सुलभ, जलद आणि स्वादिष्ट चिकन पाककृती
आपण आपल्या पोल्ट्री घाणेरडे मसाले, रसाळ आणि एक पॉट किंवा एक भांडे मध्ये लोणीयुक्त आवडत असल्यास, किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये मलाईदायक आणि ताजे खरोखर तेथे या क्लासिक ब्रिटिश चिकन पाककृती मध्ये प्रत्येकासाठी काहीतरी आहे.
जर आपल्याला स्वछं आणि पौष्टिक देखील जलद, सोपी, स्वयंपाक आवडत असेल तर मग चिकनच्या तुलनेत चांगले काय असू शकते? चिकन अतिशय स्वस्त मांस पर्याय आहे, विशेषत: आपण पाय आणि पाय जमिनीवर वापरल्यास
शक्य असल्यास, मुक्त-श्रेणीतील कोंबडी किंवा अगदी अधिक चांगले, सेंद्रीय खरेदी करण्याचा प्रयत्न करा. सेंद्रीय नसल्यास किंवा आपल्या बजेटमध्ये नसल्यास, आपण एका कॉर्न-फेड पक्षी शोधू शकता. पक्ष्यांच्या हालचालींमध्ये वाढत्या व अधिक खाद्यपदार्थांच्या आहारासाठी तयार करण्याच्या जागा असलेल्या पक्ष्यांना ताज्या हवेत उगवले गेले.
06 पैकी 01
पौष्टिक चिकन सूप पाककृतीचीकेन नुडल सूप. गेटी प्रतिमा / विल्यम शॉ वसंत ऋतु, उन्हाळा, शरद ऋतूतील किंवा हिवाळा, नेहमी चिकन सूप एक चांगली वेळ आहे! चिकन सूप पोषण आणि पौष्टिक आहे, आणि जेव्हा आपण हे शक्य तितके उत्तम रीतीने गोठविल्यावर ते मोठे भांडे बनवू शकता. बहुतेक संस्कृतींमध्ये चिकन सूप रेसिपी आहे हे त्याच्या लोकप्रियतेसाठी एक करार आहे.
06 पैकी 02
चिकन स्टॉक पाककृतीसॉसपिन मधिल चिकन स्टॉकचा जीवन अद्याप आहे. गेटी प्रतिमा / ब्रेथ स्टीव्हन्स सर्व चिकन सूप-बनण्याचे कारण म्हणजे आपल्याजवळ मच्छरदाळे शिल्लक आहेत. त्यांना फेकून देऊ नका - त्यांना गोठवा आणि आपल्याकडे अनेक असल्यास, त्यांना स्टॉक बनविण्यासाठी वापरा (एकतर गडद किंवा सोपे आवृत्ती खाली) आपण खूप चिकन स्टॉक कधीच शकता - परिपूर्ण, नक्कीच, अधिक सूप बनवण्यासाठी!
06 पैकी 03
भाजून चिकन पाककृतीलिंबू आणि लसूण सह भाजलेले चिकन. गेटी प्रतिमा / जीएमव्हीझेड चिकन कोंबणे हे सर्वात सोपा असले तरी अजून एक चवदार डिनर आहे जे आपण एकत्र खेचू शकता. लिंबू भुसा कोंबडा पटकन एक आवडता बनला आहे - चिकन नींबू आणि लसूण च्या मऊ फ्लेवर्स सह ओलसर आणि रसाळ राहते. उन्हाळ्यात लंच किंवा पिकनिकसाठी यॉर्कशायर पुडिंग किंवा थंड असलेल्या एका रविवारीच्या दुपारच्या जेवणापूर्वी एक उत्कृष्ट भाजणे करणे आणि तयार करणे सोपे आहे.
04 पैकी 06
मसालेदार चिकन पाककृती
पाककला पॅनमध्ये चिकन टिक्का गेटी इमेज / वनीऑनग किम / आयएएम चिकन आणि मसाल्याचा एकत्रितपणे काम करा. चिकनचे मऊ स्वाद, मसाल्याच्या फ्लेवर्स आणि टोचणे इतक्या छाननी करतात. ते परिपूर्ण भागीदार आहेत.
ब्रिटिश पाककला मध्ये, दोघे एकत्रितपणे ब्रिटनमधील सर्वात आवडत्या पदार्थांपैकी दोन घटक आहेत; कोरोनेशन चिकन आणि चिकन टिक्का मसाला . खरेतर, चिकन टिक्का मसाला इतके लोकप्रिय आहे की हे आता यूकेच्या राष्ट्रीय पदार्थांमधील एक आहे.
06 ते 05
तळलेले चिकन पाककृतीदक्षिण फ्राइड चिकन गेटी प्रतिमा / मारीना मस्सी तळलेले चिकन हे ब्रिटिश अन्न मानले जात नाही; तो योगायोगाने अमेरिकन आहे तथापि, ब्रिट्स ते खाणे प्रेम करतात (केएफसी आउटलेटची संख्या वक्रीसामा देतात). फ्राईड चिकनची लोकप्रियता प्रचंड प्रमाणात वाढली आहे, कमीतकमी सुपर बाऊलमुळे आणि यूकेमध्ये पाहणार्या लाखो लोकांना ते कारण नाही.
फ्राईड चिकन हे चिकन खाण्यासाठी एक मजेदार मार्ग आहे आणि मुलांना विशेषत: कोप-यातल्या काचेच्या आणि चावण्याने प्रेम असते जे मांस सुंदर आणि ओलसर ठेवते.
तलावाच्या सभोवताली काही तळलेले तळलेले (आणि ओवन-भाजलेले) चिकन पाककृती आहेत.
- दक्षिण फ्राइड चिकन रेसिपी
- ओव्हन-बेक्ड फ्राइड चिकन
- तळलेले चिकन निविदा
- तळलेले आणि ओव्हन-बाकड चिकन विंग्स
06 06 पैकी
चिकन पाई आणि पुड्यांचे पाककृतीकोंबडीची पेस्ट्री गेटी प्रतिमा / लॉरेन्स मॅउटॉन पारंपारिक कोंबडी पाई किंवा पुड्यांबद्दल काहीतरी आरामासारखे आहे - ते शालेय दिवस आणि कौटुंबिक लंचच्या स्मृती जागृत करते. या कोंबडी पाई आणि कॅस्ट्रेल पाककृती विशेषत: आपण घाईत असाल तर बनवणे सोपे आहे. या रेसिपीसाठी चिकनच्या पाय आणि मांडीचे मांस वापरणे हा श्रीमंत चव नसून केवळ खरेदी करण्यासाठी स्वस्त आहे.
आणि आपण पेस्ट्री कवच आवडत नसल्यास, प्रयत्न करा:
- बटाटा टॉपिंग चिकन पाई
- क्विक चिकन ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे
- व्यस्त कूक्ससाठी चिकन पुलाव पाककृती