पॉट रोस्ट रेसेपी

धीमी शिजवलेले, ओव्हन आणि स्टोवेटॉप पॉट रॉस्ट्स

पॉट रोस्ट

पॉट रोस्ट आपण करू शकता सर्वात सोपा गोमांस dishes एक आहे. एका डच ओव्हन किंवा धीम्या कुकरमध्ये भांडीची भांडी लावा, काही द्रव व सुगंधी जड-जडीबीज आणि भाज्या घाला आणि तासांसाठी मांस उकळवा.

टेंडरसाठी, सुवासिक भांडी भाजलेल्या भाताबरोबर भाजून घ्या, आपल्याला गोमांस योग्य कट निवडावा. गोमांस मध्ये स्वस्त चेंडू आपण फॅटी आणि कठीण म्हणून विचार करू शकता सहसा लांब, मंद braising साठी सर्वोत्तम आणि सर्वात flavorful चेंडू आहेत

एक निविदा करण्यासाठी सर्वोत्तम चेंडू, रसाळ भांडे भाजणे चकडून येतात, प्राण्यांच्या खांद्यावर व मानापेक्षाही एक स्नायू गट आढळतो. लेबलेमध्ये चक हात , चक डोळा , ब्लेड भुई , किंवा लहान पसव्यांचा समावेश आहे . गोमांस पशूचा ऊर छातीचा भाग , ढुंगण कोंब आणि भुसकट पेटी हे लांब, मंद पिकिंगसाठी चांगले पर्याय आहेत.

स्टोवेटॉप आणि ओव्हन पॉट रोस्ट रेसेपी

धीमी कुकर पॉट रोस्टची पाककृती