चीनी चिकन पाककृती

चिकन हे चीनी पाककृतीमधील सर्वात लोकप्रिय साहित्यांपैकी एक आहे. चिनी लोक चिकनचे सर्व भाग वापरतात, पाय आणि अगदी खुप सुंदर मसालेदार पदार्थ बनवितात. येथे काही चवदार आणि मनोरंजक कोंबडीचे पाककृती आहेत जे सामान्यत: चीनी पाककृतीमध्ये आढळतात ज्यायोगे ते एक्सप्लोर करतात आणि आनंद घेऊ शकतात.

• शतावरी चिकन सरळ -तळणे : एक साधा पण क्लासिक चिकन डिश तळणे नीट ढवळून घ्यावे. चीनी घराण्यांमध्ये हे अतिशय लोकप्रिय आहे

• बेक्ड होसिन सॉस चिकन विंग्स : होसिन सॉसमध्ये मॅरीनेट केलेले मधुर भाजलेले चिकन पंख हे खूपच साधा चिकन विंग कृती आहे.
• भिकारी चे चिकन : परंपरेने, चिनी शेफ कपाळावर कमळांची पाने चिकटते आणि मातीमध्ये ते वाळवून टाकतात, नंतर ते काही तासांपर्यंत ते शिजवून घ्या. लोटस पाने चिकनसाठी विशेष सुगंध जोडते आणि चिकणमातीमध्ये माती सर्व प्रकारचे फवारा आणि रस शोधू शकते. हे भिकारी च्या चिकन एक सोपा आवृत्ती आहे आणि तो चिकणमाती किंवा कमळ पाने आवश्यकता नाही
• बोक चॉय चिकन लसणीचे सॉसमध्ये नीट ढवळून घ्यावे : बोक चीयसह एक सोपा नीट चिकन पाककृती. हा एक व्यस्त आठवड्यातील रात्रीचा एक आदर्श उपाय आहे
• बँग बँग चिकन : मधुर तीळ सॉससह सडलेल्या आणि काडलेल्या चिकनचे क्लासिक सिचुआन डिश. हे फ्लेवर्सने भरलेली एक डिश आहे आणि थंड ठेवली आहे. हे चिनी-शैलीतील चिकन सलाड सारखे थोडेसे आहे
• बोर्नबॉन चिकन : एक क्लासिक "जेव्हा पश्चिम पूर्वेस भेटत आहे" हे डिश. हे डिश अतिशय स्वादिष्ट बर्च झाडासारखा व्हिस्की सॉससह सडलेली तळलेली आणि पिळलेल्या चिकन आहे.

• केनटोनीज उबदार चिकन : क्लासिक कॅन्टोनीज चोरलेली कोंबडीची पाककृती तयार करणे सोपे. मशरूम या मधुर डिश एक माती चव जोडा.
• काजू चिकन : काजू आणि भाजी सह चिकन एक शिजवलेले भांडे डिश आपण जोडू इच्छिता सादे काजू किंवा खोल तळलेले मधुर काजू वापरू शकता आपण आवडत असल्यास आपण काजू अक्रोडाचे तुकडे स्वॅप देखील करू शकता.

• चेंगडू चिकन : एक मजेदार सिचुआन शैली निट-तळणे चिकन कृती.
• ब्लॅक बीन सॉसमध्ये चिकन: एक काळी बीन सॉस मध्ये चिकन जे एक साधा नीट ढवळून घ्यावे. आपण चिकन thighs किंवा स्तन एकतर वापरू शकता हा डिश आदर्शपणे साधा पाट तांदूळसह दिला जातो.
• चिकन लो मेन्स : लो मेिन हा संपूर्ण जगभर एक लोकप्रिय चीनी पदार्थ आहे. पाककृती भिन्न आहेत पण येथे क्लासिक चिकन लो mein पाककृती एक आहे.
• ऑयस्टर सॉससह चिकन विंग्स : ऑयस्टर सॉस, सोया सॉस आणि तांदूळ वाइन मध्ये चमचे विखुरलेल्या आहेत. ओव्हनमध्ये भाजलेले आणि गरम किंवा थंड हवेची सेवा करा. हे एक अत्यंत साधे आणि सोपे डिश आहे आणि आपण मोठ्या प्रमाणात ते बनवू शकता.
• बदाम सह चिकन : चिकन काजू काजू सारखेच डिश आणि आपण वापरू इच्छित भाज्या कोणत्या प्रकारची ठरवू शकता.
• हिरव्या आणि लाल मिरचीसह चिकन : हिरव्या आणि लाल मिरचीसह एक शिजत-चिकन कोंबडी कृती, जरी आपण मिरपूड किंवा इतर भाज्या वेगवेगळ्या रंगात वापरू शकता
• चिकन Wontons : चिकन आणि शेंगदाणा लोणी भरणे सह दीप तळलेले wontons .
• करी चिकन : तांदूळबरोबर वापरल्या जाणा-या चवळीची स्टाईल उत्कृष्ट बनवते
• लसूण चिकन : आपण आपल्या पसंतीच्या रेस्टॉरंटमधून ओळखता येणारे क्लासिक चिंतेत-चिमटी चिकन पाककृती
• जनरल त्सो चे चिकन : एक क्लासिक चिकन पाककृती आणि पसंतीचे रेस्टॉरन्ट ऑर्डर. मधुर गोड आणि आंबट सॉससह लेप केलेले तळलेले चिकन चौकोनी तुकडे.

• आले चिकन : आंबट सॉसमध्ये चिकन marinade आणि ग्रील्ड किंवा समाप्त करण्यासाठी उकडलेले.
• कुंग पाओ चिकन : ही कृती मसालेदार, स्वादिष्ट आणि चवदार भात आहे. आपण गरम आणि मसालेदार अन्न खाणे आवडत असल्यास, हे निश्चितपणे आपण प्रयत्न करू इच्छित एक डिश आहे
• वाफेवर लिंबू चिकन : एक zesty लिंबू कोंबडी पण स्टीम पद्धत सह शिजवलेले.
• आंबा चिकन नीट ढवळून घ्यावे : रसदार आंबा आणि शिमोन सह एक मनोरंजक-निश्चयीत तळलेले चिकन
• मंगोलियन चिकन : उकळलेल्या हिरव्या भाज्या आणि जाड ताज्या नूडल्स सह सर्व्ह करण्यासाठी एक आदर्श चिकन डिश.
• Moo Goo Pan Pan : लोकप्रिय रेस्टॉरन्ट डिश, ते तयार आणि शिजवण्याचे बरेच वेगवेगळे मार्ग आहेत. हे कृती ते तयार करण्याचा एक मार्ग आहे.
• लाल चिल्िस सह ऑरेंज चिकन : एक नारंगी सॉस आणि मसालेदार chilis मध्ये स्वादिष्ट सिचुआन शैली निट-तळणे चिकन एक अतिशय flavorful डिश तयार करण्यासाठी.
• ऑयस्टर सॉस चिकन सरळ -तळणे : ऑईस्टर सॉस आणि भाज्या सह एक सोपा नीट-तळणे चिकन.

• सुलभ ऑयस्टर सॉस चिकन : ऑईस्टर सॉस आणि भाज्या सह हालचाल-तळणे चिकन एक सोपे आणि सोपे कृती
• पेपर-आच्छादित चिकन : चिकन पेपर, चर्मपत्रक कागद, किंवा अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये गुंडाळलेला आणि समाप्त करण्यासाठी खोल तळलेले.
• गोड आणि चवलेले सॉस बरोबर अननसाचे चिकन : गोड आणि तळलेले सॉस आणि भाजीपाला सह चिरलेला तळलेले अननस चिकनचे एक डिश.
• तीळ चिकन : एक मसाजदार सॉससह लेप केलेले तळलेले चिकन आणि पांढरी तीळ toasted.
• मसालेदार सोया सॉस चिकन : मसाल्यासह सोया सॉस-आधारित द्रव मध्ये उकळणारी एक मजेदार लाल पाककृती चिकन पाककृती
• लिंबूसह गोड आणि आंबट चिकन : डिश एक लिंबूवर्गीय सुगंध आणि किक देणे लिंबू पिळणे सह क्लासिक गोड आणि आंबट चिकन.
• सेझवान शैली चिकन : या डिशचे नाव चेशान शैली चिकन आहे परंतु गरम आणि मसालेदार फ्लेवर्स खरंच टबॅस्को सॉस आणि केयेनी मिरचीमधून येतात. निश्चितपणे त्याच्या मागे एक अमेरिकन प्रेरणा आहे.
• अल्टिमेट चिकन नीट ढवळून घ्यावे : काजू आणि पाण्याच्या चेस्टनटसह एक सोपा नीळलेले चिकन.
• व्हाईट कट चिकन : हे पूर्व मध्ये एक अतिशय लोकप्रिय चिकन डिश आहे हे शिजवण्याचे बरेच वेगवेगळे मार्ग आहेत आणि हे कृती ही क्लासिक बनविण्यासाठी सर्वात सोपा मार्गांपैकी एक आहे.