स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी आणि बरेच काही वापरून मधुर बोरा पाककृती
आपल्यातील बर्याचजणांसाठी, बेरी विशेष पाई किंवा मोचीसाठी ब्लॅकबेरी किंवा ब्ल्यूबेरी काढण्यासाठी किती तास घालवतात ताज्या बियांस डेझर्ट किंवा दिवाळखोर्या पदार्थांमध्ये वापरता येतात, हाताने खाल्ल्या जातात, वाळल्या जातात, किंवा मधुर जाम, जेली, किंवा भेटवस्तू ठेवण्यासाठी किंवा ठेवण्यासाठी ठेवतात. ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी आणि ब्लॅकबेरी हे वसंत ऋतू आणि उन्हाळ्याच्या महिन्यांत सण साजरा करतात.
Berries खरेदी आणि संग्रहित
Berries खरेदी करताना, मऊ किंवा बुरशी आलेला फळ पाहण्यासाठी लक्षपूर्वक पहा बॅरिज अत्यंत खराब असतात, आणि त्यास सूर्यप्रकाशास तोंड देऊ नये किंवा खोलीच्या तापमानावर ठेवले जाऊ नये. रेफ्रिजरेटरमध्ये बेक आणि बाटलीबंद बांधा (खराब झालेले भाजलेले पदार्थ) संचयित केल्यास त्यांना 2 ते 4 दिवस ठेवावे.
भाजलेले dishes मध्ये वापरण्यासाठी त्यांना साठवून ठेवण्यासाठी उष्मांक berries एक चांगला मार्ग आहे. ब्ल्यूबेरी गोठवण्याआधी धुऊन थोडा सपाट असतो आणि संपूर्ण ब्लॅब्रीज गोठून ठेवावे कुकी शीटवर पसरून नंतर हवाबंद फ्रीजर कंटेनरमध्ये हस्तांतरित केले जाते. स्ट्रॉबेरीज शर्करासह किंवा त्याशिवाय गोठून गोठविल्या जाऊ शकतात. साखर जमा करणे रंग साठविण्यात मदत करेल; पूर्व-गोडयुक्त बेरीज वापरताना, कृतीसाठी लागणारे गोडरसचे प्रमाण कमी करा.
पाककृती
ब्ल्यूबेरी रिकोटा पॅनकेक्स
ब्ल्यूबेरी पाव पुडिंग
ब्ल्यूबेरी ओट केक
ब्ल्यूबेरी सॉस
ब्ल्यूबेरी जाम
ब्ल्यूबेरी फ्रेंच टोस्ट पुलाव
ब्ल्यूबेरी टी केक
ब्ल्यूबेरी-पीच सांजा केक
ब्ल्यूबेरी आइस क्रीम
ब्ल्यूबेरी बकसुआ
ब्ल्यूबेरी पॅनकेक्स
ताजे ब्ल्यूबेरी सॉस
ब्ल्यूबेरी चीज़केक
ब्ल्यूबेरी दही केक
PEAR ब्ल्यूबेरी केक
ब्ल्यूबेरी लिंबू स्क्वेअर
ब्ल्युबेरीची मफीन्स
ब्ल्यूबेरी नट रोटी
ताज्या जर्दाळ आणि ब्ल्यूबेरी मफिन
ऍपल बेरी कुरकुरीत
सुलभ रास्पबेरी क्षुल्लक
रास्पबेरी चीज पाई
रास्पबेरी चिकन
नक्षत्र रास्पबेरी जाम
लाल, पांढरे आणि ब्ल्यूबेरी स्क्वेअर
क्विक स्ट्राबेरी वायफळ बडबड मूर्ख
छोटी कोंबडी पाककृती
पीच स्ट्रॉबेरी सॉस
ग्रँड Marnier किंवा Cointreau सह स्ट्रॉबेरी सॉस
छोटी झिलई सह Cheesecake पाई
ताज्या स्ट्रॉबेरी Frosting कृती
छोटी केक पाककृती
बेरी पाई पाककृती
विशेष स्ट्रॉबेरी पाई
स्ट्रॉबेरी केक
छोटी फुले
स्ट्रॉबेरी-पालक सॅलड
स्कीलेट ब्लॅकबेरी मोबेलर
ब्लॅकबेरी बार
ब्लॅकबेरी पाई
ब्लॅकबेरी स्नॅक केक
ब्लॅकबेरी आणि रेड वाईन सॉस
Raspberries आणि Blackberries