सर्वात लोकप्रिय मध्य पूर्व फूड्स फोटो गॅलरी

01 ते 13

कबाब

काही पदार्थ सामान्यतः इतरांपेक्षा अधिक लोकप्रिय असतात. इटालिया पास्ता डिशेससाठी इंग्लंड मासे आणि चीप प्रसिद्ध आहे, आणि मध्य पूर्व काही भिन्न पदार्थांकरिता प्रसिद्ध आहे. येथे आपण सर्वात लोकप्रिय आणि मोठ्या प्रमाणावर ओळखले मध्यपूर्वी पदार्थ dishes आणि त्यांच्या पाककृती सापडेल.

कबाब एक मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई वर सोपे मांस आणि भाज्या आहेत कुठल्याही प्रकारचे मासे मॅरीनेट आणि स्काइवर्ड, अगदी कॉनिशम कोंबड्यांचे आणि लहान भांडी कोंबडीसुद्धा असू शकतात. लोकप्रिय कबाब भाज्यामध्ये टोमॅटो, कांदे आणि एग्प्लान्ट समाविष्ट आहेत.

02 ते 13

शॉर्मा

Shawarma जा जेवण वर अंतिम सारखे आहे. व्हिजीस आणि सॉससह पीटामध्ये कपडलेल्या मांस, बारीक कापलेले एक मजेदार अन्न आहे. शॉर्मा हा ग्यॉरोसारखा भरपूर, टाकोसारखा असतो, परंतु अनेक मार्गांनी तो वेगळा असतो. जर तुमच्याकडे कधीही श्राव नव्हता, तर तुम्ही चुकवत आहात!

चिकन Shawarma कृती
परिपूर्ण Shawarma बनविण्यासाठी टिपा

03 चा 13

पिटा ब्रेड

मिडल इस्टच्या प्रत्येक जेवणासाठी पीटा ब्रेडची सेवा केली जाते. हे डिपिंग करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते, किंवा खिशात स्वादिष्ट sandwhiches बनविण्यासाठी. मध्यपूर्वातील, ईट ओट्समध्ये बनविल्या जातात, जिथे फारच उच्च उष्णता प्राप्त करता येते. काही मध्यपूर्वेतील देशांमध्ये त्याला खुब म्हणतात.

सुलभ पिटा पाव कृती
पिटा खाण्याची 10 उत्तम रीती

04 चा 13

तुर्की कॉफी

तुर्की कॉफी ते केले जाते मार्ग साठी famed आहे हे ibrik मध्ये तयार केले जाते, हे लहान कॉफी भांडे गरम केले जाते. साखर प्रक्रिया प्रक्रियेदरम्यान जोडली जाते, नंतर नाही, त्यामुळे सेवा देणार्या चमच्याची गरज संपुष्टात येते. क्रीम किंवा दूध कधीच तुर्की कॉफीमध्ये जोडत नाही आणि साखर वैकल्पिक आहे हे नेहमीच डेमटेशिस कपमध्ये चालते.

काही क्षेत्रांमध्ये, आपल्या संपत्तीमध्ये कपमध्ये सोडल्या गेलेल्या कॉफीच्या दमटपणाचे वर्णन आहे!

Turish कॉफी कृती
ऑर्डरिंग आणि तुर्की तुर्की कॉफी साठी टिपा

05 चा 13

ताबौलेह

Tabouleh एक इतर सारख्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आहे ताजी veggies, ऑलिव्ह तेल आणि मसाल्यांपासून तयार, तो पीटा ब्रेड मध्ये eaten जाऊ शकते, पीटा ब्रेड वर scooped, किंवा परंपरागत एक काटा सह. मिडल इस्ट मध्ये, ताजे द्राक्ष पाने एक स्कूप म्हणून वापरले जातात. Tabouleh चव त्यानुसार विविध veggies सह केले जाऊ शकते. आपण carrots, cucumbers, लाल किंवा हिरव्या ओनियन्स जोडू शकता. आपण नेहमी तयार होण्याबरोबर जाताना मला नेहमीच चव सुचवायचे आहे. आपण फुलर सॅलड साठी रोमिन लेट्युस देखील जोडू शकता.

ताबुथ रेसिपी

06 चा 13

बाबा घनघज

बाबा हन्नुज एग्प्लान्ट आणि ताहिनीपासून बनवलेला एक पौचर डाईप आहे. त्यात एक गुळगुळीत, सत्वयुक्त पोत आणि थोडासा धुरासारखा स्वाद असतो. पारंपारिकपणे पीटा ब्रेड (टोस्ट किंवा ताजी) सह पारंपारिकपणे पारितोषिक दिले जाते, परंतु अनेक जण जसे ते चीटो चीप किंवा लेटिला चिप्ससह चिप डुप्लिकेट म्हणून करतात.

बाबा घनौज रेसिपी

13 पैकी 07

फलाफेल

फालफेल हे एक जलद अन्न म्हणून मध्य पूर्व मध्ये अतिशय लोकप्रिय आहे. विक्रेते कैरोमधील रस्त्यांच्या कोप्यांवर विक्री करतात मुख्य डिश म्हणून, हे एक सँडविच म्हणून वापरले जाते, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, टोमॅटो, आणि ताहिनीसह पीटा ब्रेड मध्ये चोंदलेले आहे. क्षुधावर्धक म्हणून, तो एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), किंवा hummus आणि ताहिनी सह दिला जातो. शाकाहारी लोकांमध्ये फलाफेल हा आवडता विषय आहे

इजिप्तमध्ये, मॅक्डोनल्डच्या फाॅलफील सँडविचची त्यांची आवृत्ती आहे आपण नाव अंदाज करू शकता? मॅक्फलाफेल, अर्थातच.

फलाफल कृती

13 पैकी 08

तुर्की डिलीट

तुर्की डिलीट 1700 च्या दशकात तुर्की मध्ये मूळ एक कँडी आहे. कँडी "लायन्स, द डायन अॅन्ड द अलमारी" मध्ये सीएस लुईस यांनी वैशिष्ट्यीकृत केली. व्हाईट जादून एक पात्र मोहक, एडमंड तुर्की डिलीट सह हे सोपे तुर्की डिलीट रेसिपी तुम्हाला सुद्धा फसवेल!

तुर्की डिलीट कृती

13 पैकी 09

Hummus

ह्यूमस हा लोकप्रिय मध्यपूर्तीला डाईप्स म्हणून ओळखला जातो. ताजे वा पीटा पिटाबरोबर सर्व्हिस केल्याने ते एक उत्तम नाश्ता किंवा क्षुधावर्धक बनवते.

Hummus कृती

Hummus विविध प्रकारे केले जाऊ शकते स्वादिष्ट विविधतेसाठी या हुमस पाककृती वापरून पहा:

• ताहिनीसह Hummus
  
• भाजलेले लाल तिखट Hummus
  
• भाजलेले लसूण Hummus
  
• ब्लॅक बीन Hummus
  
• सन ड्राइड टोमॅटो एचमुमस
  
• पालक Hummus
  
• ताहिणीशिवाय हलस
  
• कलामेट ऑलिव्ह हुमुस
  
• पालक आणि Feta Hummus

13 पैकी 10

सिगार बोरगी

माझ्या आजी जी टर्कीचा भाग आहेत, या छोट्या सिगार आकाराच्या पेस्ट्रीला सर्वात आश्चर्यकारक चीज मिश्रणाने भरलेली होती. मलाईवरचे चीज आणि गरम फुलांचे मिश्रण आम्हाला सर्व दिवस वाट पहावी लागली. आम्ही भाग्यवान असलो तर, ती आम्हाला त्यांना रोखू दे. येथेच मी सिगार बायरगी - सिगार चॅप्ड पेस्ट्रीस जी पूर्ण प्रसिद्ध आहे ते तुर्कीमध्ये शिकण्यासाठी शिकलो.

त्यांना कॉफीची सेवा देतो, क्षुधावर्धक म्हणून किंवा साइड डिश म्हणून, हे लोकसभेच्या सुखदतेची खात्री आहे!

सिगार बोरगीसाठी कृती

13 पैकी 11

मताबेल

माऊतबेल लेबाननपासून एक मसालेदार उतार आहे मोहक क्षुधावर्धक हिरव्या चिली मिरचीचा पासून त्याचे उष्मांक नाही, इच्छित असल्यास सोडले जाऊ शकते आपल्या चवपाणी हाताळू शकते म्हणून कृती करण्यासाठी म्हणून अनेक chiles जोडा!

काही लोक या बुडविणे थंड ठेवण्यास प्राधान्य देतात, परंतु मला वाटते की त्याचे सर्वोत्तम उबदार किंवा गरम उबदार किंवा टोस्टेड पिटा ब्रेड, चिप्स किंवा फटाके यासह सर्व्ह करावे. आपण डिपिंगसाठी वापरत असलात तरीही, लक्ष द्या! हा डुबकी व्यसन आहे!

मऊटेलबल रेसेपी

13 पैकी 12

ग्रील्ड भाजीपाला

ग्रिफींग भाज्या चव कसा बनवायचा हे बाहेर काढते कारण ती स्वयंपाक करीत नाही. तुम्हाला फक्त काही ताजी भाज्या, थोडे ऑलिव्ह ऑइल, मिठ आणि मिरचीची गरज आहे आणि तुमच्याकडे साफसफाई न करता सोपा साइड डिश आहे!

ग्रीलसाठी माझे आवडते भाज्या म्हणजे मिरपूड, स्क्वॅश, कांदे आणि एग्प्लान्ट. हे भाजलेले मिश्रण चांगले मसाले आणि प्रत्येक भाजी जाळीचे फ्लेवर्स एकत्र

आपल्या पुढील कूकआउटमध्ये ग्रील्ड भाज्या वापरून पहा. ते एक जमाव pleaser खात्री आहे!

13 पैकी 13

लाबान

लाबानहे दहीमधले दही आहे आणि एक चेसेलची एकसंधता आहे. हे आंबट किंवा क्रीम चीज एक उत्तम पर्यायी करते ब्रेड, बॅगल्स किंवा ताजे पित्त वर पसरवा. ते ताजे फळापेक्षा चांगले आहे! लबीनेह मध्यपूर्वेतील नाश्त्यासाठी लोकप्रिय आहे