईल.
- ब्ल्यूबेरी व्हेनिला क्विनॉआ बाऊल - जर तुम्ही फक्त साइड डिश म्हणून क्विनोआ खात असाल, तर आपण गमावत आहात - हे खूप चांगले अन्नधान्य बनवते. हा नाश्ता वाडगा कृती उरलेला साधा क्विनोआ वापरण्याचा एक चांगला मार्ग आहे, तरी ती सुरवातीपासून तयार करण्यास बराच वेळ घेत नाही.
06 06 पैकी
सूप्स
गाजर, ऍपल, आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सूप. © मिरी रोटकोविट्झ एक चांगला सॉप शक्ती एक वल्हांडण जेवण बाहेर फेकणे कधीही - किंवा एक केंद्र म्हणून स्टार!
न-चिकन मॅत्झो बॉल सूप - हे पूर्णपणे शाकाहारी मॅत्झो बॉल सूप चिकन सूपच्या तुलनेत तयार करणे जलद आणि सोपे आहे, परंतु तरीही ते स्वादिष्ट. आपण खरोखर मोठ्या स्टॉकपॉट आला असल्यास, सूप एक दुहेरी बॅच करा, म्हणून आपण संपूर्ण वल्हांडण मध्ये पाककृती मध्ये मटनाचा रस्सा वापरू शकता.
भाजलेले गाजर, ऍपल, आणि सेलेरी सूप (पारेव किंवा डेअरी) - जर तुमच्याकडे वल्हांडण ब्लेंडर असेल तर या पिवळ्या पुदीचा सूप एक विजेता आहे. केएफपी वेजी ब्रॉथ शोधू शकत नाही? वरील कृती आपल्या स्वत: करा! (आपण पाण्याचा वापर करू शकता, परंतु अन्नापेक्षा अधिक उदार असणे आवश्यक आहे.)
कॅरमेलाइज्ड कांदा, एका जातीची बडीशेप आणि मशरूम सूप (मांस किंवा पारेव, वल्हांडण) - कॅमेरेलिज्ड ओनियन्स आणि एका जातीची बडीशेप आणि वन्य मशरूमसह सुप्रसिद्ध लेखक किम कुशनेरचा मटनाचा रस्सा-आधारित सूप तयार करणे सोपे आहे आणि सुट्टीचा मनोरंजनासाठी पुरेसा सुंदर आहे.
टरबूल्ॉन गॅस्पाचो - ब्लेंडरशिवाय आपण हे रीफ्रेशशिंग मसालेदार थंड सूप बनवू शकता. क्लासिक टोमाटो गझपाचो प्राधान्य दिल्यास ही ब्रेड ब्रेडशिवाय बनविली जाते , (जरी तो ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरची गरज नाही).